È finalmente la stagione delle fragole, quindi ecco 6 ragioni salutari per cui dovresti fare scorta mentre sono maturi
4. Sono pieni di potassio. Le fragole hanno anche potassio, che dice Davis, svolge diversi ruoli importanti. "Il potassio è importante per la salute delle ossa, la funzione cardiovascolare ed è essenziale per regolare i livelli dell'acqua nel corpo", afferma. Scusa le banane, non sei l'unico frutto che può farlo!
5. Aiutano a mantenere le ossa forti. C'è un altro motivo per cui mangiare fragole è una buona notizia per le tue ossa: hanno calcio e magnesio, entrambi i quali lavorano insieme per mantenere le ossa forti. "Il magnesio aiuta con l'assorbimento del calcio", afferma Davis, rendendo importante avere entrambi nella tua dieta.
6. Potrebbero essere buoni per il tuo cervello. Secondo la letteratura scientifica, "Studi su animali preliminari hanno indicato che le diete ricche di fragole possono anche avere il potenziale per fornire benefici al cervello che invecchia."Ciò significa che se vuoi fare tutto il possibile per mantenere la mente acuta man mano che invecchi, le fragole potrebbero svolgere un ruolo.
3 ricette per provare questa stagione di fragole
1. Focaccine vegane a cereali integrali
Fil. Realizzato con soli sei ingredienti, è abbastanza facile da montare per l'intera famiglia quando sei ancora mezzo addormentato.
2. Fragola balsamica vegana
Questa ricetta dessert-in-a-jar incorpora aceto balsamico come un jolly, rendendo il profilo aromatico robusto e inaspettato. Ma fiducia: il balsamico e le fragole sono una combinazione testata nel tempo nelle insalate e l'aggiunta di torta e crema di cocco lo porta a un livello degno di dessert.
3. Crostate di fragole e crema di cocco
Questi dessert sono semplicemente la perfezione. Lo scricchiolio della crosta e la cremosità del ripieno di coconut di fragole sono la vettura perfetta. Inoltre, quanto sono meravigliosi?
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