Sulla dieta bassa FODMAP? Ecco cosa devi sapere su come ottenere abbastanza fibre
Questo viaggio ha comportato abbondanti quantità di ricerca e molte prove ed errori con praticamente ogni soluzione di salute digestiva nella speranza di risolvere il mistero del mio incessante gonfio e costipazione.
Tra i metodi che ho provato è il piano alimentare a basso contenuto di FODMAP, sviluppato dalla Monash University che richiede la rimozione di alcuni gruppi alimentari (oligosaccaridi fermentabili, disaccaridi, monosaccaridi e polioli, per essere esatti) dalla dieta per due o sei settimane Identifica potenziali fattori scatenanti dei sintomi gastrointestinali.
L'ho seguito per le sei settimane complete e mi ha aiutato! Ho provato quasi il sollievo quasi completo dai miei guai digestivi e una volta ho attraversato la porzione di reintroduzione (quando si aggiungono sistematicamente cibi ad alto contenuto di fodma nella tua dieta per vedere quali producono sintomi), sono stato in grado di determinare quali cibi il mio corpo Il più in disaccordo con.
Quello che non sapevo in quel momento era che mi mancava un pezzo del puzzle di salute intestinale che avrebbe potuto migliorare il mio sollievo dai sintomi: monitorare l'assunzione di fibre, che si scopre è molto più importante di quanto pensassi.
Quello che non sapevo in quel momento era che mi mancava un pezzo del puzzle dell'intestino che avrebbe potuto migliorare il mio sollievo dai sintomi: fibra.
Ho chiesto a Maggie Michalczyk, Rd di spiegare l'importanza della fibra durante una dieta a basso contenuto di fodmap, e lei lo ha messo in questo modo: "A volte le persone che stanno seguendo una dieta a basso contenuto di fattura possono lottare per ottenere abbastanza fibre perché limitano alcune certe Alimenti che [sono le fonti primarie] di fibre nelle nostre diete come mele, pere, broccoli e cavolfiore. Possono anche avere paura di alcuni alimenti che potrebbero causare [disagio] ed evitarli completamente, perdendo la fibra che potrebbero contenere anche."
Quella paura del cibo era super reale per me, quindi mentre stavo facendo a basso contenuto di una forma, vivevo praticamente dai miei cibi "sicuri" di pollo alla griglia, banane e burro di girasole-aka non la combinazione più fibrosa.
Michalczyk ha segnalato questo come un problema perché la fibra è cruciale non solo per mantenere il sistema digestivo in funzione senza problemi (che è lo scopo di provare la dieta a basso contenuto di FODMAP), ma anche a sostenere l'intero microbioma.
"Per coloro che hanno problemi digestivi, la fibra è importante per il suo ruolo nella nostra salute digestiva generale", spiega. "Stiamo imparando così tanto sulla salute dell'intestino e su come è correlato a così tanti altri sistemi e funzioni nel nostro corpo e può svolgere un ruolo nel nostro umore, [...] salute digestiva e immunitaria."
Quindi, come puoi ottenere abbastanza fibre per supportare la tua salute digestiva e la salute generale quando stai tagliando così tanti alimenti ad alta fibra? Michalczyk ha alcuni suggerimenti: "Dal punto di vista del cibo, consiglio quinoa, cavolo.
Se non sei in grado di colpire il tuo totale giornaliero solo attraverso il cibo (ricorda, dovresti mirare da 21 a 38 grammi al giorno), Michalczyk consiglia di integrare. "Consiglio vivamente un integratore in fibra come Benefiber Healthy Balance perché è appositamente formulato per coloro che seguono una dieta a bassa FODMAP e aiuta ad alleviare la costipazione occasionale senza causare diarrea", afferma. "La fibra prebiotica in sano equilibrio beneficio aiuta a promuovere la crescita di batteri buoni nell'intestino e aiuta a mantenere la salute digestiva."
Fondamentalmente, se la salute digestiva è l'obiettivo finale del tuo basso viaggio FODMAP, avrai un momento molto più difficile arrivare lì senza fibra (file che sotto "cose che vorrei aver saputo prima ora"). Quindi, se stai pensando di seguire la dieta per un vortice, impara dalla mia esperienza di esperienza di prova e errori sulla fibra e la tua esperienza senza FODMAP potrebbe essere ancora migliore.
In collaborazione con Benefiber
Foto in alto: Getty/Westend61
