Matcha e curcuma e cbd, oh mio! Guardando indietro a un decennio in cui gli ingredienti sono diventati gli eroi

Ma quando il cavolo diventa cliché, il melograno perde il suo bagliore roseo e marchi e consumatori si staccano gli occhi per la "prossima grande cosa", si rivolgono spesso ad altre culture per ispirazione, come dice Foroutan. Improvvisamente, ciò che è vecchio è di nuovo nuovo: l'uso medicinale della curcuma risale a più di 4000 anni. Allo stesso modo, le culture giapponesi e cinesi hanno usato il matcha (un tè verde in polvere) per secoli per proteggere da condizioni come stress, mal di testa e persino malattie cardiache. I funghi medicinali come Reishi hanno anche radici nelle pratiche medicinali orientali. Le culture indigene in Sud America, nel frattempo, hanno consumato Maca (noto anche come ginseng peruviano) sia come base alimentare che come booster di fertilità per migliaia di anni. Poiché più persone hanno iniziato a mostrare interesse per questi tipi di rimedi, gli studi scientifici hanno iniziato a esaminare gli effetti di questi ingredienti su soggetti umani (e non solo attraverso studi in vitro o animali), per ottenere alcune informazioni moderne sui loro benefici.

"È troppo presto per dire che se un super ingrediente rappresenta davvero una svolta, ma per fortuna, la scienza sta iniziando a recuperare [alle affermazioni]", afferma DR. Favini. La scienza generalmente supporta i vantaggi che promuovono la salute di articoli come la curcuma e il tè verde, mostrando le loro capacità antinfiammatorie e antiossidanti (aka piolite di malattia). Una revisione sistematica ha anche recentemente scoperto che il collagene può offrire benefici per la pelle, come mantenere l'elasticità e l'idratazione e aiutare con la guarigione delle ferite. Il CBD è un po 'più complicato, non molti studi di grandi dimensioni basati sull'uomo supportano tutte le affermazioni sulla cannabis. Mostra la promessa di alleviare il dolore e l'ansia, ma abbiamo bisogno di più supporto scientifico (e regolamentazione federale) per dire che è al 100 percento una buona idea per la tua salute.

I limiti del culto degli ingredienti

Ma la ricerca scientifica è lenta e se qualcosa è ronzio, i marchi spesso non aspettano una prova definitiva dei benefici prima di aggiungerlo in ... tutto. Prendi CBD. Ancor prima che fosse legalizzato alla fine del 2018, le vendite di CBD sono cresciute di oltre il 300 percento dal 2017 al 2018, secondo un rapporto di mercato dell'American Botanical Council e della società di dati incentrata sul benessere. Nonostante la ricerca limitata e il dibattito in corso sulle aree grigie legali, è stata facilmente una delle più grandi tendenze dell'Expo West del 2019, un enorme convegno di cibo e prodotti per alimenti naturali e prodotti a base di prodotti Naturali, nonché brownies, birre fredde, birre fredde, birre fredde -Care prodotti e persino depuratori d'aria.

Naturalmente, il CBD non è l'unico ingrediente su cui i marchi hanno capitalizzato a causa del suo brusio; Anche quando gli ingredienti hanno dimostrato di funzionare, c'è ancora un sacco di uso improprio. Bere una soda con curcuma o Ashwagandha potrebbe essere delizioso, ma se ha ancora un sacco di zucchero o additivi in ​​esso, probabilmente non farà un sacco di favori extra per la tua salute, la presenza di ingredienti alla moda sarà dannatamente. Questo non vuol dire che questi ingredienti siano cattivi o malsani da solo, il modo in cui vengono usati.

È anche importante notare che nessuno ingrediente, non importa quanto sembra aiutare la tua salute, può salvare chiunque da generalmente unabitudini salutari. Anche se mangi cale ogni giorno o si spalma un siero allacciato dalla vitamina-C sul viso, gli esperti concordano sulle cose individuali in isolamento non sono sufficienti per rafforzare il benessere senza una dieta sana, un regime di esercizio e pratiche che riducono lo stress. "Mangiare in modo sano ... è la cosa migliore che puoi fare per la tua salute", afferma DR. Favini. "Se lo stai facendo, non devi preoccuparti di perdere l'ultima tendenza sanitaria."

I nuovi ingredienti di eroe ancora a venire

La maggior parte degli esperti ritiene che questi alimenti e integratori spiccati si attaccheranno: fintanto che le persone continuano a sforzarsi di migliorare la loro salute o meglio la loro vita quotidiana, guarderanno comunque a nuovi ingredienti che promuovono il benessere.

Foreutan ne vede alcuni nuovi spuntare nel 2020. Prevede che la prossima grande bacca sarà la bacca del maqui. Originario del Sud America, questa bacca è ricca di antiossidanti e ha proprietà simili alla bacca di Goji, un altro superfood che ha guadagnato popolarità negli ultimi dieci anni.

Crede anche che Nicotinamide, alias NAD, una forma di vitamina B, guadagnerà un seguito nei prossimi anni. Può potenzialmente aiutare i mitocondri nelle tue cellule a creare ATP, di cui il corpo ha bisogno per l'energia per aiutare con le funzioni di base, la guarigione e la riparazione di una favorita nel mondo del biohacking. Attualmente puoi trovarlo come una capsula orale da marchi come Tru Niagen o Elysium Health.

Mentre la scienza lavora per recuperare la popolarità di molti degli ingredienti degli eroi che vediamo oggi, puoi continuare ad aggiungerli al tuo piatto, routine di bellezza e regime di fitness, ricorda solo che non cureranno tutti i problemi della vita. Devi guardare il quadro generale per questo.

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