10 ricette di sushi vegane che sono molto più eccitanti di un rotolo della California

Quando si passa dal carnivoro a vegano, uno degli ostacoli più duri da liberare è il sushi. Quale mangiatore sano non ama una bella notte di sushi? Ma di solito in un ristorante, le opzioni vegane sono limitate a un rotolo della California e questo è ... Fortunatamente, i blogger di cibo sano hanno imparato i modi per creare i tuoi rotoli senza animali.

Dall'aggiunta di cremosità con una pasta di miso di girasole ai cereali sottenti per il riso alla radice di sedano, tutte le ricette in questo elenco sono innovative, gustose e piene di ingredienti che ecciteranno il tuo corpo, non ti lascerà in un coma alimentare in seguito.

Continua a leggere per 10 ricette di sushi vegani.

1. Rulli vegetariani con salsa di lime a arachidi piccanti

Se trovi l'idea di far girare tutte le verdure e inserirle nella carta di riso intimidatoria, inizia con questa ricetta: oh, Angela Liddon di Glow dà invece la possibilità di usare gli impacchi di lattuga, il che può essere un po 'più semplice. I suoi involtini hanno tofu per proteine, verdure per lo scricchiolio e una salsa di lime a arachidi per un pizzico di spezia.

2. Sushi di riso integrale vegetariano

Il creatore minimalista del fornaio Dana Shultz ha un suggerimento professionista per assicurarsi che il tuo riso sia insieme: aceto di riso. Aggiunge solo un tocco di zucchero e sale per amplificare davvero il profilo aromatizzato, che è anche la salsa segreta per rendere le verdure all'interno di squisiti extra.

3. Quinoa Nori Rolls

Il riso bianco e integrale non sono gli unici cereali che possono ancorare i tuoi involtini. Ella Woodward, alias deliziosamente Ella, usa la quinoa per ottenere benefici fibrosi extra. Sempre nei suoi involtini: carote, zucchine, peperoncino, asparagi e una salsa di avocado cremosa facile da fare.

4. Sushi vegetariano con pasta di miso di girasole

Fai i tuoi rotoli a basso contenuto di carboidrati stringendo il riso e preparando un gusto di miso di girasole con amore e blogger di limone Jeanine Donofrio. La pasta di miso è fatta con semi di girasole, succo di limone, aglio, miso, zenzero, sciroppo di riso integrale e olio di sesamo tostato, così subito, sai che questo piatto ha molto per le tue papille gustative.

5. Rotolo di sushi di avocado d'oro

Questa ricetta di Healthy Happy Life Blogger Kathy Patalsky ha la curcuma E Avocado potrebbe questo Essere Un tiro più alla moda e ricco di nutrienti? La chiave è fare davvero la curcuma nel riso per dare al sushi quel bellissimo bagliore dorato e aumentare i benefici antinfiammatori.

6. Sushi con radice di sedano "riso", carote za'atar e avocado

Il cavolfiore non è l'unica verdura che puoi riso. La prima blogger di Mess Laura Right usa la radice di sedano come sostituto del grano nella sua ricetta di sushi vegano. Aggiungendo pinoli, aneto e dijon, questo rotolo è davvero un gioco che non hai provato prima.

7. Sushi vegano fatto in casa

Lee Tilghman, alias, Lee dall'America ha un approccio molto rilassato alla sua creazione di sushi; Usa solo qualsiasi verdura e spezie che ha a portata di mano, li rotola e voilà-cena! Qualcosa che le piace includere è il tofu marinato in una miscela di salsa di soia e olio di sesamo. Gli dà un sapore di pesce senza essere, beh, pesce.

8. Rotolo di sushi di riso proibito

Marie Reginato, la forza creativa dietro l'8 ° e il lago, afferma che questi rotoli di sushi vegani sono una delle sue cene preferite in casa. Imballato all'interno: patate dolci, pianta di uova, avocado, carota, cetriolo e riso proibito. L'avocado aggiunge una consistenza cremosa mentre la melanzana funge da "carne" del piatto. Il risultato è soddisfacente, riempimento e nutriente.

9. Rotoli di sushi vegetariano

Bene+buon membro del consiglio e al fondatore di nutrizione McKel Hill piace aggiungere una spolverata di un amato oggetto vegano dispensa alla sua cena di sushi: lievito nutrizionale. Lo aggiunge alla sua "salsa segreta", che ha anche senape a dijon, salsa tamari, succo di limone e coriandolo. Aggiunge uno strato cremoso ad ogni boccone.

10. Sushi di quinoa con zenzero sottaceto fai -da -te

Quando ordini il sushi in un ristorante, viene quasi sempre fornito con un lato di zenzero sottaceto, nascosto sul lato del piatto. Non è solo pensato per essere guarnitore: è fantastico per il tuo istinto. Sarah Britton delle mie nuove radici include una ricetta su come farlo a casa insieme alla sua ricetta di sushi di quinoa. Qualunque cosa incluso è buono per te.

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