Questi 5 benefici per il succo di carota mostrano perché è stato a lungo un punto fermo sano

3. Fa bene alla pelle

Puoi considerare ufficialmente il succo di carota una superstar di bellezza. Questo perché è ricco di antiossidanti e vitamina C, che fanno miracoli per la pelle. Gli antiossidanti proteggono la pelle dai radicali liberi, che danneggiano le cellule della pelle. E la vitamina C svolge un ruolo importante nella naturale produzione di collagene della pelle, che mantiene la pelle giovane, ferma ed elastica.

4. Potrebbe ridurre il rischio di cancro al seno

Il consumo di succo di carota potrebbe anche ridurre il rischio di cancro al seno. Una meta-analisi di 10 diversi studi ha riscontrato una correlazione tra il consumo regolare di succo di carota e un rischio ridotto per il cancro. I ricercatori affermano che questo è dovuto ai fitochimici del succo, che possono impedire alle cellule cancerose di sviluppare. Mentre il collegamento è eccitante, il succo di carota non dovrebbe essere considerato un modo principale per prevenire qualsiasi tipo di cancro, ma la ricerca mostra che potrebbe svolgere un ruolo piccolo e di supporto nella prevenzione.

5. Fa bene al tuo cuore

Gli antiossidanti nel succo di carota lo rendono benefico per il sistema cardiovascolare. Uno studio ha scoperto che bere succo di carota era collegato a un migliore flusso sanguigno. Ciò significa che se stai cercando una spinta nell'impostazione attraverso un allenamento, sorseggiare in anticipo il succo di carota potrebbe funzionare a tuo favore, permettendoti di respirare più facilmente anche quando l'allenamento diventa intenso.

Potenziali rischi per bere succo di carota e consigli per l'acquisto di una bottiglia veramente sana

Per la maggior parte, bere succo di carota ha pochissimi effetti o effetti collaterali. Ma come con qualsiasi cosa, non vuoi esagerare. Troppo beta carotene può effettivamente cambiare il colore della tua pelle. Se la tua pelle sta diventando arancione, è sicuramente un segno che stai bevendo troppo. Tuttavia, questo è molto raro negli adulti; devi mangiare e bere un quantità di cibi ricchi di vitamina A. (Ad esempio, un caso di studio ha mostrato un uomo sviluppato scolorimento arancione su mani e piedi dopo aver mangiato per lo più manghi e papaie per sei mesi di fila.)

Come con qualsiasi cibo o bevanda, dovresti controllare il pannello nutrizionale quando acquisti succo di carota acquistato in negozio. "Quando acquisti succo di carota, assicurati che non ci siano zuccheri aggiunti", afferma Melton, per evitare un consumo eccessivo di zucchero. Allo stesso modo, se si ottiene il succo di carota in un negozio di succo o frullato, è importante essere consapevoli del contenuto di zucchero o di altri additivi, che vengono spesso aggiunti alle bevande e possono potenzialmente sminuire il loro valore nutrizionale.

Ovviamente c'è sempre la possibilità di fare anche il tuo succo di carota a casa. In questo modo, sai * esattamente * cosa c'è nel tuo bicchiere. Continua a leggere per provare alcune ricette, che includono anche altri ingredienti nutrienti.

Raccogli i benefici del succo di carota con queste ricette sane

1. Succo di carota giamaicana

L'aggiunta di latte condensato nella ricetta del succo di carota lo renderà super cremoso e un po 'più dolce. Questa ricetta richiede anche zenzero, vaniglia, noce moscata e cannella, che gli danno anche un gusto dolce che salato. Se sei vegano, puoi usare latte di cocco al posto del latte condensato; Funzionerà altrettanto bene e avrà un sapore altrettanto delizioso. Voglio trasformarlo in un cocktail? Ha un buon sapore anche con un po 'di rum.

2. Succo di carota di mele

Se stai cercando una ricetta di succo di carota super semplice da seguire, questa è. Tutto ciò di cui hai bisogno sono le carote, una mela e un limone. La mela aggiunge dolcezza mentre il limone dà una bella acidità luminosa, rendendola una bevanda a tutto tondo e completamente salutare.

3. Succo di carota con verdure

Anche le carote possono essere incorporate direttamente nei succhi verdi. (Ehi, hanno un buon sapore in un'insalata, quindi ha senso che la combinazione funzioni anche in forma liquida.) Questa ricetta combina carote, sedano, cavolo e mele per un succo che è soprattutto Salato e solo un po 'dolce.

4. Succo di carota per bambini

Se sei un genitore, sai che la lotta è reale nel convincere i bambini a mangiare le loro verdure. Bussa un quotidiano che serve il loro piatto (letteralmente) mescolando questo succo per loro. Oltre alle carote, è realizzato con mango, ananas e arance, quelle frutti dolci lo sono chiave.

5. Succo di carota e pepe a campana

Voglio appoggiarsi a tutto nell'immunità di carota e sulla vitamina C che costumeggia il collagene? Aggiungi i peperoni al tuo frullatore, che è un'altra grande fonte del nutriente. Anche in questa ricetta c'è il sedano, il limone e un po 'di zenzero per un calcio.

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