4 abitudini dietetiche a beneficio della salute del fegato più di qualsiasi disintossicazione

2. Cuocere con aglio e olio d'oliva

Se sei il tipo di persona che aggiunge aglio a tutto ciò che mangi, Kirkpatrick dice che stai facendo un favore al tuo fegato. "Sia l'aglio che l'olio d'oliva sono collegati a una migliore salute generale, il che a sua volta aiuta il fegato a funzionare in modo più efficiente", afferma.

"La salute del fegato è meglio supportata da una dieta ricca di nutrienti, minerali e aminoacidi necessari per la disintossicazione", afferma Matluck. "L'aglio è un composto di zolfo, quindi supporta i processi di coniugazione della seconda fase."Sottolinea l'importanza di una dieta colorata con molti frutti e verdure, così come il pesce (che è ricco di vitamine B).

3. Ravviva il tuo cibo con peperoncino

"Uno studio ha collegato il consumo di peperoncino ricco di consumo di peperoncino in capsaicina con il danno epatico mitigato negli individui con malattie epatiche", afferma Kirkpatrick. Quindi, mentre cucina mentre tieni a mente il fegato, vai avanti e aggiungi un po 'di calcio.

4. Evita lo zucchero

"Lo zucchero è forse la più grande minaccia per il fegato", afferma Kirkpatrick. "Questo perché il fegato gioca un ruolo importante nel metabolismo dello zucchero e quando lo zucchero non è metabolizzato correttamente, il fegato soffre di non essere in grado di rompere lo zucchero efficacemente."

Mangiare pensando alla salute del fegato non è diverso dal mangiare per la salute generale in mente. "La disintossicazione è più quella di dare un riposo al corpo che cercare di usare nutrienti e integratori per accelerare i percorsi di disintossicazione", aggiunge Matluck. "Enfatizza le tue verdure, distirgo l'alcol e cibi trasformati, minimizza i farmaci inutili, aumentano l'idratazione e sudala! Questa strategia coinvolge altri organi del corpo a supportare la disintossicazione, perché non si tratta solo di epatico."

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