10 cibi per la felicità

Ad esempio, bassi livelli di serotonina si trovano spesso nei pazienti depressi.

Bonus: il colore viola proviene da antiossidanti che riducono l'infiammazione nel cervello.

2. Noci

Dr. Ramsey si riferisce alle noci come "multivitaminiche della natura" a causa di tutti i nutrienti di traccia che contengono.

Le noci, in particolare, sono ricche di acido oleico, che è stato chiaramente legato al riduzione del rischio di depressione.

Hanno anche molta fibra che promuove la digestione e un intestino sano è essenziale per assicurarsi che i nutrienti nel tuo cibo arrivi al tuo cervello.

3. Ostriche

Questi presunti afrodisiaci sono dotati di un enorme porzione di vitamina B12, che protegge la mielina, un materiale che isola le cellule cerebrali, afferma Ramsey.

“È essenziale per i neuroni comunicare tra loro."(E la comunicazione di neuroni sani è la base per il pensiero e il processo decisionale.)

Le ostriche contengono anche zinco e una dose elevata di acidi grassi omega-3 che aumentano il cervello.

4. Fagioli rossi

Un fatto poco noto: i fagioli rossi sono i migliori antiossidanti contenenti alimenti (secondo l'USDA)! Ancora più potente dei mirtilli.

Sono anche una proteina quasi completa e quei neurotrasmettitori importanti sono realizzati con gli aminoacidi nelle proteine.

Finalmente hanno un sacco di ferro. "La carenza di ferro è la più grande causa prevenibile di disturbi cerebrali", afferma DR. Ramsey.

5. Patate blu

Sono sia i carboidrati sani che la pelle di una patata blu che desideri, dice Dr. Ramsey. La pelle contiene la vitamina C, che aiuta a proteggere il grasso cerebrale e molta iodio, che è necessaria per una sana funzione tiroidea.

"I problemi della tiroide portano a significativi problemi di umore ed energia e aumento di peso", DR. Ramsey spiega.

E il colore blu brillante è uguale agli antiossidanti di Beaucoup.

6. Barbabietole

Le barbabietole contengono betaina, una cugina di folati, che "è davvero utile per mantenere ronzii le fabbriche di neurotrasmettitori", afferma DR. Ramsey. Sì, di nuovo quei ragazzi.

E non buttare via i Verdi!

Sono ricchi di magnesio e uridina, una sostanza che i ricercatori dell'Università di Harvard hanno trovato potrebbe prevenire la depressione.

7. Acciughe

Le acciughe sono una fonte davvero favolosa di DHA, il grasso omega-3 più abbondante nel tuo cervello. Il cervello lo usa per creare ormoni che combattono l'infiammazione dannosa e per proteggere le cellule cerebrali quando si è stressati.

Livelli bassi sono stati associati a depressione, disturbo bipolare e ADHD.

Bonus: "Sono a basso contenuto della catena alimentare, quindi non dovrai preoccuparti del mercurio", afferma Ramsey.

L'uso del condimento per acciuga per condire su insalate (nel libro) è un modo meno spaventoso per consumarli.

8. Patate dolci

Questi tuberi arancioni hanno più beta-carotene delle carote. La vitamina è legata a un ridotto rischio di demenza.

Sono anche ricchi di B6, che appartiene a un gruppo di composti che sono sempre più usati per minacciare i disturbi dell'umore, afferma DR. Ramsey.

9. Carne di manzo nutrita con erba

La carne ottiene un brutto rap, dice Dr. Ramsey, e spesso è giustificato.

Mentre la dieta per la felicità è principalmente a base di piante, carne agricola che proviene da mucche alimentate con erba (prive di antibiotici, steroidi, ecc.) "È sano da mangiare occasionalmente" dice DR. Ramsey, che suggerisce di indulgere circa una volta alla settimana.

“Ottieni un miglior mix di grassi per il cervello [che in fabbrica -farm] -più omega 3s e CLA (acido linoleico coniugato)."

E tutti questi sono centrali elettriche.

10. Yogurt a pieno titolo

La tua dipendenza da yogurt greco, giustificata!

Insieme alla tua sana dose di probiotici, lo yogurt ha dimostrato di ridurre l'attività delle cellule cerebrali legate all'ansia, afferma DR. Ramsey.

E mentre potresti voler raggiungere una versione a basso contenuto di grassi, consiglia di mantenere il grasso. Finché proviene da una fonte alimentata con erba, dice, i grassi si comporteranno come booster cerebrali sani.

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