La cosa migliore da quando è stato a fette il pane? Questo pane vegetariano di zucca che mio padre ha sognato

Come fare lo squashbread a due ingredienti

1. 1. Taglia a metà (o nelle fette) uno spaghetti, ghiant o altre squash di tua scelta. Raccogli i semi. (Seguaci di keto, puoi usare le zucchine!)
   2. Arrostire la zucca a 450 gradi, fino a quando la carne è morbida al tatto (circa 25-40 minuti).
   3. Lasciare raffreddare la zucca, sbucciare e scartare la scorza. Mash la zucca rimanente a mano o in un frullatore.
   4. Aggiungi due uova per ogni tazza di zucca puré e lavora nella consistenza di una battuta di pancake sottile. (Suggerimento professionale: per una consistenza più grittica, cospargere in alcuni cucchiai di pasto di mandorle e mescolare fino a quando non si combinano.)
   5. Versare o raccogliere la pastella sulla teglia pre-oliata, usando una tazza di pastella alla volta. Usa di più se hai intenzione di preparare la crosta per la pizza e meno per gli spuntini leggeri. Dovrebbero staccarsi a qualsiasi dimensione, andare alla grande se vuoi!
   6. Mettili nel forno a 450 gradi e cuocere per 25 minuti, o fino a quando i bordi iniziano a dorare. E voilà!
   7. Aggiungi pesto, mozzarella e pomodori per un piatto di ispirazione italiana. Crea un taco con avocado e fagioli neri. O spalmare un po 'di hummus per uno spuntino senza sforzo. Mangiali! Divertiti! E condividili (o no)!

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