5 segreti per lo shopping da parte di un impiegato di Whole Foods

Con 450 negozi attraverso l'U.S.-Compreso un enorme fiore all'occhiello di 80.000 piedi quadrati ad Austin, Texas-Whole Foods è uno dei luoghi più popolari per i mangiatori sani da fare scorta di cibi biologici e prodotti di bellezza puliti e scoprono alcuni marchi emergenti piuttosto fantastici mentre acquistano. Ma, come con qualsiasi catena, lavorare nel negozio è un'esperienza completamente diversa rispetto allo shopping lì.

Sei mai entrato, lanciati un'occhiata alla linea mega-lunga e ti chiedi se ci fosse un momento del giorno in cui si è arreso? O ha valutato la torre degli avocado e ha ipotizzato se sono mai stati in vendita? Tiffany Cunningham ha lavorato con interi fods per quasi 11 anni, attualmente come membro del team di specialità presso il flagship store. (È anche una professionista del formaggio, certificata dall'American Cheese Society.) Oltre ad avere un posto in prima fila per le abitudini degli acquirenti, ha raccolto alcuni consigli di shopping piuttosto utili, come sapere quando i prezzi cadono su determinati oggetti e come risparmiare denaro al famoso hot bar della catena di alimentari.

Qui, Cunningham condivide cinque cose che ha imparato mentre lavora a Whole Foods.

Scorri verso il basso per scoprire com'è davvero lavorare a Whole Foods.

1. Puoi evitare lunghe linee facendo i tuoi acquisti il ​​giovedì sera

"Il momento in cui le linee sono le più brevi sono o mattine nei giorni feriali o giovedì sera", rivela Cunningham. Come probabilmente puoi immaginare, i fine settimana sono le domeniche più impegnative. Ma Cunningham dice che ci sono alcuni vantaggi per venire durante le ore di sbirciatina. "I fine settimana sono quando sarai in grado di assaggiare il maggior numero di cose", dice.

The Takeaway qui: quando hai fretta, salta i fine settimana. Ma se non ti dispiace un giorno piacevole che cammina per i corridoi e scopre alcuni potenziali nuovi preferiti, la domenica è la tua giornata divertente.

2. Controllare le vendite settimanali prima di fare il tuo pasto può risparmiare contanti

Secondo Cunningham, Whole Foods annuncia le sue vendite per la settimana ogni mercoledì e pianifica la preparazione del pasto su queste informazioni per risparmiare denaro. "Puoi vedere le vendite online o nei negozi, sui volantini delle vendite", afferma. E mentre Whole Foods potrebbe essere più costoso del supermercato medio, Cunningham afferma che il negozio ha vendite ogni giorno, anche su prodotti e proteine.

Un altro modo per rimanere in cima alle offerte è seguire il negozio sui social media, dove spingono gli avvisi insieme a ricetta ISPO.

3. Prendi i tuoi spunti di shopping dagli articoli più popolari del negozio

Mi sono mai chiesto quale sia l'oggetto più popolare che le persone acquistano? "Il valore 365 di tutti i giorni in cui lo scintillio è uno dei più popolari", afferma Cunningham. (Il suo preferito è il sapore di pompelmo.) Qualcos'altro che attraversa il registro piuttosto costantemente tutto il giorno: hai indovinato Avocado.

Come specialista del formaggio, Cunningham è a conoscenza delle preferenze dei clienti in quell'arena in particolare. "Il nostro più popolare è Parmigiano Reggiano", afferma. "Lavoriamo con produttori specifici e Italia ed è di 24 mesi, il che è in realtà il doppio del tempo richiesto dalla legge."

Lavorando sul pavimento, ha scoperto anche i suoi reperti personali. "Uno degli altri membri del team mi ha consigliato di provare la salsa enchilada rossa del valore 365 quotidianamente", dice. "L'ho fatto ed è così delizioso. Lo uso sempre a casa sulle mie enchiladas."Nel dipartimento dei prodotti, è diventata una grande fan della zucca a spirale e anche delle mele rosa. "Ci sono così tante diverse varietà di mele, ma questa è davvero buona e un po 'aspro", dice.

4. Per un pranzo economico, gravita verso le verdure

Mettere insieme un pasto dal bar caldo può sembrare un pranzo economico e facile, ma se non stai prestando attenzione, può sommarsi rapidamente. "Ho scoperto che l'insalata può essere piuttosto economica", afferma Cunningham. "Riempi il mio contenitore con prevalentemente verdure e questo lo mantiene accessibile."

I negozi celebrano anche "giorni" nazionali -aka pizza day, hummus day o world vegetarian day, quindi consiglia di tenere d'occhio le offerte intorno a questi molto Vacanze importanti. "Sono annunciati circa una settimana fuori", aggiunge.

5. Le spezie fai -da -te e la sezione di noci sono completamente sottovalutate

Quando si tratta di acquistare spezie, burri noci e persino olio d'oliva, Cunningham ha scoperto che andare alla sezione self-service del negozio può essere il più economico e salutare. "Molte persone non si rendono conto che puoi effettivamente macinare il tuo burro di arachidi, quindi è fresco, e poi porti a casa solo quanto hai bisogno", dice. E bonus, saprai anche che non c'è zucchero o conservanti aggiunti.

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