Solleva il tuo picnic con questi facili involtini primaverili estivi, abbinati a un rinfrescante spritz al limone

Il limone spritzer è ancora più semplice da servire. Per farcela, Palak usa solo tre ingredienti: vodka (in particolare Smirnoff Zero Sugar Infusions Lemon & Elderflower Vodka), acqua Seltzer e limone secco. Per dare al tuo spritzer con un pop di colore allegro, guarnire con fiori freschi commestibili.

Ottieni la ricetta sia per la bevanda che per gli involtini primaverili estivi in ​​basso e guarda il video per vedere esattamente come farli.

Ricetta di spritz al limone

ingredienti
1.5 once. SMIRNOFF ZERO SUGAR INFUSIONI LEMON E ALTERFROWER VODKA
5 once. acqua Seltzer
1 fetta di limone secco
Opzionale: fiori, per contorno

1. Versare l'acqua di vodka e Seltzer in un vetro pieno di ghiaccio e mescolare.

2. Per i limoni: fetta e cuocere in forno a 450 ° F fino a quando caramellu. Una volta fatto, completa il tuo drink con una fetta e i fiori (se si usa). Servire!

Ricetta estiva di involtini primaverili

ingredienti
Per i panini primaverili:
1 pacchetto tofu extra-dimenticato, sbriciolato
1 pacchetto di carta di riso
1 scalogno, a dadini
1/8 cucchiaino di cayenna in polvere
1/2 cucchiaino di polvere di cumino
1/2 cucchiaino di polvere di coriandolo
1/4 cucchiaino di peperoncino affumicato in polvere
1 cucchiaino di curcuma
Sale a piacere
1 carota, julienne
Lattuga o verdure miste
Asparagi, affettati sottilmente
Piselli di neve
Foglie di basilico fresche
Per il chutney di arachidi:
1/2 tazza di burro di arachidi lisci
1/4 di tazza di acqua, più se necessario
1/2 calce
2 cucchiai di miele o sciroppo d'acero
1/8 cucchiaino di pepe di cayenna
Sale a piacere

1. Sbriciolare il tofu fermo in una ciotola di medie dimensioni usando le mani.

2. Aggiungi le spezie e mescola bene con il tofu.

3. Rosolare gli scalogni in una piccola padella sulla stufa. Aggiungi il tofu. Un riscaldato, versare il miscela di tofu e scalogno su un piatto e lasciare raffreddare.

4. Prepara il chutney di arachidi aggiungendo succo di lime fresco, burro di arachidi, miele (o sciroppo d'acero), pepe di cayenna e sale a un robot da cucina. Impulso fino a quando non miscelato.

5. Immergi gli involucri di rollio primaverile in acqua fredda per un minuto, fino a quando. Raddrizzali su un piatto, riempiendoli di verdure, basilico fresco e tofu uno alla volta. Tuck gli angoli di involucro del rullo primavera per fissare. Servire con il chutney di arachidi e divertiti!

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