I migliori frutti da mangiare se vuoi evitare uno zucchero alto

I migliori frutti da mangiare se vuoi evitare uno zucchero alto

Prossimo? Bacche, secondo Middleberg. "Sono soddisfacenti e una tazza può davvero sembrare molto", osserva. Una tazza di lamponi ha 5 grammi di zucchero, una tazza di fragole ha 7 grammi e una tazza di mirtilli ha 15 grammi.

Altri frutti di zucchero a basso livello/mid-piramidico includono pompelmo (una metà ha circa 8 grammi di zucchero), arance (9 grammi), banane (14 grammi), pere (17 grammi) e mele (19 grammi)-tutti di a cui mi piace davvero Middleberg perché non sono frutti che le persone tendono a mangiare troppo. "Un po 'di questo ha a che fare con il fattore di crisi", dice, "mentre altri, come il pompelmo e le arance, sono attraenti perché possono essere cibi" attività ", il che significa che devi davvero lavorare per mangiarli."

In cima alla piramide? Mangos, che prepara 26 grammi di zucchero per tazza. Sono decisamente buoni per te full di fibre e vitamine A, B e C-ma Middleberg suggerisce di attenersi a una dimensione di una coppa è la chiave.

Foto: Foodies Feed/Jakub Kapusnak

Presta attenzione agli accoppiamenti

Il consumo di frutta intelligente non riguarda solo quanto mangi, ma con cosa lo mangi. Abbinare il tuo frutto a una proteina e un grasso sano non solo completerà il profilo nutrizionale del tuo pasto; Ti terrà saziato più a lungo, quindi hai meno probabilità di continuare a dare un sussulto fino a quando non avrai l'equivalente dello zucchero di un ridacco. (No, non è la stessa cosa, ma ottieni il punto.)

Gli abbinamenti go-to di Middleberg? Prova la tua frutta con un po 'di burro di noci, yogurt o ricotta o una manciata di mandorle per uno spuntino molto più soddisfacente.

E ricorda, nessuno sta dicendo che la frutta è cattiva. Come qualsiasi altra cosa, si tratta di equilibrio. Scegliere dalla base della piramide quando possibile ed essere intelligente sugli accoppiamenti-can ti aiutano davvero a ottenere tutti i benefici della frutta, senza gli effetti collaterali nodosi di troppo zucchero. E questa è davvero una prospettiva molto dolce.

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Grafico: Abby Maker per bene+buono