Le 8 migliori erbe e spezie per la salute del cervello, secondo gli esperti

1. Curcuma

Secondo il dott. Piccolo, ci sono prove epidemiologiche che dimostrano che i tassi di malattia di Alzheimer sono più bassi in alcune parti del mondo rispetto ad altre simili a questo villaggio in India e un'ipotesi è che il cibo piccante contribuisca a questo ridotto rischio. "In particolare, Curry", dice. "E Curry è realizzato dalla curcumina."Curry, icymi, ottiene la sua curcumina principalmente dalla curcuma delle spezie.

Ha messo questa ipotesi al test in un piccolo studio in doppio cieco, pubblicato nel American Journal of Geriatric Psychology, che ha dimostrato che la curcumina ha avuto un effetto significativo sulla memoria e l'attenzione negli adulti dai 50 ai 90 anni che hanno avuto lievi lamentele della memoria. Oltre 18 mesi, la curcumina ha migliorato la memoria in questa popolazione del 28 percento. Hanno anche sperimentato lievi miglioramenti dell'umore. Sebbene il meccanismo esatto con cui si verifica questo effetto non è noto, DR. Piccolo dice che probabilmente ha qualcosa a che fare con i benefici antinfiammatori di Curcumin. Dr. Piccolo è attualmente al lavoro organizzando uno studio che dimostrerà questi benefici in una coorte più ampia.

Secondo il dott. Saggio, la curcumina in curcuma ha anche dimostrato di rendere più disponibile l'acido docosaesaenoico (DHA) nel cervello. Il DHA è una forma di acidi grassi omega-3 che è fondamentale per mantenere le cure per la salute del cervello nel DHA nel cervello sono associate al declino cognitivo e all'inizio di Alzheimer. Come bonus aggiuntivo, questo ha anche benefici per la salute mentale, poiché livelli di DHA più elevati sono associati ad ansia ridotta.

Cosa non può fare la curcuma? Un miglior dietista spiega i suoi numerosi benefici per la salute oltre la salute del cervello:

2. Zafferano

Lo zafferano di spezie ricco di antiossidanti è stato usato in medicina dal 7 ° secolo a.C. e oggi, la ricerca sta dimostrando che potrebbe avere benefici neuroprotettivi. Secondo Megan Obreiter, RD, dietista clinico presso l'ospedale USC Verdugo Hills, un piccolo studio del 2010 ha dimostrato che una dose giornaliera di 15 milligrammi di zafferano ha prodotto un effetto significativamente migliore sulla funzione cognitiva rispetto a un placebo; Tuttavia, dopo 22 settimane questo effetto è scomparso. Tuttavia, un altro studio dall'Iran ha scoperto che lo zafferano era comparabile nell'efficacia con la memantina del farmaco dell'Alzheimer dopo un anno di utilizzo e un altro studio ha scoperto che proteggeva i topi dalle neurotossine. Mentre più ricerche devono essere chiaramente fatte, non è l'idea peggiore per aggiungere questa spezia alla tua dieta se te lo puoi permettere, soprattutto dato che è estremamente delizioso. (Ma in caso contrario, non ci sono molte altre erbe e spezie salutari del cervello in questo elenco che sono anche grandi.)

3. Rosmarino

Rosemary è una delle migliori erbe per la salute del cervello. Obreiter afferma di migliorare la memoria negli anziani. È stato anche dimostrato che inibisce la morte delle cellule cerebrali e protegge dalle malattie neurodegenerative, tra gli altri benefici, probabilmente grazie alle sue proprietà antinfiammatorie.

4. Saggio

Sage è stato utilizzato tradizionalmente per i suoi benefici cerebrali e gli studi confermano la saggezza in questo approccio. Sia Obreiter che Dr. Saggio menzione che l'erba ha dimostrato di migliorare l'apprendimento e la cognizione negli adulti più anziani con l'Alzheimer da lieve a moderato. È stata notata anche una memoria migliorata in individui sani.

5. Cannella

Uno studio sugli animali del 2015 ha dimostrato che un estratto realizzato dalla cannella ha contribuito a proteggere i topi di laboratorio dalla compromissione cognitiva, afferma DR. Saggio. Potrebbe anche avere benefici neuroprotettivi nei pazienti di Parkinson. È stato anche usato a lungo per migliorare la circolazione e può persino aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue.

6. Noce moscata

Alcune ricerche suggeriscono che un nutriente trovato nell'onnipresente noce moscata di spezia può aiutare a migliorare la cognizione e la memoria.

7. Zenzero

Lo zenzero vanta innumerevoli benefici per la salute ed è stato specificamente dimostrato utile nel trattamento della demenza e della malattia di Alzheimer. È anche ottimo per la digestione e la lotta all'infiammazione.

8. Pepe

Neanche il vecchio pepe vecchio normale deve essere trascurato. È stato dimostrato che migliora il deficit di memoria.