4 ingredienti, 3 parole, 1 pasto magico gamberi popcorn sani

Mentre la maggior parte delle ricette di gamberi popcorn si basano su farina o pangrattato per darti quell'icrunch, questa ricetta utilizza il cocco essiccato, cugino leggermente più asciutto di cocco grattugiato, che fornisce sia sapore che.

"Il cocco essiccato usato è un delizioso colore dorato e se cucini con l'olio di cocco, ti fa immaginare di sederti su una spiaggia da una baracca e pranzare su un'isola tropicale", dice Carter. "Assicurati solo di mantenere l'olio da cucina non troppo caldo, ma abbastanza in alto da cuocere i gamberi."

Gamberi di popcorn sani

ingredienti
Grande manciata di gamberi, sbucciati e espulsi, circa 250 grammi
1/2 tazza di olio di cocco o abbastanza per riempire 1/4 di pollice sulla padella preferita
1 uovo
1/2 tazza di cocco essiccato senza zucchero

1. Aggiungi l'olio di cocco in una padella con lati alti e scalda a fuoco medio-alto, assicurandoti che l'olio non inizi a fumare.

2. Sbattere l'uovo in una ciotola. Accantonare.

3. Aggiungi il cocco in una ciotola separata. Avere un piatto foderato con un tovagliolo di carta o un panno pulito pronto per i gamberi cotti.

4. Immergi uno o due gamberi alla volta nell'uovo sbattuto.

5. Quindi, immergi i gamberetti nel cocco essiccato. Assicurati che i gamberi siano ben rivestiti.

6. Mettere con cura nell'olio di cocco caldo. Cuocere fino a quando un lato è dorato, circa 2-3 minuti.

7. Girare e ripetere altri 2-3 minuti. Rimuovere con pinze o spatola e posizionare sulla piastra foderata.

8. Servire con tutto ciò che desideri, come l'avocado Mayo, Salsa o Guacamole.

Il tuo cibo sembra un po 'beige in questo momento? Un dietista condivide come dare più colori e nutrienti. Aggiungi questo formula "qualunque cosa" è il modo più gustoso per usare i tuoi avanzi di produzione casuale.