Una classifica definitiva dei 9 yogurt non caseari più popolari

1. Scegli uno yogurt non caseario basso di zucchero.

La prima cosa che Gorin dice di controllare l'etichetta è il contenuto di zucchero. "Consiglio sempre di optare per quelli con il più piccolo zucchero aggiunto possibile, quindi uno yogurt non zuccherato, quando possibile", afferma. Quindi, puoi addolcirlo da te stesso con le erbe quando torni a casa. "Come con qualsiasi yogurt, puoi aggiungere la tua dolcezza con frutta e spezie come cannella e noce moscata."

Guarda il video qui sotto per conoscere i benefici per la salute della cannella:

2. Attento a Fillers.

Oltre allo zucchero, altri riempitivi a base chimica sono qualcos'altro da tenere d'occhio. Alcuni yogurt non caseari sono realizzati con gengive, che possono causare angoscia digestiva per le persone con stomaci sensibili.

3. Dai un'occhiata al contenuto proteico.

Se vuoi davvero che il tuo yogurt funga da colazione a riposo o spuntino, dovrebbe includere almeno alcune proteine ​​provenienti dalle noci usate per preparare il latte non caseario. Se è sul lato basso, aggiungi solo un po 'di burro o muesli prima di scavare. Altrimenti, è probabile che avrai fame subito dopo aver goduto il tuo yogurt.

Ho provato alcune delle varietà più popolari di yogurt non caseario e le ho classificate per gusto e consistenza. Ecco esattamente quali sono usciti in cima.

Alcuni degli yogurt non caseari più popolari, classificati

9. Daiya Coconut Cream Yogurt Alternative ($ 3)

Daiya ha completamente cambiato la formula dei suoi formaggi senza latte, aumentando il gusto e la fusione, è che una parola?-Quindi sono ancora più simili a latte. Sfortunatamente, mentre adoro gli altri prodotti del marchio e li uso regolarmente, questo yogurt non è il mio preferito.

• Gusto: Amarena
• Statistiche nutrizionali (5.3 once): 160 calorie, 1 grammo in fibra, zucchero da 9 grammi (di cui 8 grammi di zucchero aggiunto), 6 grammi di proteine
• Gusto: Volevo davvero amare questo sapore di ciliegia nera perché Daiya lo sta uccidendo nel gioco senza latte, ma aveva un sapore più simile alla medicina che a una dolce sorpresa e lasciato alle spalle uno strano afteste. C'è una versione di yogurt greca non casearia a base di cocco disponibile, che potrebbe essere una scelta migliore.
• Struttura: Se ti piacciono i tuoi yogurt extra-spesso, questo è tutto. È un po 'come un ibrido Jell-O e Yogurt: scavato, denso e un po' ingombro.
• Altri sapori disponibili: Pesca, fragola, mirtillo, fagiolo di vaniglia, semplice

Punteggio: 3/10

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8. Alternativa allo yogurt senza latte in seta ($ 2)

Il latte di soia mi è sempre sembrato il latte più simile a me, quindi non c'è da meravigliarsi se fossi un fan della consistenza di questo yogurt. Ma nonostante amano altri prodotti in seta (sono seduti nel mio frigorifero mentre parliamo!), Non sono un grande fan di questo yogurt. Forse le varietà di latte di avena e latte di mandorle sono scelte migliori.

Cosa pensa un RD del latte di soia: "La soia è una fonte proteica completa, il che significa che contiene tutti gli aminoacidi essenziali. È una delle opzioni di proteine ​​più alte per latte alternative. Una tazza di latte di soia può contenere fino a circa 9 grammi di proteine. Molti latte di soia sono fortificati con vitamine e minerali, quindi puoi ottenere circa il 30 percento del valore giornaliero per la vitamina D e il 30 percento del valore giornaliero per il calcio per coppa." -Amy Gorin

• Gusto: Fragola
• Statistiche nutrizionali (5.3 once): 130 calorie, 3.5 grammi di grassi, 2 grammi di fibre, 13 grammi di zucchero, 6 grammi di proteine
• Gusto: Pensavo davvero che avrei amato il sapore di fragola di questo yogurt, ma nonostante abbia elencato le fragole reali nella lista degli ingredienti, è stato un sapore molto artificiale per me. Mi ha anche lasciato con uno strano retrogusto.
• Struttura: La trama era impeccabile. Non era troppo cotto o troppo spesso, facendolo sentire come se stessi mangiando il vero affare. In effetti, mi ha ricordato un sacco di gurce che ho mangiato da bambino.
• Altri sapori disponibili: Peach Mango, ananas tropicale, bacche, semplice, vaniglia

Punteggio: 4/10

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7. Alternativa allo yogurt biologico senza caseificio Coyo ($ 3)

Perché questo yogurt è costituito da crema di cocco, lo ha triplicare Le calorie di alcune delle opzioni di yogurt alt-dairy in questo elenco.

• Gusto: Bacche miste
• Statistiche nutrizionali (5.3 once): 390 calorie, 35 grammi grassi, <1 gram fiber, 12 grams sugar, 3 grams protein
• Gusto: Il gusto di questo yogurt è molto interessante. Con quanto sia luminoso il colore, ho pensato che sarebbe stato un sapore, ma in realtà è un sussurro molto, molto debole di Berry.
• Struttura: La consistenza di questo yogurt è spessa e molto Trumpy. Devi mescolarlo un po 'prima di poter prendere un boccone, e anche allora, non è ancora liscio come le altre opzioni. Per me, è più simile a una consistenza soffice e spessa alla panna montata rispetto a una consistenza dello yogurt, rendendolo una buona opzione per una sorta di dessert.
• Altri sapori disponibili: Fagiolo di vaniglia, mango, naturale, cioccolato

Punteggio: 4/10

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6. Nancy's Probiotic Oat Milk non caseario non caseario ($ 2)

Se sei un fan del latte d'avena, adorrai senza dubbio questo yogurt. È super cremoso, usa ingredienti sani e ha una consistenza che potrebbe ingannare solo chiunque nel pensare di mangiare i latticini. Ha anche un ingrediente sorprendente: fagioli faba, che danno un ulteriore impulso di proteine.

Cosa pensa un RD del latte d'avena: "Il latte d'avena tende ad essere un po 'più alto nelle calorie rispetto ad alcune altre latte alternative. Una tazza di latte in genere fornisce circa il 20 percento del valore giornaliero per il calcio. Ottieni anche un po 'di potassio che emettono il sangue. Il latte di avena ha una consistenza cremosa che ricorda molto quella del latte reale. Alcuni latte di avena sono fortificati con nutrienti aggiuntivi, come la vitamina A, la vitamina B12 e la vitamina D." -Amy Gorin

Guarda il video qui sotto per saperne di più sui pro e contro del latte di avena:

• Gusto: Hibisco alla fragola
• Statistiche nutrizionali (6 once): 110 calorie, 1.5 grammi di grassi, fibra di 2 grammi, zucchero da 9 grammi (di cui 7 grammi aggiunti allo zucchero), 6 grammi di proteine
• Gusto: Qualcosa in questo sapore di questo yogurt mi ha buttato via e mi ha lasciato con uno strano retrogusto. Dopo aver provato un altro blueberry di sapore, penso che sia la leggera costumezione.
• Struttura: La consistenza di questo yogurt è sul punto. Il latte di avena gli diede una cremosità e una levigatezza allo stesso livello degli yogurt da latte.
• Altri sapori disponibili: Semplice, mirtillo, vaniglia

Punteggio: 4/10

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5. GT's Cocoyo Pure Living Cocurt Yogurt ($ 4)

Il coperchio di questo yogurt urla "Sono vivo" e ti avverte di aprirlo attentamente. E dopo averlo rimosso, devo dire: il prodotto a base di cocco grezzo sicuramente fatto sembra vivo. Anche se personalmente non ero un fan del gusto piccante, merita una valutazione All-Star per il suo breve elenco di ingredienti e statistiche nutrizionali.

• Gusto: Lampone
• Statistiche nutrizionali (8 once): 160 calorie, 12 grammi di grassi, fibra di 4 grammi, zucchero 4 grammi, 2 grammi di proteine
• Gusto: Se ti piace lo yogurt ridicolmente piccante, questo è per te. Sfortunatamente, sono stato molto sorpreso e ho dovuto ... umm, smaltire il mio boccone. Proppetti a chiunque possa mangiarlo, ma personalmente, mi ricorda cosa è provare a fare una foto di aceto di sidro di mele: sai che è buono per te, ma non ti piace farlo. Non mi aspetterei niente di meno da GT Dave, e intendo che nel miglior modo possibile.
• Struttura: È molto, molto spesso e cremoso e anche arioso. Quando ti attacchi il cucchiaio, sembra che tu stia raccogliendo un materiale spongey.
• Altri sapori disponibili: Cacao, puro, curcuma allo zenzero, vaniglia

Punteggio: 7/10

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4. PROGETTO FORGER Organic Dairy-Freed Anachawgurt ($ 5)

Alla ricerca di uno yogurt perfetto da aggiungere al tuo frullato? Questo è. Non ha un sapore folle-dolce come altre opzioni, ed è una delle più runn che ho provato, rendendolo un'ottima opzione da mescolare con altri ingredienti e sorseggiare a colazione.

• Gusto: Mirtillo
• Statistiche nutrizionali (5.3 once): 140 calorie, 6 grammi di grasso, 1 grammo di fibra, zucchero da 12 grammi, 3 grammi di proteine
• Gusto: Se ti piace la dolcezza minima negli yogurt, questa è un'ottima scelta. Il sapore di mirtillo è molto sottile e non c'è minimo un sapore artificiale e zuccherato.
• Struttura: Questo è sicuramente uno degli yogurt più runnici. Detto questo, è ancora bello e cremoso.
• Altri sapori disponibili: Pianura non zuccherata, fragola, vaniglia, limone, ciliegia, cocco

Punteggio: 8/10

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3. Kite Hill Hill Dairy Freed Artisan Milk Yogurt ($ 2)

Il latte di mandorle è in genere il mio latte non caseario preferito, ma devo dire che questo yogurt mi sta facendo cambiare idea. Era incredibilmente liscio e cremoso e il sapore alla vaniglia non era affatto opprimente o dal sapore artificiale, rendendolo un'ottima base per frullati e parfait.

Cosa pensa un RD del latte di mandorle: "Molti latte di mandorle sono fortificati con vitamine e minerali, quindi in una tazza di latte, potresti ottenere circa il 45 percento del valore giornaliero per il calcio, il 50 percento del valore giornaliero per la vitamina B12 e il 25 percento del valore giornaliero per la vitaminica D. La vitamina D in genere non è facile da trovare negli alimenti." -Amy Gorin

• Gusto: Vaniglia
• Statistiche nutrizionali (6 once): 190 calorie, 10 grammi di grassi, 2 grammi di fibre, 20 grammi di zucchero (tra cui 19 grammi di zucchero aggiunto), 4 grammi di proteine
• Gusto: Questo yogurt ha la giusta quantità di vaniglia e dolcezza che offre un sapore eccezionale senza essere troppo potente. È anche un sapore naturale non troppo duro, come alcune delle altre opzioni di vaniglia sul mercato.
• Struttura: È denso e cremoso. Non devi preoccuparti che questo yogurt diventa che cola.
• Altri sapori disponibili: semplice, semplice non zuccherato, pesca, mirtillo, fragola, lime chiave, lampone

Punteggio: 8/10

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2. Trader Joe's Creamy Anachaew Yogurt ($ 2)

Trader Joe's sta rendendo accessibile lo yogurt senza latte accessibile a tutti con una delle sue ultime versioni. (Che ti fa solo indietro $ 1.69 ciascuno, a proposito.) Dopo averlo provato, sono felice di dire che regge alcuni dei nomi più grandi.

Cosa pensa un RD del latte di anacardi: "Il latte di anacardi fornisce piccole quantità di ferro e calcio ed è in genere a basso contenuto di calorie quando non si snodate da 25 a 40 calorie una porzione. Alcuni latte anacardi sono fortificati con vitamine e minerali, tra cui la vitamina B12 e lo zinco." -Amy Gorin

• Gusto: Fragola
• Statistiche nutrizionali (5.3 once): 140 calorie, 6 grammi grassi, <1 grams fiber, 12 grams sugar (including 11 grams added sugar), 3 grams protein
• Gusto: A differenza di alcuni yogurt non caseari al gusto di fragola che sono così dolci che ti faranno sussultare, il sapore qui è sottile e soddisfacente.
• Struttura: La consistenza è liscia, cremosa e una bella parte delle opzioni spesse e cola.
• Altri sapori disponibili: Baccello di vaniglia

Punteggio: 9/10

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1. Yogurt al latte di cocco così delizioso ($ 2)

Key Lime era sempre uno dei miei sapori preferiti da yogurt, quindi questo aveva molto da vivere. E per fortuna, non ha deluso. In effetti, penso che mi piaccia anche più dei tipi che ho mangiato regolarmente in passato.

Cosa pensa un RD del latte di cocco: "Il latte di cocco non zuccherato ha una bella consistenza cremosa. Tuttavia, contiene pochissime o nessuna proteina. La maggior parte delle bevande al latte di cocco sono fortificate con vitamine e minerali, quindi potresti ottenere il 50 percento del valore giornaliero per la vitamina B12 e il 30 percento del valore giornaliero della vitamina D per coppa." -Amy Gorin

• Gusto: Chiave calce
• Statistiche nutrizionali (5.3 once): 130 calorie, 4 grammi di grassi, 2 grammi di fibre, zucchero da 17 grammi, <1 gram protein
• Gusto: Questo è stato uno dei migliori sapori di yogurt non caseario che ho provato. Era sano, a tutto tondo, non aveva quel gusto artificiale e non aveva uno strano afteste. Inoltre non aveva affatto un sapore di cocco, come fanno alcuni prodotti lattiero-caseari di cocco.
• Struttura: Mentre le varietà di yogurt al latte di mandorle e di avena sono piuttosto spesse, questa è il mezzo felice perfetto tra denso e cotto, rendendo facile mangiare da solo o utilizzare in altre ricette.
• Altri sapori disponibili: Semplice, vaniglia, mango appassionato, fragola, ananas brûlée, vaniglia non zuccherata, semplice non zuccata, banana alla fragola, lampone, pesca, cioccolato, mirtillo

Punteggio: 10/10

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Come puoi vedere, ci sono molti ottimi yogurt non caseari realizzati con ingredienti ricchi di nutrienti, a basso contenuto di zucchero e sapore assolutamente delizioso. Devi solo fare un po 'di test per trovare quello che ti piace di più. E sai cosa, questa è la parte divertente!

Originariamente pubblicato il 2 settembre 2019. Aggiornato il 12 marzo 2021.

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