Hai bisogno di andare su una disintossicazione proteica?

Se ami un buon sudore, probabilmente sei tutto per le proteine ​​magre per mantenere forti i muscoli. Ma c'è una connessione tra il macronutriente e lo zucchero che potresti non conoscere in giro, Kimberly Snyder, il nutrizionista celebrità e il membro del Consiglio di benessere, spiega la relazione tra i due, come dire se il tuo è sano e cosa fare se non lo è.

Le persone vogliono fare scelte alimentari "intelligenti", quindi evitano tutti i carboidrati (spesso anche frutta) e errono il lato delle proteine. Pensa allo yogurt greco al mattino, un grande aiuto di pollo in insalata a pranzo e una grande porzione di pesce o più pollame a cena. Lo vedo tutto il tempo nel mio lavoro, alle feste, nei ristoranti, persino al negozio di alimentari (sì, faccio scoprire i carrelli di tutti, non posso fare a meno di me stesso).

Ecco il problema: che ci crediate o no, c'è un punto in cui puoi avere pure Gran parte della graffetta dietetica e una disintossicazione proteica (aka un protox) può essere in ordine.

Se mangi più proteine ​​di quanto il tuo corpo ha bisogno, convertirà l'eccesso in zucchero (e poi il grasso).

Perché? In poche parole, se mangi più proteine ​​di quanto il tuo corpo ha bisogno, convertirà l'eccesso in zucchero (e poi il grasso), secondo diversi studi (questo si è concentrato sulla proteina del siero di latte).

Questo extra di zucchero nel sangue che circola nel tuo sistema non si somma solo all'aumento di peso; Può anche contribuire a squilibri intestinali come la candida. Quindi, se hai rinunciato a cupcakes e altri dolci per mantenere un microbioma sano, ma non sono consapevoli che l'eccesso di proteina è essenzialmente zucchero, allora potresti perdere il vero colpevole in effetti collaterali non così piacevoli come il gonfiore cronico, Acne, sindrome dell'intestino irritabile, spazialità e non essere in grado di perdere peso in eccesso.

Poiché le diete alte proteine ​​sono state popolari per così tanto tempo, mi rendo conto che può sembrare sorprendente, che è per questo che sono appassionato di invertire alcune delle enormi disinformazioni sulle proteine ​​e voglio che tu senta la tua più sana, più energica e bella per la vita.

Penso che potresti aver bisogno di andare su un protox? Ecco come capire se è il momento di tagliare.

Si tratta principalmente di carne

Mangiare proteine ​​in eccesso accade quasi sempre dal mangiare troppo animale proteina. Il consumo di carne è aumentato drammaticamente nel secolo passato più di quanto gli umani avessero mai mangiato prima, e secondo me, molto più di quanto non fossimo mai stati progettati per mangiare (anche se i nostri antenati fossero onnivori). Le proteine ​​vegetali ricche di fibre sono difficili da mangiare troppo per la maggior parte, e soprattutto nella misura in cui stiamo parlando.

Ma se consumi troppo del macronutriente, lo zucchero in eccesso non è l'unico pericolo. Lo studio cinese, uno dei progetti di ricerca nutrizionale più completi di sempre, ha trovato una forte correlazione tra alta assunzione di proteine ​​e crescita del cancro.

Mangiare proteine ​​in eccesso accade quasi sempre dal mangiare troppo animale proteina.

Un'altra cosa fondamentale da ricordare è che un surplus di proteine ​​crea eccessivi rifiuti di azoto, esercitando una pressione extra sui reni di una persona e sottolineando il suo fegato, che è il principale organo disintossicante del corpo. Con l'età, il sovraccarico tossico può accumularsi e i rifiuti aggiuntivi che si accumulano nel tuo corpo possono portare alla lisciviazione di importanti minerali dalle ossa (come il calcio).

E infine: la disidratazione cronica è un altro problema che può derivare dal fare affidamento forte sul petto di pollo preferito. (A proposito, senza abbastanza acqua nel tuo sistema, è più probabile che tu ottenga una pelle secca che rughi più velocemente e i capelli che non crescono in sano e sano.)

Quindi, quante proteine ​​dovresti mangiare?

La donna media ha bisogno solo di circa 46 grammi di proteine ​​al giorno. Ad esempio, una tazza di lenticchie ha circa 18 grammi e una tazza di spinaci cotti ha circa 5 grammi.

Cavoletti di Bruxelles, funghi-te lo chiamano, tutti gli alimenti integrali contengono aminoacidi che costruiscono le proteine ​​che sono facilmente assimilati nel tuo corpo. Se stai mangiando una vasta gamma di cibi vegetali e cibi integrali in generale, otterrai più che le tue esigenze quotidiane.

Certo, non devi essere totalmente vegano o vegetariano ma se sei un onnivoro, essere consapevole della dimensione della porzione. (Consiglierei di limitare le proteine ​​animali a alcune volte a settimana o, al massimo, una volta al giorno, ottenere il resto della tua proteina dagli alimenti vegetali.)

Optare per un piano alimentare equilibrato

Il modo migliore per andare è un approccio equilibrato, ricordando che tutti e tre i macronutrienti, i carboidrati e le proteine ​​dovrebbero far parte della tua dieta quotidiana (e nessuna demonizzata né troppo enfatizzata).

Questo è il percorso per rimanere sani, energici e belli dall'interno.

Mattina
Acqua calda con limone: 0 grammi
16 once. Smoothie verde luminoso: 6 grammi
Farina d'avena tagliata in acciaio (1/4 di tazza di secco) a base di acqua: 4 grammi

Pranzo
Grande insalata di cavolo con verdure: 13 grammi
Gorilla Collard Green Wraps: 11 grammi

Merenda
Chia budino, 1 porzione: 5 grammi

Cena
1 tazza di quinoa cotta con 1 tazza di broccoli: 11 grammi
1 oncia. Cioccolato fondente (almeno il 72 % di cacao): 2 grammi

Totale: 52 grammi di proteine

Con questi pasti, puoi vedere quanto è facile ottenere molto più dei requisiti medi giornalieri delle proteine ​​per le donne con una dieta a base vegetale. Per gli uomini, dimensioni di porzioni più grandi o alcuni noci e semi extra li aiuterebbero facilmente a colpire il segno.

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Kimberly Snyder, CN, è membro del Well+Good Wellness Council, la nostra squadra sanitaria olistica selezionata che dà il miglior consiglio da questa parte del tuo guru personale.

È anche nutrizionista di celebrità e New York Times Autore più venduto di La soluzione di disintossicazione della bellezza, I cibi di disintossicazione della bellezza E Il potere di disintossicazione della bellezza, e coautore di Bellezza radicale, con Deepak Chopra. Il suo popolare blog di bellezza, Kimberlysnyder.com, presenta ricette e prodotti ispirati all'Ayurveda ed è anche la creatore di Biow Bio, una società di succo biologico, frullati e pulizia.

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