Sta per ottenere molto più facile ordinare un hamburger vegano sanguinante

L'impossibile hamburger ha un sapore, un aspetto e trasuda così simile alla sua controparte robusta che persino chef che amano la carne come David Chang di Momofuku hanno iniziato a imbrattare le polpette di proteine ​​vegetali.

Fino ad ora, tuttavia, è stato possibile contare il numero di luoghi che potevi effettivamente ordinare un hamburger vegano "sanguinante" da una sola casa, proprio a mano (a San Francisco), Bareburger (nella sede di Washington Square Park a New York City ) e Crossroads Kitchen (a Los Angeles). Ma Azienda veloce Ho ricevuto una parola questa settimana che oltre 1.000 ristoranti hanno in programma di aggiungere hamburger impossibili ai loro menu entro la primavera.

I Foods impossibili produrranno presto un milione di chili di "manzo" di terreno vegano al mese.

Questo perché i cibi impossibili produrranno presto un milione di libbre di "manzo" a terra vegano al mese-ha appena aperto una terza fabbrica per assicurarsi che possa soddisfare l'aumento della domanda.

Come previsto, la proteina vegetale sarà un maggiore Trend di benessere del 2017 e l'espansione di Impossible Foods è un presagio della direzione più sana in testa alla scena del ristorante, ma se ne hai bisogno, guarda la linea fuori da Chloe per la conferma.

A proposito di cibo vegano, ecco i primi cinque hamburger vegetariani congelati (basati sul gusto E nutrizione). O se sei più dell'umore giusto per il messicano, questi (sani!) Nachos soddisferà la tua brama.