Come preparare una salsa sana di nacho, perché quelle patatine non si mangiano

Dopo aver inzuppato una tazza di anacardi crudi in una tazza d'acqua per un paio d'ore, ammorbidire un peperone rosso e mezzo cipolla in una padella. Quindi aggiungi gli anacardi, le verdure, il lievito nutrizionale da 1/4 di tazza, la salsa piccante da 1/4 di tazza (o i peperoncini caldi) e una torsione di calce in un frullatore e mescola fino a che liscio. Se non si dispone di anacardi, puoi anche usare cuori di canapa, noci macadamia crude o semi di girasole grezzi.

Una volta che lo assaggi, è destinato a diventare parte della tua routine. Puoi usare la salsa di formaggio sana per tutta la settimana sui tuoi nachos, nelle ciotole di burrito e altro ancora. E suggerimento pro: Costco ha enormi contenitori di anacardi per tutte le tue esigenze di miscelazione, quindi non si esaurisce mai.

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