Come utilizzare l'indice glicemico per scegliere i migliori pasti pre e post allenamento
Cosa mangiare dopo gli allenamenti
Mentre le opzioni ad alto contenuto di carboidrati e a basso contenuto di glicemiche sono ottime scelte di pre-allenamento, i pasti con alimenti in cima all'indice glicemico potrebbero essere più adatti dopo.
Oltre alla maggiore resistenza, il piccolo studio in Nutrienti hanno scoperto che i partecipanti che mangiavano pasti ad alto indice glicemico si oppone ai pasti a basso indice glicemico dopo l'esercizio.
"Dopo un duro allenamento, è molto importante assumere proteine e carboidrati in modo che i muscoli siano in grado di riparare e costruire la forza. Se stai cercando di mangiare un pasto indice glicemico medio -alto, potresti andare per il riso istantaneo con fagioli, oltre a latte al cioccolato miscelato con banana e burro di arachidi ", dice. "Vorresti cronometrare un pasto da 30 minuti a 2 ore dopo un allenamento."
1. Piantaggine arrosto e ciotola di fagioli neri
Questa ricetta ha tutto ciò che potresti desiderare in un pasto post-allenamento, tra cui un sacco di riso e fagioli.
2. Smoothie banana al burro di arachidi al cioccolato
Fare rifornimento con un frullato di cioccolato, PB e banana che sembra un frappè cremoso.
3. Copycat Chipotle Tofu Sofritas Burrito ciotole
Ecco la tua scusa per terminare il tuo allenamento con una calorosa ciotola di burrito.
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