Avviso di snack da supereroe questi pop macauinoa maca aumentano l'energia mentre si batte il PMS
Incolpa la tua tiroide, pillola anticoncezionale o madre stessa, ma gli ormoni raramente si comportano. Fortunatamente, c'è un adattogen per questo: Maca, un superco elettrico che può aiutare a migliorare l'energia, regolare lo stress e sì, portare un po 'più di equilibrio al tuo corpo.
Puoi facilmente aggiungerlo al tuo a.M. Smoothie (a la the Ampia città ragazze), ma non è l'unico modo per ottenere la tua dose quotidiana. Basta chiedere a Kimberly Parsons, autore di La cucina yoga, Chi ha trasformato l'ingrediente IT in un ... aspettalo ... pop pronto per lo snack.
La sua ricetta geniale è piena di ingredienti buoni per te (cioccolato e quinoa fanno un'apparizione) e come bonus, i morsi sani si congelano bene e possono essere fatti fino a due mesi di anticipo.
"Ho usato la polvere di radice di maca per i suoi incredibili poteri per uomini e donne come adattogeni e afrodisiaci", afferma Parsons. "L'uso del cacao in questa ricetta aiuta anche a contribuire a questo maggiore desiderio, poiché il cacao aiuta ad aumentare il triptofano, un blocco di serotonina, che è una sostanza chimica cerebrale coinvolta nell'eccitazione sessuale."(Ancora un altro vantaggio molto apprezzato.)
Continua a leggere per scoprire come preparare i pop di cioccolato di Kimberly Parsons e Maca Quinoa.
Pops Chocolate & Maca Quinoa
Fa 12 barre
ingredienti
1/2 tazza di olio di cocco fuso
1/2 tazza di nettare di cocco, miele crudo o sciroppo d'acero puro
1/2 tazza di cacao in polvere
3 cucchiai di polvere di maca
Pizzico di sale
1 1/2 tazze di quinoa gonfia
1/2 tazza di nocciole arrostite, tritate approssimativamente
1/3 tazza di mirtilli non zuccherati secchi, tritati approssimativamente
1/4 tazza di pistacchi grezzi, tritati approssimativamente
1. Posizionare l'olio di cocco in una casseruola media a fuoco medio-basso. Aggiungi i due cucchiai di dolcificante a tua scelta e combina. Ora aggiungi la polvere di cacao e maca, oltre al pizzico di sale e sbatti fino a quando la miscela non forma una pasta sciolta. Togliere dal fuoco.
2. Aggiungi i bignè di quinoa e mescola per unire, assicurandosi che tutti gli ingredienti siano rivestiti nella pasta di cioccolato. Assaggia e aggiungi un po 'più di sale se necessario.
3. Assegna una padella da cottura da 6x8 pollici con carta pergamena e raccogli la pastella. Usa il palmo delle mani per premere tutto in modo libera nella scatola.
4. Ora cospargi le nocciole, i mirtilli e i pistacchi uniformemente sulla superficie e, usando di nuovo il palmo delle mani, premi tutto insieme strettamente e uniformemente a circa un pollice profondo.
5. Lasciare raffreddare, quindi posizionare in frigorifero per rassodare per 30 minuti.
Ogni settimana mettiamo in luce una ricetta di sano che è veramente geniale (e facile da realizzare) da qualcuno che ci ha entusiasmato nel mondo del cibo. Stiamo parlando di autori di libri di cucina e buongustai Instagram a chef brillanti. Puoi trovare idee più appetitose e da provare dalla ricetta dell'archivio della settimana.
Vai oltre il dessert con queste bevande a bilanciamento. E non sei solo: Emmy Rossum ha anche avuto problemi ormonali, è quello che ha fatto per bilanciarli.
Estratto da La cucina yoga Di Kimberly Parsons, pubblicato da Quadrille gennaio 2017, $ 24.99 copertina rigida, disponibile ovunque vengano venduti buoni libri.
