Vantaggi delle ciliegie che li rendono lo spuntino della buona notte di cui non sapevi di aver bisogno

3. Possono aiutare a migliorare il tuo recupero post-allenamento

"Le ciliegie contengono composti antiossidanti anti-infiammatori che la ricerca mostra può aiutare a sostenere il recupero muscolare dopo un duro allenamento", afferma Keene. Un piccolo studio pubblicato in European Journal of Sports Science Nel 2019 su 20 donne hanno scoperto che il concentrato di ciliegia porta a meno dolore muscolare dopo l'allenamento. I vantaggi sono meglio che essere solo più comodi le carter possono aiutarti a rimbalzare più velocemente in modo da essere pronto a schiacciare la tua prossima lezione di spin o sesh di forza.

4. Possono aiutarti a dormire meglio

Fatto divertente sulle ciliegie: sono una fonte naturale di melatonina, un ormone che il tuo corpo rilascia di notte che ti aiuta a chiuderti e andare a corto, dice Keene. In un piccolo studio sugli adulti più anziani, le persone che hanno bevuto due bicchieri da otto once di succo di ciliegia al giorno hanno dormito un massimo di 85 minuti in più rispetto a un placebo.

5. Le ciliegie possono combattere l'infiammazione

L'infiammazione è ampiamente considerata una delle migliori minacce alla tua salute, aumentando la probabilità di sviluppare malattie croniche. Gli antiossidanti di frutta piacciono gli antiossidanti come le vitamine C ed E, nonché i carotenoidi e i polifenoli, che aiutano tutti a annullare i radicali liberi a danneggiare e aiutano a neutralizzare l'infiammazione.

Come raccogliere i benefici delle ciliegie

La stagione ciliegia colpisce la sua altezza da giugno ad agosto. "Questo è il modo migliore per goderti le ciliegie perché ti fornisce fibre per rallentare la digestione", afferma Keene. In genere puoi acquistare due tipi: dolce (bing) e aspro o acido. I dolci sono di solito un colore rosso intenso, mentre la crostata ha una tonalità rossa o persino gialla più chiara.

Certo, quando è fuori stagione (ahem, ora), puoi acquistare ciliegie congelate per ottenere la stessa quantità di nutrienti a meno costi. Puoi anche acquistare ciliegie secche tutto l'anno, look solo per versioni senza zucchero aggiunto. Se stai percorrendo il percorso del succo di ciliegia, cerca il succo di ciliegia aspro non zuccherato. E tieni presente che sorseggiare il succo fornirà più zucchero rispetto alla frutta fresca (e senza fibra).

Ora che sei a bordo mangiando più ciliegie, ecco come farlo accadere:

• Top Overnight Oats: Keene consiglia di fare un lotto di avena cremosa durante la notte e poi di cuscine. Puoi anche indossare alcune ciliegie congelate prima del lavoro: sconfiggerai abbastanza quando arrivi alla tua scrivania.
• Coppia con le mandorle: Le ciliegie possono essere sane, ma il modo migliore per mangiarli è con altri alimenti, afferma Keene. "Consiglio di abbinare i frutti a una fonte di proteine ​​o grassi per stabilizzare lo zucchero nel sangue", afferma. Ciliegie e mandorle o pistacchi sono un ottimo abbinamento o, se stai facendo latticini, prova ciliegie e un bastoncino.
• Girare in un frullato: Getta le ciliegie congelate in un frullatore e non avrai nemmeno bisogno di ghiaccio. Senza il rischio di annaffiarlo, otterrai un sorso più sapore. Provalo con un'acqua di cocco o una base di latte o vai con latte di mandorle e una cucchiaiata di burro di noci per un frullato ispirato a Pb+J. Oppure prova il frullato di cioccolato di ciliegia di Haylie Duff.
• Mangia congelato: Ciliegie congelate pop direttamente dalla borsa, dice Keene-yep, simile alle altre uve preferite e congelate.
• Top on Toast: Strentare un pezzo di toast con burro di noci naturali, aggiungere metà ciliegia e tagliare con yogurt greco. Quindi yum.

Quando tutto il resto fallisce ... mangiali come sono. Il tuo corpo ti ringrazierà!

Altri prodotti con benefici sorprendenti: patate dolci (sì!) e cacao.