Sono uno snob chef e pasta addestrati, e questa nuova pasta alternativa per la salute delle ossa, che aumenta la salute delle ossa mi ha cambiato la vita

Questa pasta in stile fusilli è l'ideale per preparare piatti di pasta salati, è paleo-amichevole, senza glutine, vegano e certificata biologica ed è caricato con ferro e potassio. Ogni scatola di questa pasta di banana verde-che ha circa tre porzioni per container, è realizzata con cinque banane verdi biologiche. (E! Niente! Altro!)

Per servizio di una tazza, confeziona circa quattro grammi di fibra, due grammi di proteine, 65 milligrammi di calcio (valore giornaliero del sei percento), cinque milligrammi di ferro (valore giornaliero del 30 %) e un enorme 1040 milligrammi di potassio (20 percento valore giornaliero). Banane, ho ragione? Il potassio è, dopo tutto, uno dei minerali più critici di cui il corpo ha bisogno per funzionare: aiuta a regolare i livelli del fluido e la pressione sanguigna del corpo e può aiutare a ridurre il rischio di ictus e malattie cardiache.

Nel frattempo, il ferro (che è uno dei minerali più comuni in cui le persone sono carenti) è essenziale per produrre emoglobina, che trasporta ossigeno attraverso i globuli rossi attraverso il corpo. Tieni presente che gli alti livelli di ferro in questa pasta a misura di vegano lo rendono ideale anche per coloro che seguono una dieta vegetale, vegana o vegetariana o chiunque non consuma cibi ricchi di ferro e derivati ​​dagli animali come il rosso carne, ostriche e pesce.

Attualmente disponibile solo in alcune località.

I miei pensieri onesti sulla pasta di banana verde esclusiva

Come amante della pasta per tutte le cose, questa versione alternativa realizzata con banane verdi mi ha davvero fatto esplodere. Per cominciare, il suo gusto e la sua consistenza sono proprio come una scatola di pasta a base di grano. Pronto in soli 3-4 minuti, questa pasta di fusilli esce perfettamente al dente ogni volta. Da solo, ha un retrogusto di verdure leggermente cotti, che scompare totalmente quando è spalmato con un po 'di salsa o condimenti preferiti. E a differenza delle banane mature, questa versione fatta dalle banane verdi (acerbe), non è dolce.

Naturalmente, nonostante le sue sorprendenti somiglianze con la pasta tradizionale in scatola, la pasta di banana verde solo di Green è, beh, verde. O meglio, un colore verde molto scuro, quasi nero che è forse una delle uniche differenze visive tra la pasta tradizionale e questa nuova versione alt. La pasta ottiene il suo ricco colore nero a causa del processo naturale utilizzato per asciugare le banane verdi. E sebbene il colore possa sembrare un po 'sconcertante all'inizio, sicuramente non influenzerà la tua opinione sul primo morso ... Io.e. Quando ti rendi immediatamente conto di quanto sia dannatamente buono.

Dopo aver cucinato, sforzato e sciacquato la pasta, ho deciso di condividerla con un po 'di sale, pepe, burro e parmigiano per renderlo in stile cacio e pepe usando un po' di cacio e pepe burro. E lascia che te lo dica, era così bello. Scherzi a parte, a parte la degustazione così grande, questa pasta è carica di tonnellate di benefici per la salute (senza glutine, senza grano, fibra dietetica, ferro, potassio, organico ... l'elenco potrebbe continuare all'infinito), motivo per cui questo alt-pata avrà una residenza permanente nella mia dispensa tutto l'anno. A proposito, è attualmente disponibile a livello nazionale su Whole Foods Market per $ 3.99 (o su Amazon) e sul loro sito Web, in arrivo.

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