Ecco altri otto importanti benefici dietetici del Mediterraneo che valgono la pena provare: 1. Fa bene al tuo cuore. "Questo è forse il più grande vantaggio noto", afferma Moore. “La dieta mediterranea è stata legata al riduzione del rischio di malattie cardiache, ictus e morte precoce, tutte associate a una migliore salute del cuore."Questo perché la dieta è ricca di omega-3 salutari per il cuore grazie ai frutti di mare, alle noci e all'olio d'oliva, nonché agli antiossidanti di tutti quei frutti e verdure). 2. Aumenta la salute del cervello. Tutti quei grassi sani fanno bene anche per il tuo cervello. Uno studio con 1.864 partecipanti ha scoperto che coloro che seguivano la dieta mediterranea avevano meno probabilità di ottenere l'Alzheimer o sperimentare altri tipi di declino cognitivo nella vecchiaia. In effetti, esiste una correlazione diretta tra il consumo di pesce e abbassato il rischio di Alzheimer. 3. Può aiutare con la depressione e l'ansia. C'è un motivo per cui lo psichiatra e il membro del Consiglio di bene+buon benessere Drew Ramsey, MD rende una dieta ricca di verdure e grassi sani parte del suo trattamento per i pazienti con depressione, ansia o altri problemi di salute mentale: i carotenoidi in cavolo, spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci, spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci in cavolo È stato dimostrato che le uova aumentano i batteri buoni nell'intestino e, a sua volta, il tuo umore. Uno studio ha scoperto che quando gli adulti più anziani seguivano la dieta mediterranea, avevano meno probabilità di sperimentare la depressione. 4. Può aiutare a stabilizzare lo zucchero nel sangue. A differenza di altri piani alimentari popolari, la dieta mediterranea è grande su cereali integrali e altri carboidrati sani, e ciò comporta grandi benefici. "Il consumo di carboidrati complessi a grana integrale, come grano saraceno, grano e quinoa, invece di carboidrati raffinati, aiuta a mantenere i livelli di zucchero nel sangue e aiuta con la tua energia a tutto tondo", afferma Beckerman. 5. È legato alla riduzione del rischio di cancro. Quando i ricercatori hanno esaminato 27 studi combinati in considerazione di oltre 2 milioni di persone, hanno scoperto che la dieta medica è il piano alimentare meglio collegato al riduzione del rischio di moralità del cancro, in particolare al cancro del colon, al cancro al seno e al cancro gastrico. 6. Promuove una sana gestione del peso. "A causa di tutta la fibra, la dieta mediterranea è utile per gestire la pienezza", afferma Moore. “Ti senti più saziato con alimenti più alti nelle fibre, il che aiuta con la sana perdita di peso e il metabolismo."La chiave: sostituzione di carboidrati semplici con frutta, verdure, legumi e fagioli fibrosi. 7. Ha benefici speciali per le donne post-menopausa. Ottieni questo: la dieta mediterranea è stata persino collegata all'impatto positivo per l'osso e la massa muscolare nelle donne post-menopausa. Questo è stato un piccolo studio, quindi sono necessarie ulteriori ricerche, ma è promettente dato che gli studi precedenti hanno scoperto che la menopausa può ridurre la massa ossea e muscolare delle donne. 8. Va bene per il tuo istinto. Uno studio ha scoperto che le persone che seguono la dieta mediterranea avevano una popolazione più elevata di batteri buoni nel loro microbioma, rispetto a quelli che mangiavano una dieta tradizionale occidentale. I ricercatori hanno notato un aumento del consumo di cibi a base vegetale come verdure, frutta e legumi hanno aumentato i batteri buoni del 7 %, non troppo squallido. 9. È legato a vivere più a lungo. Come se tutti i benefici di cui sopra non fossero sufficienti, è anche legato a vivere una vita più lunga a causa della suddetta salute cardiaca migliorata. C'è un motivo per cui così tante di quelle "zone blu" sono nel Mediterraneo! Rischi e potenziali ostacoli "Sai, non credo che ci siano avvertimenti per la dieta mediterranea", afferma Beckerman, citando i suoi numerosi benefici comprovati e il suo regime facile da seguire. Moore è d'accordo, ma afferma che le persone nuove nella dieta dovrebbero essere consapevoli del mercurio poiché probabilmente stanno aumentando il consumo di frutti di mare. Raccomanda fonti di frutti di mare variabili e scelgono opzioni a bassa mercurio come gamberi, tonno, salmone e pesce gatto su pesce spada e sgombro. "Spesso vedo anche i clienti che cercano di rendere la dieta più difficile di quanto deve essere", afferma Moore. Ma sottolinea che non hai bisogno di fare un sacco di ricerche per iniziare o sentirti come se dovessi acquistare un sacco di nuovi libri di cucina (anche se sicuramente puoi, se hai bisogno di ispirazione). “La bellezza della dieta mediterranea è che è semplice e non richiede molti ingredienti speciali."Ricorda, la regione del Mediterraneo non è solo la Grecia; Puoi usare sapori di Francia, Italia, Spagna e Portogallo,. "A causa dell'inclusione di tutti questi paesi, ci sono molti modi diversi in cui i piatti possono essere preparati, variandoli con spezie diverse", afferma. E se non sei così fiducioso in cucina, puoi comunque far funzionare la dieta medica per te. "Una trappola comune per mangiare sano è sentirsi come se non avessi il tempo di preparare quei pasti freschi e non trasformati", afferma Beckerman. Ma dice che le opzioni pronte sono migliori che mai e suggerisce lo shopping nella sezione congelata per riso al cavolfiore, quinoa, salmone e altre basi per rendere la vita un po 'più facile. O acquista verdure preconfezionate che puoi cuocere a vapore nel forno a microonde e aggiungere un po 'di olio d'oliva, limone e erbe secche per dare loro una svolta dietetica mediterranea. Eppure, poiché il mondo riconosce i benefici di una dieta mediterranea, le abitudini alimentari all'interno della regione da cui provengono si sono spostate. I bambini in Grecia, Italia e Spagna sono meno sani che mai, con un tasso di obesità superiore al 40 percento, secondo l'Organizzazione mondiale della sanità, in parte perché stanno mangiando più alimenti trasformati e bevono più soda rispetto alle generazioni precedenti. (Suona familiare?) Per risolverlo, dicono gli esperti, i paesi mediterranei devono solo tornare alle loro radici. Questo articolo è stato originariamente pubblicato il 2 gennaio 2019. È stato aggiornato il 27 dicembre 2019. Se hai intenzione di seguire la dieta mediterranea, Ecco alcune ricette Per iniziare: polpetta di agnello Shakshuka E Avocado selvaggio e ceviche di mango.
Ecco altri otto importanti benefici dietetici del Mediterraneo che valgono la pena provare:
"Questo è forse il più grande vantaggio noto", afferma Moore. “La dieta mediterranea è stata legata al riduzione del rischio di malattie cardiache, ictus e morte precoce, tutte associate a una migliore salute del cuore."Questo perché la dieta è ricca di omega-3 salutari per il cuore grazie ai frutti di mare, alle noci e all'olio d'oliva, nonché agli antiossidanti di tutti quei frutti e verdure).
Tutti quei grassi sani fanno bene anche per il tuo cervello. Uno studio con 1.864 partecipanti ha scoperto che coloro che seguivano la dieta mediterranea avevano meno probabilità di ottenere l'Alzheimer o sperimentare altri tipi di declino cognitivo nella vecchiaia. In effetti, esiste una correlazione diretta tra il consumo di pesce e abbassato il rischio di Alzheimer.
C'è un motivo per cui lo psichiatra e il membro del Consiglio di bene+buon benessere Drew Ramsey, MD rende una dieta ricca di verdure e grassi sani parte del suo trattamento per i pazienti con depressione, ansia o altri problemi di salute mentale: i carotenoidi in cavolo, spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci, spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci e spinaci in cavolo È stato dimostrato che le uova aumentano i batteri buoni nell'intestino e, a sua volta, il tuo umore. Uno studio ha scoperto che quando gli adulti più anziani seguivano la dieta mediterranea, avevano meno probabilità di sperimentare la depressione.
A differenza di altri piani alimentari popolari, la dieta mediterranea è grande su cereali integrali e altri carboidrati sani, e ciò comporta grandi benefici. "Il consumo di carboidrati complessi a grana integrale, come grano saraceno, grano e quinoa, invece di carboidrati raffinati, aiuta a mantenere i livelli di zucchero nel sangue e aiuta con la tua energia a tutto tondo", afferma Beckerman.
Quando i ricercatori hanno esaminato 27 studi combinati in considerazione di oltre 2 milioni di persone, hanno scoperto che la dieta medica è il piano alimentare meglio collegato al riduzione del rischio di moralità del cancro, in particolare al cancro del colon, al cancro al seno e al cancro gastrico.
"A causa di tutta la fibra, la dieta mediterranea è utile per gestire la pienezza", afferma Moore. “Ti senti più saziato con alimenti più alti nelle fibre, il che aiuta con la sana perdita di peso e il metabolismo."La chiave: sostituzione di carboidrati semplici con frutta, verdure, legumi e fagioli fibrosi.
Ottieni questo: la dieta mediterranea è stata persino collegata all'impatto positivo per l'osso e la massa muscolare nelle donne post-menopausa. Questo è stato un piccolo studio, quindi sono necessarie ulteriori ricerche, ma è promettente dato che gli studi precedenti hanno scoperto che la menopausa può ridurre la massa ossea e muscolare delle donne.
Uno studio ha scoperto che le persone che seguono la dieta mediterranea avevano una popolazione più elevata di batteri buoni nel loro microbioma, rispetto a quelli che mangiavano una dieta tradizionale occidentale. I ricercatori hanno notato un aumento del consumo di cibi a base vegetale come verdure, frutta e legumi hanno aumentato i batteri buoni del 7 %, non troppo squallido.
Come se tutti i benefici di cui sopra non fossero sufficienti, è anche legato a vivere una vita più lunga a causa della suddetta salute cardiaca migliorata. C'è un motivo per cui così tante di quelle "zone blu" sono nel Mediterraneo!
"Sai, non credo che ci siano avvertimenti per la dieta mediterranea", afferma Beckerman, citando i suoi numerosi benefici comprovati e il suo regime facile da seguire. Moore è d'accordo, ma afferma che le persone nuove nella dieta dovrebbero essere consapevoli del mercurio poiché probabilmente stanno aumentando il consumo di frutti di mare. Raccomanda fonti di frutti di mare variabili e scelgono opzioni a bassa mercurio come gamberi, tonno, salmone e pesce gatto su pesce spada e sgombro.
"Spesso vedo anche i clienti che cercano di rendere la dieta più difficile di quanto deve essere", afferma Moore. Ma sottolinea che non hai bisogno di fare un sacco di ricerche per iniziare o sentirti come se dovessi acquistare un sacco di nuovi libri di cucina (anche se sicuramente puoi, se hai bisogno di ispirazione). “La bellezza della dieta mediterranea è che è semplice e non richiede molti ingredienti speciali."Ricorda, la regione del Mediterraneo non è solo la Grecia; Puoi usare sapori di Francia, Italia, Spagna e Portogallo,. "A causa dell'inclusione di tutti questi paesi, ci sono molti modi diversi in cui i piatti possono essere preparati, variandoli con spezie diverse", afferma.
E se non sei così fiducioso in cucina, puoi comunque far funzionare la dieta medica per te. "Una trappola comune per mangiare sano è sentirsi come se non avessi il tempo di preparare quei pasti freschi e non trasformati", afferma Beckerman. Ma dice che le opzioni pronte sono migliori che mai e suggerisce lo shopping nella sezione congelata per riso al cavolfiore, quinoa, salmone e altre basi per rendere la vita un po 'più facile. O acquista verdure preconfezionate che puoi cuocere a vapore nel forno a microonde e aggiungere un po 'di olio d'oliva, limone e erbe secche per dare loro una svolta dietetica mediterranea.
Eppure, poiché il mondo riconosce i benefici di una dieta mediterranea, le abitudini alimentari all'interno della regione da cui provengono si sono spostate. I bambini in Grecia, Italia e Spagna sono meno sani che mai, con un tasso di obesità superiore al 40 percento, secondo l'Organizzazione mondiale della sanità, in parte perché stanno mangiando più alimenti trasformati e bevono più soda rispetto alle generazioni precedenti. (Suona familiare?) Per risolverlo, dicono gli esperti, i paesi mediterranei devono solo tornare alle loro radici.
Questo articolo è stato originariamente pubblicato il 2 gennaio 2019. È stato aggiornato il 27 dicembre 2019.
Se hai intenzione di seguire la dieta mediterranea, Ecco alcune ricette Per iniziare: polpetta di agnello Shakshuka E Avocado selvaggio e ceviche di mango.