I giardini di focaccia sono il modo più delizioso per utilizzare i prodotti rimanenti

I giardini di focaccia sono il modo più delizioso per utilizzare i prodotti rimanenti

Pronto a far crescere quel giardino? Il primo passo è cuocere il pane focaccia. Dammi un po 'di food blogger di cibo sano Ali Martin piace preparare la sua con solo una manciata di ingredienti: acqua, farina, olio d'oliva, sale marino, rosmarino e solo un tocco di miele. (Puoi ottenere la ricetta qui.) Basta fermarsi prima di saltare l'impasto nel forno perché ora è il momento di decorare.

"Decora l'impasto con erbe fresche come rosmarino, timo e prezzemolo, quindi aggiungi verdure come asparagi, carciofi, funghi, peperoni, pomodori, melanzane, broccoli e qualsiasi altra verdura e erbe che hai a portata In un recente post di Instagram. "Disporre i tuoi ingredienti a forma di fiori e altre fioriture e cuocere."L'impasto bagnato aiuterà a mantenere le tue creazioni in posizione migliori che posizionarle dopo che il pane è asciutto.

La blogger di Sugar Geek Show Elizabeth Marek ha scritto sul suo sito che il suo giardino di focaccia è stato un progetto divertente per lei e sua figlia da fare insieme. "All'epoca, il mondo era in quarantena, quindi i nostri giorni sono pieni di molti progetti divertenti per mantenere noi stessi e i bambini impegnati. Questo è stato il progetto divertente perfetto per il mio bambino di 5 anni e io da fare insieme ", ha scritto. Alcuni suggerimenti professionisti di Marek: se stai usando i peperoni, li tagliano verticalmente in modo che rimangano rotondi; finiranno per sembrare piccoli fiori. Ha anche detto che il prezzemolo e il basilico funzionano bene entrambi per fare foglie, cipolle verdi funzionano per gli steli dei fiori e anche le cipolle rosse producono fiori deliziosi, se tagliati sottilmente.

Come puoi dire dalle foto qui, non c'è carenza di modi per diventare creativi. Usando gli asparagi come alberi, le olive come piccoli insetti, peperone giallo come sole ... un fornaio creativo usa persino il parmigiano tritato per ricreare il suo labradoodle nel suo giardino di focaccia.

Una volta tutto a posto, attaccare l'impasto decorato nel forno per 20 minuti, a 400 ° F. Una volta che inizia a diventare dorato, è pronto da mangiare. Sai, * dopo * Instagram.

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