Questo è quanto spesso dovresti sbarazzarti di ogni prodotto della tua cucina

La pulizia primaverile è alle porte e mentre probabilmente hai temuto non vede l'ora di farlo Finalmente Donando metà del mucchio di maglioni che ti ha torturato tutto l'inverno, c'è un altro angolo di casa che chiede una pulizia a cui probabilmente non hai pensato: la tua cucina.

"Gli utensili da cucina non sono come l'abbigliamento, ma è come un denim di qualità: dovrebbe essere rotto, non logoro dopo una stagione", afferma il co-fondatore del materiale Eunice Byun. "Quindi, quando decidi di essere pronto per un aggiornamento, cerca materiali che durano. L'acciaio inossidabile di alta qualità, la ghisa e i duri densi sono alcuni dei nostri preferiti per resistere a decenni di uso quotidiano."Ma quel cucchiaio di nylon ha inserito il tuo ex lasciato alle spalle anni fa? Grazie per il tuo servizio e buttalo fuori, dice.

Dal momento che non esiste una soluzione unica per quando lanciare le cose, ho contattato Leanne Stapf, vicepresidente delle operazioni presso l'autorità di pulizia e Byun per ottenere i loro consigli. Ecco cosa sapere.

Continua a scorrere per una rottura di come sai quando è il momento di lanciare ogni prodotto per la cucina.

Piatti, tazze e bicchieri

Ottima notizia: quei fantastici piatti che hai comprato quando ti sei trasferito nel tuo primo appartamento adulto (e quella tazza di Georgetown che hai comprato il primo giorno di college) possono durare una vita. Investi in piatti di qualità solida (cerca quelli resistenti ai chip) e saranno con te per sempre. Quando carichi una lavastoviglie, assicurati di lasciare abbastanza spazio tra le piastre in modo che non si rompano e posizionano ciotole, tazze e bicchieri sulla griglia superiore con il bordo aperto rivolto verso la schiena.

Argenteria

Come i piatti, l'argenteria rimarrà anche con te per il lungo raggio fintanto che dai loro TLC adeguato. Non lasciarli in ammollo troppo a lungo nel lavandino e assicurati di usare l'acqua calda e il risciacquo. Se lavi nella lavastoviglie, carichi le forcelle e i coltelli con la maniglia e separa i coltelli per evitare di graffiare. La lucidatura di tanto in tanto aiuta anche, soprattutto se inizi a notare qualsiasi accumulo sporco o scolorimento traballante.

Tupperware

Non solo i vecchi tupperware di plastica alla fine inizieranno a sviluppare il proprio marchio di "puzzolenti rimanenti" nel tempo, ma trattenerlo a lungo può effettivamente creare un problema di salute più grande. "Se la plastica, è importante tenere traccia di quanto tempo hai avuto il tupperware, poiché i prodotti chimici possono migrare dalla plastica quando si riscaldano", afferma Stapf. "Se il Tupperware è rotto, scolorito o deformato, è tempo di buttarlo fuori."Suggerisce invece di attenersi ai contenitori di stoccaggio in vetro, che durano molto più a lungo e sono più sicuri e più ecologici.

Utensili da cucina

Ascolta ciò che i tuoi cucchiai e le tue spatole stanno cercando di dirti. "Se il tuo cucchiaio in legno ha sviluppato cluvii profondi o la parte superiore della spatola continua a staccarsi, quelle fessure profonde possono ospitare batteri che il tuo sapone e spugna non possono raggiungere", dice Byun. "Questo potrebbe potenzialmente metterti a rischio di malattie di origine alimentare, o per lo più odori brutti di oli che si sistemano e diventano rancidi."

Pentole e padelle

Uno o due anni di cucina l'amore, ed è tempo di salutare le pentole e le padelle. "È sempre un segno rivelatore che devi sostituire le pentole quando non sono più antiaderenti o se c'è un'usura visibile in superficie", afferma Stapf. Per farli durare più a lungo, metti una fodera tra loro prima di impilarli in deposito, non metterli nella lavastoviglie e Mai Lavali mentre sono ancora caldi.

Caffettiere

Anche solo il pensiero di svegliarsi una mattina per trovare una caffettiera rotta è sufficiente per inviare i brividi giù per la colonna vertebrale di caffeina, quindi è importante prenderne cura sul Reg per aiutare a prolungare la sua durata della vita. La maggior parte dei produttori di caffè di qualità dura circa 5 anni, ma assicurati di avere il tempo di rimuovere l'accumulo di minerali ogni mese o due e dargli uno scrub delicato una volta alla settimana.

Set di coltelli

Una buona serie di coltelli e una solida temperama. Pulisci i tuoi coltelli a mano con acqua calda e sapone (lo so, è fastidioso, ma la lavastoviglie è vietata) e assicurati di evitare eventuali lavaggi intensi. Se la punta è rotta, la maniglia si libera o inizi a notare grandi chip nella lama, è tempo di sostituire.

Vassoi di ghiaccio

La regola d'oro con le vasche di ghiaccio? Presta attenzione a loro. "I vassoi di ghiaccio sono esposti a molti diversi tipi di cibo nel tuo congelatore, quindi può essere comune per gli odori assorbire nei cubetti di ghiaccio, causando loro un sapore divertente", afferma Stapf, che stima che dovrebbero durare fino a qualche anno. "Per pulire il vassoio, eseguilo sotto acqua calda per sbarazzarsi di qualsiasi residuo di ghiaccio. È possibile mescolare due cucchiaini di bicarbonato di sodio a mezza tazza di acqua calda e strofinare la soluzione in ogni sezione con un panno. Risciacquare con acqua calda e dovresti essere tutto impostato."

Taglieri

La vita del tuo tagliere dipende da ciò di cui è fatto. "I taglieri di plastica possono durare per anni e quelle in legno possono durare per decenni quando sono adeguatamente mantenute e curate", afferma STAPF. Le bacheche acriliche, di plastica o di vetro non porose possono essere lavate in una lavastoviglie, ma la cura del legno è un po 'più complicata. "Per mantenere al meglio un tagliere di legno, è bello ouderlo una volta al mese circa", spiega. "Inizia lavando la tavola con sale e limone. Quindi, versare una piccola quantità di olio sul tagliere e strofina fino a quando non hai colpito ogni parte della superficie."Assicurati di capovolgere e ripetere dall'altra parte e assicurarsi che sia totalmente asciutto prima di conservare.

Spugne

La risposta breve sulle spugne? Lanciali quando iniziano a puzzare. Realisticamente, dovrebbero essere sostituiti ogni due o quattro settimane, a seconda dell'uso, anche se puoi facilmente pulirli (e sbarazzarti del loro odore disgustoso) gettandoli nella lavastoviglie.

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