Cosa fa il microonde * effettivamente * al tuo cibo?

Inoltre, il microonde non è il miglior metodo di cottura per la carne. "A seconda dello spessore della proteina animale, le microonde potrebbero non penetrare tutti gli strati e cuocere uniformemente il prodotto", spiega Hunnes. Per evitare l'avvelenamento da cibo, Hunnes consiglia di attenersi al forno o al piano cottura quando sei, per esempio, grigliare il pollo per il tuo keto pad thai.

Quindi, ricapitoliamo: anche se probabilmente non otterrai un pasto cucinato perfettamente usando solo un forno a microonde, non devi preoccuparti che influisca sul valore nutrizionale del tuo cibo. E per quanto riguarda il riscaldamento del tuo caffè ancora e ancora fino a quando non puoi davvero trovare un minuto per goderne? "Se è un liquido, non dovrebbe esserci alcun gusto, consistenza o ripercussioni di sapore", proclama Hunnes. Vai avanti, sfrecciare.

Un altro ottimo uso per il tuo forno a microonde: disinfettare le spugne della cucina. (Fidati di me, ne hanno bisogno.) Potresti voler evitare di usarlo per fare i popcorn, tuttavia.