Gli acidi grassi a catena corta sono essenziali per combattere l'infiammazione e mantenere un intestino sano, come aumentare il tuo

Lavaardera spiega che i batteri nell'intestino abbattono le fibre indigeribili e gli amidi resistenti attraverso la fermentazione e gli acidi grassi a catena corta sono il sottoprodotto di questo processo naturale. I tre principali acidi grassi a catena corta (che talvolta vengono indicati come postbiotici) realizzati nell'intestino sono buttyrate, acetato e propionato. "Dopo che sono stati prodotti, questi acidi grassi vengono assorbiti da cellule che fiancheggiano l'intestino in cui vengono metabolizzati o inviati in circolazione per fornire energia alle cellule epatiche", afferma Lavaardera. Una volta assorbiti, questi potenti composti offrono una generosità di benefici per la salute.

Come gli acidi grassi a catena corti aumentano la salute dell'intestino

Lavaardera rompe la complessa relazione tra acidi grassi a catena corta e salute intestinale: "I prebiotici sono le fibre che i probiotici-aka" buoni "batteri intestinali-eat" e postbiotici sono i sottoprodotti di ciò ", dice. Questi postbiotici (noto anche come acidi grassi a catena corta) forniscono energia alle cellule del colon per aiutarli a funzionare correttamente e aiutano anche nella metabolizzazione di importanti nutrienti come carboidrati e altri grassi.

A causa del loro ruolo nel mantenimento della salute intestinale, i benefici di adeguati acidi grassi a catena corta nell'intestino includono tutto, dalla riduzione dell'infiammazione nell'intestino (che può aiutare a ridurre il rischio di cancro del colon -retto e intestino che perde. "A causa delle loro forti capacità anti-infiammatorie, questi acidi grassi sono anche utili per alleviare le malattie intestinali infiammatorie come la malattia di Crohn o l'IBD", aggiunge LaVardera.

Grazie alla connessione del cervello intestinale, gli acidi grassi a catena corta aiutano anche a promuovere la salute del cervello e il funzionamento cognitivo. "Sebbene i meccanismi esatti non siano ancora noti, la ricerca preliminare suggerisce che questi acidi grassi influenzano i processi neurologici e comportamentali e possono anche svolgere un ruolo nei disturbi neurocalizzanti e neurodegenerativi", afferma Lavardera. La premessa di base alla base di questa idea è che una carenza di acidi grassi a catena corta porta a infiammazioni che potrebbero contribuire allo sviluppo della malattia di Alzheimer o dei disturbi della salute mentale come la depressione. Lavaardera osserva che i potenziali benefici degli acidi grassi a catena corta sono una nuova frontiera della ricerca e, sebbene mostrino grandi promesse, sono necessarie ulteriori ricerche per capire come esattamente questi metaboliti aiutano sia la salute intestinale che il benessere generale.

Come possiamo aumentare la quantità di acidi grassi nei nostri corpi?

Poiché questa forma di acido grasso è un sottoprodotto del digestivo degli alimenti ricchi di fibre, il modo migliore per aumentare la quantità nell'intestino è mangiare più piante, secondo Laverdera. Cita ricerche che mostrano mangiare più cibi vegetali come frutta, verdura e legumi è collegato a livelli più alti di acidi grassi a catena corta. Bacche, carciofi, asparagi, banane, porri, cipolle, carote, patate e mele in particolare contengono fibre come pectina, inulina e amido resistente che possono aiutare nella produzione di acidi grassi a catena corta. Lavaardera afferma che per la maggior parte delle persone sane, mangiare una varietà di cibi a base vegetale è il modo più sicuro per entrare in tutta quella fibra di potenziamento dell'intestino di cui hanno bisogno per alimentare la produzione di acidi grassi e non dovrebbe fare affidamento su integratori o fibre sintetiche.

Oh ciao! Sembri qualcuno che ama gli allenamenti gratuiti, sconti per marchi di benessere all'avanguardia e pozzo esclusivi+buoni contenuti. Iscriviti a Well+, la nostra comunità online di addetti ai lavori e sblocca istantaneamente i tuoi premi.