3. È (di solito) più alto nelle proteine rispetto ad altre alternative. Il conteggio delle proteine varia da marchio a marchio, ma in generale Beckerman afferma che il latte di avena ha più proteine rispetto ad altri latte alt. (Ad esempio, il latte di mandorle ha solo 1 grammo di proteine per porzione.) Tuttavia, non si confronta ancora con il latte di mucca, che è il gold standard da 8 a 9 grammi per tazza. 4. È un'ottima opzione se hai allergie alimentari. Gli alt-milk erano fuori dal tavolo per un sacco di persone con allergie alimentari per i criminali a lungo che hanno allergie alle noci non potevano prendere parte a mandorle o latte di anacardi e le persone con allergie di soia dovevano saltare il latte di soia. Il latte di avena è amichevole per entrambi questi tipi di allergia e se si ottiene il latte d'avena senza glutine (poiché l'avena può essere contaminata a croce con il glutine), è sicuro per le persone con celiachia o una sensibilità al glutine non celiaca. Ci sono lati negativi del latte d'avena? Generalmente, il latte di avena fa bene. Ma come con qualsiasi prodotto alimentare, dovresti controllare l'etichetta su qualsiasi tipo di latte d'avena che acquisti poiché alcuni marchi si intrufolano in zucchero o oli aggiunti per mantenere la struttura e la viscosità, dice Beckerman. (Buono a sapersi!) Ma se il tuo marchio di riferimento è un po 'dolce, Beckerman dice al tuo caffè." Inoltre, se hai bisogno di mangiare senza glutine, assicurati sicuramente che il marchio che stai acquistando sia certificato senza glutine. Mentre l'avena per natura è GF, sono spesso elaborati in piante che elaborano anche grano, segale e orzo. E la ricerca di latte di avena non OGM biologici o certificati è anche una buona idea, poiché l'avena è spesso contaminata da glifosato, un pesticida e un possibile cancerogeno. L'avena (e quindi il latte di avena) contengono anche acido fitico, una forma di fosforo che si trova tipicamente in alimenti come legumi, noci e avena. Le persone odiano questa roba perché è considerata un "anti-nutriente" che rende più difficile per il tuo corpo assorbire altri nutrienti, dice Beckerman. Ma se mangi una dieta equilibrata, l'acido fitico non dovrebbe essere un problema, dice e una piccola quantità di acido fitico ha effetti protettivi per il tuo cuore. Come farlo da solo L'unico modo infallibile per garantire che il latte di avena sia privo di additivi è renderlo a casa utilizzando avena biologica e senza glutine. Tutto quello che devi fare per il latte di avena fai -da -te, dice Beckerman, è immergere l'avena in acqua in frigorifero durante la notte, mescolarli e poi filtrare loro. Questo è tutto. Se vuoi una ricetta migliore, dai un'occhiata a questa ricetta perfetta che oh lei brilla condivisa con noi. "Il latte di avena ha qualcosa di piuttosto carino da fare", dice Beckerman, "quindi penso che siamo pronti a renderlo ufficiale." Contami. A proposito di alt latte, qualunque cosa sia successo al latte di soia?
3. È (di solito) più alto nelle proteine rispetto ad altre alternative. Il conteggio delle proteine varia da marchio a marchio, ma in generale Beckerman afferma che il latte di avena ha più proteine rispetto ad altri latte alt. (Ad esempio, il latte di mandorle ha solo 1 grammo di proteine per porzione.) Tuttavia, non si confronta ancora con il latte di mucca, che è il gold standard da 8 a 9 grammi per tazza.
4. È un'ottima opzione se hai allergie alimentari. Gli alt-milk erano fuori dal tavolo per un sacco di persone con allergie alimentari per i criminali a lungo che hanno allergie alle noci non potevano prendere parte a mandorle o latte di anacardi e le persone con allergie di soia dovevano saltare il latte di soia. Il latte di avena è amichevole per entrambi questi tipi di allergia e se si ottiene il latte d'avena senza glutine (poiché l'avena può essere contaminata a croce con il glutine), è sicuro per le persone con celiachia o una sensibilità al glutine non celiaca.
Generalmente, il latte di avena fa bene. Ma come con qualsiasi prodotto alimentare, dovresti controllare l'etichetta su qualsiasi tipo di latte d'avena che acquisti poiché alcuni marchi si intrufolano in zucchero o oli aggiunti per mantenere la struttura e la viscosità, dice Beckerman. (Buono a sapersi!) Ma se il tuo marchio di riferimento è un po 'dolce, Beckerman dice al tuo caffè."
Inoltre, se hai bisogno di mangiare senza glutine, assicurati sicuramente che il marchio che stai acquistando sia certificato senza glutine. Mentre l'avena per natura è GF, sono spesso elaborati in piante che elaborano anche grano, segale e orzo. E la ricerca di latte di avena non OGM biologici o certificati è anche una buona idea, poiché l'avena è spesso contaminata da glifosato, un pesticida e un possibile cancerogeno.
L'avena (e quindi il latte di avena) contengono anche acido fitico, una forma di fosforo che si trova tipicamente in alimenti come legumi, noci e avena. Le persone odiano questa roba perché è considerata un "anti-nutriente" che rende più difficile per il tuo corpo assorbire altri nutrienti, dice Beckerman. Ma se mangi una dieta equilibrata, l'acido fitico non dovrebbe essere un problema, dice e una piccola quantità di acido fitico ha effetti protettivi per il tuo cuore.
L'unico modo infallibile per garantire che il latte di avena sia privo di additivi è renderlo a casa utilizzando avena biologica e senza glutine. Tutto quello che devi fare per il latte di avena fai -da -te, dice Beckerman, è immergere l'avena in acqua in frigorifero durante la notte, mescolarli e poi filtrare loro. Questo è tutto. Se vuoi una ricetta migliore, dai un'occhiata a questa ricetta perfetta che oh lei brilla condivisa con noi.
"Il latte di avena ha qualcosa di piuttosto carino da fare", dice Beckerman, "quindi penso che siamo pronti a renderlo ufficiale." Contami.
A proposito di alt latte, qualunque cosa sia successo al latte di soia?