L'alimentazione intuitiva consiste nell'ascolto del tuo corpo, secondo gli esperti

Ma come si inizia ad ascoltare il proprio corpo? Brigitte dietista registrato Zeitlin, MPH, RD, CDN ha suggerito di iniziare mantenendo un diario alimentare per una settimana. Ha spiegato che ti permette di vedere in bianco e nero esattamente quanto aggiunto lo zucchero e gli alimenti confezionati consumi su base regolare, pur essendo anche in grado di individuare come alcuni cibi ti fanno sentire. "Quindi puoi iniziare a tirar fuori un po 'di quella roba e scambiarla con altri cibi integrali", ha detto.

Zeitlin ha aggiunto che l'altro bonus principale per mantenere un diario alimentare è che può mostrarti la connessione tra emozioni e comportamenti alimentari. A sua volta, dice, usare queste informazioni per alimentare le tue scelte alimentari può rendere più piacevole mangiare. "Ti permette di affinare e vedere quando desideri la tua torta al cioccolato, la tua brama è [in realtà] autentica", dice.

Il punto cruciale di alimentazione intuitiva si riduce a sapere cosa ti farà sentire nutrito, sia a breve che a lungo termine. Vai con il tuo istinto, letteralmente.

Se il mantenimento di un diario alimentare sembra troppo difficile, prova questa versione di scelta rapida chef Seamus Mullen, Seamus Mullen. Ed ecco alcuni consigli su come amare il cibo quando pensi di sapere troppo.