37 ricette di cavolfiore per rivoluzionare qualsiasi pasto

Se hai voluto intensificare il tuo gioco di cavolfiore ma hai bisogno di una guida passo-passo, ecco la tua occasione. Dalla padroneggiare finalmente la crosta di pizza cauli all'usarla per preparare formaggio grigliato appiccicoso, schiacciare le "patate", uova strapazzate "e Oltre i 30 Altri pasti, aggiungi questa pagina ai segnalibri e lascia che sia il tuo cheat sheet per qualunque cosa tu sia in vena.

Non solo il cavolfiore è antinfiammatorio, ma è noto per aumentare la salute del cervello (grazie a tutta la vitamina B) e ha proteine, fibre, potassio e magnesio e non è nemmeno un elenco completo di tutti i suoi nutrienti e la salute benefici. Qui, dai un'occhiata ad alcuni dei modi migliori in cui puoi goderti il ​​cavolfiore per colazione, pranzo, cena e sì, persino dessert. Preparati ad aggiungere una testa al carrello della spesa.

Continua a leggere per 37 modi per cucinare il cavolfiore.

Colazione

1. Paleo per la colazione di cavolfiore paleo e spinaci
Due super alimenti combinano forze per creare un pane salato e per la colazione.

2. Scramble di cavolfiore
I cavolflowers sostituiscono le uova in questa ricetta, rendendola vegana al 100 %.

3. Pancake di cavolfiore
Questi non sono sicuramente i pancake domenicali di tua madre, ma ciò non significa che non siano deliziosi. Mozzarella, aglio e pepe li rendono salati, non dolci.

4. Pizza per la colazione del cavolfiore
La pizza per colazione non deve solo essere gli avanzi.

5. "Tutto bagel "rotoli di cavolfiore
Una versione più sana del classico di New York. (Oltre al cavolfiore, il sale marino dell'Himalaya è la chiave.)

6. Waffle cavolfiore di formaggio di formaggio salato
È come se il tuo posto preferito per il brunch del sud abbia preso in prestito una ricetta da un caffè vegetariano e ora il mondo è un po 'più delizioso.

7. Muffin di cavolfiore jalapeno e cheddar
Aggiungi una piccola spezia alla tua mattina tutta la settimana facendo un lotto su #SundayMealPrepday e ziplocking nel congelatore. Non ci vorrà molto per riscaldarli!

Pranzo

8. No-Mac e formaggio senza glutine
Mac e formaggio, tieni il Mac.

9. Cavolfiore couscous con porri e pomodori secchi
Pulse in un robot da cucina fino a quando il cavolfiore viene tagliato finemente per assomigliare a couscous. Ciao, nuovo pasto di notte.

10. Rice di cavolfiore insalata tabbouleh
Questa insalata legittima ti riempirà ed è carica di cetrioli, pomodori, erbe fresche e una vinaigre di limone e olio d'oliva rinfrescante. NO #SADDESKSALAD QUI!

11. Mazzo di peperoncino di aglio Hummus
Proprio quando pensavi che Hummus non potesse ottenere un cavolfiore migliore, va e cambia il gioco. Boom.

12. Ciotole di burrito di riso cavolfiore
Chi ha bisogno di Chipotle quando hai un Kale Pico de Gallo con Factor Wow Superfood?

13. Sandwich di bistecca di cavolfiore messicano
C'è un nuovo tipo di hamburger vegetariano in città e ha un po 'di calcio.

Cena

14. Bistecche di cavolfiore con chimichurri
I mangiatori di carne non sono gli unici che possono gustare una cena di bistecca. Questo è servito con un delizioso chimichurri e salsa all'aglio.

15. Pizza cavolfiore mediterranea
La parte della crosta di cavolfiore di questa ricetta funziona, indipendentemente da ciò che ti piacciono, quindi non aver paura di sperimentare.

16. Riso cavolfiore fritto asiatico
Questa ricetta paleo è facile per il riso fritto grasso.

17. Cavolfiore purè di patate
Il cavolfiore funge da sostituto sano (e delizioso) per il tuo lato cremoso preferito.

18. Rotolo di sushi di cavolfiore
Il riso al cavolfiore ingannerà totalmente i tuoi amici nel pensare che sia il normale riso integrale a cui sono abituati. Ora, wow allora con tutti quei fatti di densità nutrizionale!

19. Paella vegetale di riso cavolfiore
Cauli Rice Colpisce di nuovo-questa volta speziato con paprika, zafferano e pepe di Cayenna per un po 'di oomph.

20. Cavolfiore arrosto intero piccante
Tutti saranno Instagraming questo centrotavola da cime da spettacolo.

21. Tortillas di cavolfiore
Le tortillas non hanno esattamente la reputazione di essere sani fino a quando. (Seriamente, c'è qualcosa che i cavolflowers non possono fare?)

22. Cavolfiore marsala
Se sei in vena di un pasto italiano abbondante ma vuoi mantenerlo vegetariano, questa scelta ha appena salvato la tua cena.

23. Dita di pollo paleo con briciole di pane cavolfiore
Un modo subdolo per convincere i mangiatori esigenti per mangiare le loro verdure.

24. Salsa alfredo di cavolfiore
L'aglio e la cipolla danno a questa salsa un fantastico pugno di sapore.

25. Hamburger di crosta di cavolfiore
Usando il cavolfiore per i panini aumenta il fattore in fibra nel tuo pasto. Inoltre, i panini fogliari non possono essere usati Tutto il tempo.

26. Risotto del cavolfiore
Questo è puro comfort alimento, ma sembra più leggero di quello tradizionale del risotto. Quindi, secondi?

27. Picatta di cavolfiore
Il limone e i capperi danno a questo piatto un'atmosfera mediterranea e il cavolfiore bilancia perfettamente i sapori aspri.

28. Cavolfiore kung pao
Questo favorito cinese si trasforma in una versione più sana, con il cavolfiore che funge da proteina al posto del pollo-nope, questa volta non è il riso!

29. Cavolfiore indiano purè di purè
Non pensavi che un piatto indiano piccante sarebbe stato lasciato fuori da questa lista, hai fatto? Questo è sormontato da semi di senape e curcuma. Ancora ancora?

30. Lasagna di cavolfiore paleo
Questo impressionerà anche i tuoi amici più sani. Il cavolfiore viene utilizzato per produrre noodles di lasagne. Ora sei ufficialmente alla cucina di Cauli a livello di esperti.

31. Hamburger di cavolfiore a lenticchie rosse
Queste polpette di hamburger sono al forno e senza glutine, senza noci e senza grano. In altre parole, non importa quale dieta sono i tuoi amici, possono mangiarli subito dalla tua prossima cookout.

32. Teriyaki Cauliflower Rice Bowl
Riso cavolfiore, patate dolci, avocado, edamame ... così tanti nutrienti tutti nella stessa ciotola.

33. Torta di cavolfiore
La torta di cavolfiore è abbastanza buona da mangiare a colazione, pranzo, E cena.

34. Torte di granchio paleo
La punta geniale qui: scambia le briciole di pane con il cavolfiore!

Dolce

35. Pizza da dessert crosta di cavolfiore
Combinato con avena arrotolata, il cavolfiore rende la crosta di dessert perfetta.

36. Brownies di cavolfiore
Cioccolato e cavolfiore crea una coppia sorprendentemente deliziosa.

37. Cookie di farina d'avena per cavolfiore
È cavolfiore, er, fiore il prossimo fiore di cocco? Questa ricetta potrebbe essere su qualcosa ..

Ora che hai coperto di cavolfiore, sei pronto a uscire dal tuo toast di avocado? Ecco tre semplici ricette di avocado che non coinvolgono toast. E se è più arotte cerebrale che stai cercando, questi alimenti ti farà letteralmente farti crescere nuove cellule cerebrali, seriamente!