Il CEO di Whole Foods dice che puoi imparare ad amare qualsiasi cibo, come come

Per pranzo e cena, Mackey dice che gli stufati di fagioli e verdure sono spesso nel menu. "Puoi variare così tremendamente in base a quali verdure, salse o spezie che vuoi usare", dice.

Come puoi immaginare, la famiglia Mackey ha una cucina piuttosto ingannata. Oltre a Vitamix, Mackey afferma di avere un forno a vapore, che gli piace usare per preparare piatti vegetali. Taglia le verdure come patate dolci o cavolfiore, le fa un tocco in forno per 15 minuti, soffia una salsa fatta in casa su di esso e voilà-dinner.

"Mi sono insegnato ad amare ogni verdura", dice Mackey. "Fondamentalmente, qualunque cosa mangi, il tuo palato si abitua. Quindi puoi insegnare al tuo palato ad apprezzare qualsiasi cibo, ma devi esporti ad esso forse fino a 10 volte e ti piacerà lentamente."

Hmm ... forse dovrei dare un altro tentativo. O 10.

Se Whole Foods è il tuo negozio di alimentari, dai un'occhiata a questi consigli di shopping da qualcuno che lavora lì. Fai solo attenzione a non fare questi errori di shopping anche i mangiatori sani.