La vitamina sottovalutata che dovresti sicuramente mangiare sul normale

2. Ci aiuta a mantenere ossa sane: Zeitlin afferma che la vitamina K2 mantiene in particolare le ossa forti e aiuta a prevenire l'osteoporosi “aiutandoci a utilizzare il nostro calcio in modo efficiente per la salute delle ossa."Uno studio ha esaminato le diete di oltre 72.000 donne e ha scoperto che l'assunzione di bassa vitamina K era legata ad un aumento del rischio di frattura dell'anca e una minore densità minerale ossea. Ulteriori ricerche raddoppiano su questa relazione.

Un paio di power di sorti, la vitamina K e D lavorano anche insieme per assicurarsi che il calcio vada alle ossa, essenziale per uno scheletro sano. Snact sulle uova per una dose di entrambi i tumi vitamine inclusi.

3. Potrebbe essere un pick-me-up del potere cerebrale: "La vitamina K ha dimostrato di aiutare a aumentare la cognizione mentale mostrando un miglioramento della memoria, specialmente negli adulti più anziani", afferma Zeitlin. Uno studio ha scoperto che le persone di età superiore ai 70 anni con alti livelli di vitamina K si sono comportati meglio quando si trattava di memoria episodica verbale. Ci sono anche prove crescenti proteine ​​dipendenti dalla vitamina K aiutano a funzionare, sebbene siano necessarie ulteriori ricerche.

4. La vitamina K aumenta la salute del cuore: Pompne uno per il cuore. La ricerca mostra che la vitamina K può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e impedire al calcio di accumularsi nelle arterie. "Aiuta a prevenire il blocco della mineralizzazione e mantiene più bassa la pressione sanguigna in modo che le pompe del sangue più liberamente attraverso il corpo", afferma Zeitlin. Ciò può anche contribuire a un ridotto rischio di ictus.

Quali sono le migliori fonti di vitamina K?

Quando si muove nel negozio di alimentari, dovrai raccogliere un paio di fonti di cibo diverse per ottenere sia K1 che K2. "Quando si tratta di vitamina K1, pensa ai verdi", afferma Zeitlin. Questo significa verdure crocifere come broccoli e cavoletti di Bruxelles e verdure a foglia scura come cavolo. "Aggiunto più con il mangiare questi cibi", afferma Zeitlin, "è che aiuteranno anche a combattere il gonfiore e promuovere la motilità grazie alla loro fibra."

Per ottenere il tuo K2, raggiungere prodotti animali come uova e latticini o un'opzione vegana come cibi fermentati come Natto, una soia fermentata giapponese. Zeitlin Notes puoi anche ottenere la vitamina dalla carne nutrita con erba, perché gli animali fanno il loro K2 dal mangiare erba.

Puoi ottenere pure Molta vitamina K?

A differenza di altre vitamine e minerali, è difficile abbuffarsi troppo con cibi ricchi di vitamina K. FWIW, l'assunzione raccomandata di vitamina K è di 90 mcg per donne e 120 mcg per uomini. È anche raro essere carenti di vitamina K1, sebbene le carenze di K2 possano sorgere nei neonati o in quelli con problemi di malassorbimento da questioni croniche come la colite ulcerosa o la celiachia. Ciò può provocare sanguinamento eccessivo, riduzione della salute ossea o un aumentato rischio di malattie cardiache (a.K.UN. essenzialmente l'opposto dei benefici sopra). Questo tuttavia non è una grande preoccupazione per gli adulti sani.

Tuttavia, se sei su medicinali di sangue, premi il pulsante di pausa prima di aumentare l'assunzione di vitamina K. A causa del suo potere di cottura del sangue, un integratore di vitamina K può ostacolare l'efficacia del medicinale. Chatta con il tuo medico su quanta vitamina K-Heavy cibi stai mangiando o prima di assumere integratori.

Per fortuna, per la maggior parte delle persone, la vitamina K è un'importante vitamina che è relativamente facile da ottenere da una dieta sana. “Sii consapevole di (e mangia!) Le diverse fonti alimentari di ogni tipo di k per tenere sotto controllo i tuoi livelli ", afferma Zeitlin. “L'intero cibo è sempre il gold standard dei modi per entrare nelle tue vitamine."Abbastanza semplice!

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