Zeaxantina è un composto antinfiammatorio che aiuta le ossa e il cuore a rimanere forti e potremmo tutti mangiare di più

Mentre Purdy non ha visto una raccomandazione esatta per il consumo di zeaxantina come composto isolato, osserva che la maggior parte delle ricerche relative al nutriente indica che i più alti benefici si trovano quando viene consumato insieme ad altri carotenoidi, micronutrienti, proteine ​​e grassi sani. Purdy evidenzia che i grassi dietetici sono particolarmente importanti per un adeguato assorbimento di zeaxantina, in quanto una dieta diversificata piena di fibre, grassi omega-3 e altri cibi deliziosi che aiutano a sostenere un intestino sano, che aiuterà il tuo corpo ad assorbire il nutriente.

Purdy evidenzia che i grassi dietetici sono particolarmente importanti per un adeguato assorbimento di zeaxantina, in quanto una dieta diversificata piena di fibre, grassi omega-3 e altri cibi deliziosi che aiutano a sostenere un intestino sano, che aiuterà il tuo corpo ad assorbire il nutriente.

È interessante notare che Purdy spiega che l'assorbimento di carotenoidi può essere influenzato da temperatura sia in modo positivo che negativo. Dice che i metodi di lavorazione ad alta temperatura potrebbero ridurre la concentrazione di zeaxantina negli alimenti crudi ma potrebbero migliorare la sua biodisponibilità in altri, quindi è una scommessa sicura attenersi a fonti alimentari moderatamente riscaldate.

Alcuni modi semplici per aumentare l'assunzione di zeaxantina sono iniziare la mattina con uova strapazzate cotte e lenti a punti di bonus per la perfezione se lo servi anche con alcuni peperoni saltati cotti in olio d'oliva per un abbinamento sano grasso per un grasso sano. Potresti anche ottenere il doppio della potenza antiossidante montando un lotto di salsa di corn di mango con avocado per un antipasto gustoso e nutriente. Puoi sempre aggiungere una porzione di clorella o spirulina al tuo frullato mattutino per dargli un colore vibrante e aiutarti a sentirti anche più vivace.

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