Petalo di pedalata Il servizio che offre fiori freschi in bicicletta

Ora quell'inverno Storm Juno è (quasi) superato, messaggeri per biciclette e ragazzi di consegna senza soluzione di continuità stanno tornando nelle strade di New York City. E vengono raggiunti da un altro servizio in lizza per un posto nella pista ciclabile, in particolare in questo periodo dell'anno: consegna dei fiori.

Petal di Pedal è un servizio di consegna di fiori ecologici di un anno fondato da Kate Gilman, un ex avvocato che ha trovato la sua vera chiamata nell'imprenditoria dei fiori. Petal consegna fiori esclusivamente in bici e fonde anche gemme stagionali direttamente da fornitori locali come Brooklyn Grange, il fiume Garden e Rosemeadow Farm.

"Prendiamo i fiori dai nostri agricoltori alcune volte a settimana in un inventario basso, quindi ciò significa che un fiore potrebbe essere raccolto quella mattina e nel tuo appartamento quel pomeriggio", dice Gilman. "Stiamo acquistando dai coltivatori di New York, quindi il processo è molto più diretto. Nessuno dei fiori è trattato con sostanze chimiche o conservanti aggressivi, a differenza dei fiori importati da enormi fattorie senza restrizioni al lavoro o a ciò che metti a terra."

E l'aspetto della consegna della bici gioca un doppio ruolo quando si tratta di petalo dall'etica di Pedal. Truck e aerei frigorifero che guzzano il gas vengono eliminati dall'equazione e viene aggiunto un adorabile tocco personale. "Come utente, avrei avuto fiori e l'esperienza si fermerebbe dopo averli ordinati online", afferma Gilman. "Daremo i fiori direttamente in un barattolo da qualcuno che è una parte curata del nostro team."

Poiché i fiori sono stagionali, puoi aspettarti un bouquet fresco, rustico, selvaggio e meravigliosamente informale, che viene fornito in un barattolo di vetro di muratore (il messaggero aggiungerà acqua all'arrivo) con spago e una carta stampata da scrivere. E mentre le scelte sono limitate (puoi scegliere tra due dimensioni, $ 85- $ 140 e puoi pesare su stile ma non specifiche, i.e. Nessuna dozzina di rose rosse) Petalo di Pedal ha recentemente iniziato a fornire piante grasse ($ 55).

In questo momento, l'area di servizio si estende dalla punta meridionale di Manhattan alla 86th Street, quindi se ti capita di vivere o lavorare in quella zona, potresti sempre inviare questo articolo con un forte (emoji) strizza l'occhio a quella persona speciale, prima di 14 Febbraio. -Jamie McKillop

Per ulteriori informazioni, visitare il www.petalbipedal.com