Questa ricetta di muesli sana senza avena funziona con ogni piano alimentare

Mentre l'avena arrotolata all'antica è stata la classica base di muesli da allora, beh, l'inizio dei tempi, non devono esserlo. Sono super sani, ma sono ricchi di carboidrati e vietati per una dieta cheto e paleo. Sorprendentemente, puoi ottenere un gusto e una consistenza molto simili scambiando quegli avena con un mix di noci e semi, e la ricetta di muesli sana di Olivia Culpo funziona con quasi tutti i piani alimentari.

"Mi piace nello yogurt, ma puoi anche averlo semplice, con latte, nei frullati, o lo metto nei miei pancake", scrive. Il mix è anche piuttosto semplice, con noci e semi, inclusi mandorle, noci pecan, noci, semi di zucca, semi di girasole, semi di sesamo e semi di canapa, nonché patatine di cocco non zuccherate. Mentre la ricetta di Culpo richiede un albume e un miele, quegli ingredienti possono sempre essere sostituiti con un uovo di lino e uno sciroppo d'acero, in base alla tua dieta.

Dopo aver mescolato il tuo muesli senza avena e cuocerlo nel forno fino a dora.

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