Cosa c'è di mangiare sano, esattamente? 10 professionisti alimentari pesano

2. Un cibo sano può avere benefici sia fisici che emotivi

Frances Phillips, un terapista nutrizionale registrato specializzato in problemi di pelle e di bellezza, afferma che per lei, alimentazione sana significa essere nutriti a più livelli. "Sono un buongusta. "Mi concentro sull'approvvigionamento dei migliori ingredienti biologici, ove possibile, ma il mio approccio non è restrittivo."

3. Tutto inizia con una relazione sana con il cibo

L'allenatore di celebrità Autumn Calabrese le dice che per lei, un'alimentazione sana non riguarda solo il cibo; Riguarda anche la mentalità. "Il cibo sano inizia con una relazione sana con il cibo", afferma. "Non credo nell'eliminazione di gruppi alimentari o addirittura alimenti specifici a meno che non sia a causa di una restrizione dietetica o di condizioni mediche."Tuttavia, limita il consumo di prodotti altamente trasformati. "Ciò consente al cibo di fare ciò che è destinato a fare: alimenta i nostri corpi e sostenerli nelle loro funzioni quotidiane", afferma. "Quando guardi il cibo in questo modo è facile fare delle scelte che supportano la tua salute."

4. Un cibo sano è delizioso e colorato

Come lo chef e co-fondatore di Charley St, Dan Churchill non solo si nutre di cibo nutriente ogni giorno, ma anche dozzine di altri. "Mangiare sano per me inizia con il gusto", dice. "Dico sempre che se il cibo non ha un buon sapore, nient'altro è importante."Oltre a degustare bene, pensa anche a come appare sul piatto, assicurandoti che ogni piatto sia piena di colore. "Il colore indica il valore nutrizionale, quindi più il tuo piatto è diversificato e colorato, è probabile che più vitamine e minerali stai ottenendo", dice. "Infine, mangiare sano per me ha sempre un aspetto comunitario. Faccio quello che faccio perché mi piace mettere un sorriso sul viso di qualcuno attraverso il cibo."

5. Il cibo sano può essere guarigione, fisicamente ed emotivamente

"Il vero cibo è il nostro più grande dono e apprezzo il nutrimento che fornisce ai nostri corpi", Chef, Kintsugi Wellness Autore e bene+membro del Good Wellness Council Candice Kumai dice. "Il vero cibo è la nostra medicina, la nostra gioia, il nostro conforto, il nostro amico preventivo e il nostro vero prodotto di bellezza, il tutto in uno. Il vero cibo ci riunisce culturalmente, spiritualmente ed emotivamente."Kumai dice anche che avere accesso a cibi sani è purtroppo ancora un lusso ma non dovrebbe essere. "Sono grato di avere accesso a un'alimentazione sana e acqua pulita. Possiamo anche continuare a lavorare con le organizzazioni alimentari per aiutare a diffondere l'accesso a una migliore nutrimento e istruzione attraverso il cibo migliore: questo è ciò che il cibo e l'educazione possono fare per gli altri, essere al servizio."

6. L'alimentazione sana non deve limitare i tuoi cibi preferiti

Allenatore di personal e mentalità certificato Il fondatore del fitness Anka Urbahn afferma che per lei, un'alimentazione sana include la quinoa E Pizza. "Si tratta di equilibrio", dice. "Pochi alimenti sono tutti buoni o cattivi, quindi puoi avere il tuo trattamento zuccherino preferito o una grande fetta di moderazione della pizza."Urbahn sottolinea che facciamo affidamento sul cibo per essere energizzanti e riempiti, ed è un cibo integrale ricco di nutrienti che lo fanno al meglio. "In combinazione con una regolare attività fisica, mangiare il più vicino possibile alla natura ti alimenta, ti darà più energia, ti renderà super resistenti allo stress e migliora il tuo umore", dice. Per lei, questo significa mangiare un mix di proteine ​​magre, grassi sani e carboidrati complessi.

7. Un cibo sano dovrebbe farti sentire bene

Il personal trainer certificato Diakadi Liz Letchford usa questo test di cartina di tornasole quando mangia: come la fa sentire? "Prima, mangiavo tutto ciò che era conveniente, o qualunque cosa i miei amici mangiassero, nonostante come facesse sentire il mio corpo. Ora che sono più in sintonia con il mio corpo, scelgo di mangiare cibi che alimenteranno una digestione sana, un buon umore e una mente chiara ", dice lei. "Il vecchio adagio 'sei quello che mangi' è vero. Il cibo che mangio darà letteralmente al mio corpo i nutrienti e l'energia di cui ha bisogno per ricostruire le cellule del mio corpo."

8. Un cibo sano non è lo stesso della dieta

Una superstar di fitness malinteso Kayla Itsines trova è che un'alimentazione e una dieta sane sono la stessa cosa. “Per me, un'alimentazione sana significa consumare una dieta sana, sana ed equilibrata. Non credo nelle diete restrittive, ma piuttosto mangiano in un modo che alimenta il mio corpo con i nutrienti di cui ha bisogno per il giorno a venire ", dice lei. "Prendo una decisione consapevole di scegliere opzioni alimentari che mi fanno sentire bene, supportano livelli di energia positivi e mi aiuti a raggiungere i miei obiettivi di fitness."

9. L'alimentazione sana è tutto per i guadagni a lungo termine

Mentre il cibo soddisfa ovvie bisogni immediati, il medico di medicina funzionale Elroy Vojdani, MD, considera come tutto ciò che mangia influenzerà la sua salute a lungo termine migliore o peggio. "Mangiare sano per me è essere consapevole di ciò che ho messo nel mio corpo per massimizzare la mia salute a lungo termine in base ai miei fattori di rischio personalizzati e ai test del sangue", afferma. Dr. Vojdani afferma di avere una storia di malattie intestinali irritabili e una storia familiare di malattie cardiovascolari, quindi mangia una versione da latticini e senza glutine della dieta mediterranea. "Questo tiene a bada il mio IBS e gestisce il mio rischio a lungo termine di malattie cardiovascolari", dice. E se mangia qualcosa fuori dal suo stile alimentare preferito, si assicura che lo sia Veramente ne vale la pena.

10. L'alimentazione sana fornisce energia

Per s.O.S. Piano alimentare e build+Burn Creatore Ashley Borden, Mangiare sano non riguarda la restrizione o il conteggio delle calorie, si tratta di ottenere il carburante di cui ha bisogno. "Mangiare bene per me significa che sto dando da mangiare al mio corpo con cibi che non mi fanno schiantarsi e mantenere la mia energia e la mia potenza cerebrale durante il giorno", dice. "Come mangiatore intuitivo, posso sentire il modo in cui il cibo colpisce il mio corpo a partire, con la mia mente."

Più persone nello spazio del benessere parlano di alimentazione intuitiva. Ecco cosa significa, e sembra. Inoltre, come godersi il cibo quando forse lo sai pure molto sulla nutrizione.