Sono alberi di range sono una cosa adesso?

Milkadamia è il tipo di cosa che è probabile che attiri la tua attenzione nel negozio di alimentari (una volta che hai finito di oscillare nuovi prezzi tagliati sui punti dietetici). È un Milk alt realizzato con noci di macadamia e si fa liberare da latticini, soia, OGM e glutine, oltre ad essere sostenibilmente coltivato. (È anche facile per gli occhi, con un'illustrazione in stile artigianale sul cartone.)

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Quartz riferisce che i prodotti della società con sede a Chicago sono etichettati come realizzati con "alberi di range", che-huh? Dobbiamo iniziare a preoccuparci delle condizioni agricole disumane per gli alberi?

Dobbiamo iniziare a preoccuparci delle condizioni agricole disumane per gli alberi?

La risposta è un miscuglio (di noci). Jim Richards, CEO di Milkadamia, ha detto al quarzo che l'etichetta dell'albero a raggio è un po 'd'ombra lanciata ai produttori di latte di mandorle in California. Quegli agricoltori fanno affidamento sull'acqua dalle falde acquifere per i loro alberi, che esaurisce una risorsa naturale. "Quando togli l'acqua da una falda acquifera sotterranea, non si riempirà mai più", ha detto Richards. "È un tesoro nazionale, non dovrebbe essere usato in quel modo."

Nel frattempo, le noci di Milkadamia sono coltivate nell'Australia orientale, dove, secondo un post sul blog di Milkadamia, gli alberi di macadamia sono "annacquati dalle piogge da sole."Sono" alberi che sostengono la vita, non gli alberi sul supporto vitale."

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Quindi, mentre l'idea di una linea di assurdità "albero a raggio", l'idea arriva alle complesse questioni relative alla produzione alimentare e alla sostenibilità che potresti già chiederti come affrontare al meglio la tua vita. Tuttavia, non aspettarti un annuncio dall'USDA secondo cui gli alberi possono essere classificati come a range in qualsiasi momento presto.

Voglio provare a fare il tuo alt-milk? Ecco come preparare il tuo latte di macadamia e latte di anacardi.