Mangia dessert, brucia grasso? Sì, secondo questo chef lungimirante

I risultati finali, dice, sono "come i tuoi dessert preferiti che hai avuto crescere, ma non c'è zucchero e stai ottenendo proteine ​​e nutrienti."È totalmente buono (e buono per te) come sembra, e il mondo del cibo sta prendendo in considerazione il tailo per ospitare uno spettacolo di cucina sul nuovo canale fratello di Snapchat, e sta anche lavorando al suo mix di cottura, che è impostato per il lancio a settembre.

Pronto per abbandonare lo zucchero E Mangia più dessert? È totalmente possibile che lo scorri per due ricette esclusive di Crosby Tailor, The King of Superfood Sweets.

Jing'd up Maca Toffee Crunch Smoothie

Una volta che hai provato questa bevanda decadente, non bramerai mai più un noioso frappè. Spiega il sarto: "Il frullato di Jing'd Up Maca Toffee Crunch è completamente privo di zucchero e bilanciamento dello zucchero nel sangue, con 28 grammi di proteine ​​da brodo osseo e proteina di collagene, la perfetta quantità di fibra prebiotica e l'energia di lunga durata da proietta Olio di ottano cerebrale e burro di mandorle."

Per quanto riguarda la cosa "Jing", il sarto ha aggiunto tre erbe jing al mix, in omaggio alle sue radici di medicina cinese. "Shou Wu è venerato nella medicina cinese come una delle erbe più per eccellenza per la longevità. Ci riempie quando bruciamo la candela ad entrambe le estremità ", dice. "Chaga è un fungo immuno-modulante molto potente, mentre la polvere di perle dovrebbe essere un punto fermo nel tuo regime di bellezza a base di erbe, può aiutare a prevenire le rughe e il rilassamento della pelle."Resistenza, invincibilità, E una carnagione killer? Questo è un frullato multitasking.

ingredienti
1/2 tazza di ghiaccio
6-8 oz. latte di cocco senza zucchero o mandorle
1 Scoop Proteina brodo di vaniglia
1 cucchiaio di proteina collagene antiproiettile
1 cucchiaio lakanto
1 cucchiaio stack naturale prebiotico o 1 cucchiaio di farina di noce di tigre
1 cucchiaino gelatinizzato Maca
1/2 cucchiaino di erbe jing che ha shou wu
1/2 cucchiaino di Jing Herbs Chaga
1/2 cucchiaino di erbe jing in polvere perla
1 cucchiaio di burro di mandorle crudo
1 cucchiaio di olio di ottano cerebrale a prova di proiettile
2 cucchiai di cacao
1/2 contagocce inglese Toffee Stevia

Unisci tutti gli ingredienti in un frullatore e mescola fino a che liscio.

Snaps prebiotici

"Questa potrebbe essere una delle cose migliori che ho fatto fino ad oggi!"Dice sarto. "Questi morsi di potenziamento del butirrato sono privi di zuccheri raffinati, glutine, grano e uova. L'unico zucchero proviene da melassa di cinturino nero biologico e non fuso. L'elevata quantità di ferro in melassa può migliorare l'umore e alleviare alcuni sintomi della PMS, mentre la melassa combatte anche lo stress con le vitamine del gruppo B e aiuta a stabilizzare la glicemia con alti livelli di cromo, il che aumenta la tolleranza al glucosio."

E sì, hai letto che sono pieni di biscotti correttamente prebiotici, sotto forma di farina di noci tigre. "La maggior parte di noi è molto consapevole del fatto che i probiotici sono essenziali per la salute e il benessere generale, ma per la maggior parte, gli americani non ottengono abbastanza prebiotici, che sono amidi che resistono alla digestione e viaggiano attraverso l'intestino fino al colon per nutrire i nostri batteri , "spiega sarto. "La parte migliore è che tutti questi benefici andranno in un biscotto delizioso, nutriente e senza colpa. Non solo i tuoi utili microrganismi avranno una piccola festa nell'intestino, ma anche le tue papille gustative scenderanno."Vai avanti, RSVP" Sì!"

ingredienti
Produce una dozzina di biscotti
Impasto
1 tazza di farina di noce di tigre
1/2 tazza di farina di mandorle
1 cucchiaino di farina di cocco
1/4 cucchiaino di bicarbonato di sodio
3 cucchiai Lakanto
1/4 cucchiaino di sale himalayano rosa
1 cucchiaio di cannella
1/8 cucchiaino di noce moscata
2 cucchiai di burro ghiola
2 cucchiai di olio di ottano cerebrale a prova di proiettile o olio MCT o olio di cocco
1 Tbsp Plantation Organic Organic Unsolfured Black Strap Melasses
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
2 cucchiaini di zenzero macinato o 1 1/2 oz. Ginger pressato fresco

Glassa di cocco
4 cucchiai di latte di cocco a pieno titolo (freddo)
1 cucchiaio di lakanto in polvere
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
Pizzicare il sale himalayan rosa

1. Innanzitutto, assicurati che il tuo latte di cocco grasso sia in frigorifero, quindi ha la possibilità di raffreddare e indurirsi leggermente. (Non posizionarlo nel congelatore.) Una volta che hai aperto la lattina, versare il liquido in una tazza separata, avrai solo bisogno del grasso di cocco indurizzato. Scava quattro cucchiai di latte di cocco full grassi fuori dalla lattina e nel tuo mixer. Se non ne hai uno, puoi anche mescolare a mano usando un po 'di liquido di cocco (circa 1 cucchiaino) in una grande tazza di caffè. Aggiungi il resto degli ingredienti della glassa e frusta a una consistenza piacevole e liscia. Raccogli questo in una borsa sandwich di plastica e mettiti in frigorifero.

2. Preriscaldare il forno a 350ºF. In una ciotola, unisci tutti gli ingredienti di pasta secca. Usando un mixer (supporto o portatile), mescolare tutti gli ingredienti dell'impasto bagnato in una ciotola diversa. Quindi aggiungere gli ingredienti secchi, intrecciandoli nella consistenza liscia degli oli. Una volta combinato, l'impasto dovrebbe essere sul lato appiccicoso, dovresti essere in grado di formare l'impasto in una grande palla.

3. Inizia a rompere palline di pasta di dimensioni. Allinea la teglia con carta pergamena e poi lascia cadere le palline di biscotti sulla carta a circa due pollici di distanza. Premi i biscotti giù per un tocco per appiattirli.

4. Cuocere per 10 minuti o fino a quando i biscotti hanno un bordo marrone dorato. Dai loro il tempo di raffreddare sulla teglia e quindi trasferirli su un rack.

5. A questo punto puoi togliere la ciliegina, tagliare un piccolo angolo della borsa e ricoprire i tuoi gingersnaps appena usciti dal forno, oppure puoi raffreddare i biscotti in frigo. Dipende solo se vuoi che la ciliegina si sciogliesse sul biscotto o rimanga solida per una presentazione più attraente.

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