La migliore acqua in bottiglia da acquistare per la massima idratazione e salute, secondo un sommelier dell'acqua e Rd

L'acqua da fonti naturali contiene elettroliti

Il grande motivo per cui l'acqua di fonti naturali è meglio è perché contiene elettroliti come magnesio, calcio e potassio, di cui i nostri corpi hanno bisogno. "Questi minerali fanno parte dei processi coinvolti nella produzione e nella struttura dell'energia", afferma Brown. "Il calcio non è solo benefico per la costruzione di ossa forti, ma aiuta con le contrazioni muscolari insieme al magnesio. Ciò significa che il tuo corpo può funzionare meglio sotto tutti i tipi di stress, sia fisico che mentale."

Mentre otteniamo molti di questi minerali dal nostro cibo, Brown aggiunge che l'americano medio non sta raggiungendo livelli di assunzione adeguati di questi micronutrienti. "Questa è un'opportunità per loro di consumare una bevanda che non infusi questi elettroliti con zuccheri e calorie aggiunte", afferma. "A seconda del marchio, l'acqua minerale può contribuire tra il 2-5 percento delle assunzioni raccomandate giornaliere."

Inoltre, non solo i minerali sono sciolti in acqua bene per te, ma rendono anche il sapore dell'acqua migliore. Sì, le acque diverse hanno gusti diversi. "Sono affascinato dal fatto che, a seconda di dove provengono l'acqua e da cui la pietra stratifica l'acqua ha estratto la mineralità, puoi assaggiare la regione o cosa direbbe gli amanti del vino, il terroir", dice Riese.

Evita l'acqua in bottiglia purificata

I tipi di acqua in bottiglia Riese consigliano sicuramente di evitare l'acqua purificata, distillata e distillata dal vapore. Nota che la maggior parte dell'acqua in bottiglia venduta negli Stati Uniti proviene da fonti municipali. In altre parole, è l'acqua del rubinetto diretto. Secondo Riese, le compagnie idriche in bottiglia filtrano tutto dall'acqua, incluso i minerali di cui i nostri corpi hanno bisogno e aggiungono quantità molto piccole di elettroliti a scopo di gusto.

"Penso che idratarti [con] il rubinetto filtrato va tutto bene, ma non acquistare acqua di rubinetto altamente elaborata nei negozi", afferma Riese. "Molti di questi marchi [hanno] etichettatura negli elettroliti di grandi lettere aggiunti.'Il consumatore potrebbe pensare che ci sia una buona quantità di elettroliti sciolti, ma non ci sono regolamenti su quanti elettroliti devono essere sciolti. Il più delle volte, le acque che si verificano naturali hanno molto più minerali/elettroliti disciolti, quindi marchi di acqua purificati. Personalmente penso che sia fuorviante e non comprerei mai quei marchi."

Il takeaway

Se hai intenzione di acquistare acqua in bottiglia, acquista quelli derivati ​​da fonti naturali come l'acqua di sorgente ed evitare quelle commercializzate come acqua purificata o distillata.

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