6 modi sorprendenti (e ricchi di nutrienti) per ottenere più proteine ​​nella tua dieta

Avevi farina d'avena per colazione e insalata con pollo a pranzo, ma sono 3 p.M. E ti sorprendi (affamato) a scattare un collega. "Che diamine?" ti chiedi. Sto mangiando abbastanza proteine ​​per sentirmi pieno.

E hai ragione. Secondo il nutrizionista Kelly Leveque-Who ha allenato celebrità come Jessica Alba, Molly Sims, Emmy Rossum e Chelsea Handler-Handler Americans ottengono più proteine ​​di quanto in realtà abbiano bisogno.

"Penso che molte persone mangino solo pollo secco o il tacchino più magro che possono ottenere, e ci sono così tanti nutrienti in altri tipi di proteine."-Kelly Leveque

Il vero problema: quando non lo si distribuisce in modo incrementale per tutta la giornata o lo bilanci con altri macronutrienti. "La proteina fa davvero un ottimo lavoro nel disattivare gli ormoni della fame", afferma il Amore del corpo autore. "Penso che molte persone mangino solo pollo secco o il tacchino più magro che possono ottenere, e ci sono così tanti nutrienti in altri tipi di proteine."

Allora cosa dovresti mangiare? Ecco 6 modi creativi per incorporare più proteine ​​ricche di nutrienti nella tua dieta.

1. Tahini senza pubblicazione

Kale Junkie Blogger Nicole Modic giura da questo burro di semi di sesamo, che è una proteina completa del 20 percento. "Per essere considerati completi, una proteina deve contenere tutti e nove gli amino [acidi] essenziali in quantità approssimativamente uguali", afferma Modic. "Quindi è una fonte molto migliore di altre noci come le arachidi."

2. Brodo d'osso

Ogni tazza di brodo osseo confeziona 10-18 grammi di proteine ​​per tazza rispetto a solo un paio di grammi in brodo di pollo normale. "Faccio un peperoncino di bisonti o un pho finto con brodo di osso di pollo", dice Leveque. "È una fonte davvero forte degli aminoacidi di cui il tuo corpo ha bisogno per sintetizzare il collagene."

3. Sardine

Potrebbe essere conosciuta soprattutto per le deliziose ricette nei suoi libri di cucina e nei suoi blog, ma Michelle Tam di Nom Nom Paleo mette in scena uno spuntino leggermente scoraggiante nella sua borsa: una lattina di sardine. "Se ho fame, ho qualcosa di sano e buono per me da mangiare, ma non è super gustoso e può davvero infastidire i compagni su un aereo, quindi lo mangio solo se ho davvero fame", dice Tam.

4. Cuori di canapa

Oh lei brilla la blogger e l'autrice Angela Liddon spruzza questi semi sgusciati su quasi tutto, la pasta, per una proteina vegana, densa nutriente, una correzione vegana. "Li adoro perché hanno una consistenza cremosa e gommosa e sono pieni di proteine, grassi sani, ferro, magnesio e zinco", afferma Liddon, che li sgattaiola in brownies.

5. Barche romaine

Le allergie alimentari non impediscono a Jenna Schreck di mangiare proteine ​​sane in viaggio. Il blogger No Whey Lady, che è intollerante al mais, al glutine e ai latticini, riempie semplicemente le foglie di lattuga romana con ingredienti facili da trovare come salmone affumicato, prosciutto e avocado. “Sono così facili. Sono proprio come piccoli tacos ", afferma Schreck.

6. Collagene

La gemma nascosta di Avokween: Collagen, che il blogger Ali Bonar si intrufola in cacao caldo senza zucchero e senza zucchero alla fine della giornata. Bonar si consiglia di frustarlo con un brodo di latte economico e divertirsi in una bellissima tazza. "Più appetitoso puoi far apparire il cibo, più puoi ingannare la tua mente come wow, è davvero delizioso", afferma Bonar. "La vita è troppo breve per mangiare cibo dall'aspetto noioso."

Se sei tutto sulle barre di proteine, ecco come dare loro un rifacimento di caduta di zucca e di zucca fatta in casa. E questa ricetta ti convincerà a mettere il cavolfiore in tutti i tuoi frullati.