Mai sentito parlare di * kiwi * golden *? Ecco perché un Rd dice che stai per innamorarsi
Per questa nuova aggiunta, ti consigliamo di fare una svolta a destra verso il corridoio di produzione e andare ai Kiwi. Ma invece di cercare la loro controparte verde, questa volta prendi il 2.0 versione più specificamente, Zespri ™ Sungold ™ Kiwifruit (spoiler: puoi provarli per la lettura di manutenzione gratuita per scoprire come).
"Un kiwi dorato fornisce la dolcezza che tutti stiamo cercando quando cerchiamo di elevare i nostri pasti, sia esteticamente che nutrizionalmente parlando."
"[Sungold Kiwi sono] un frutto vivace e vellutato che rinfrescano e idrata le papille gustati. "Un kiwi dorato fornisce la dolcezza che tutti stiamo cercando quando cerchiamo di elevare il tempo e i pasti dello snack, sia esteticamente che nutrizionalmente parlando. Sungold Kiwis immerge una combinazione di oltre 20 vitamine e minerali in una sola porzione (due kiwifruit medi). Inoltre, il pop dorato di colore rende automaticamente qualsiasi pasto più allettante."
Nel caso in cui ciò non bastasse una raccomandazione luminosa per guadagnare al frutto un posto nella tua lista della spesa, Beckerman sta abbattendo alcuni altri benefici del kiwi d'oro di seguito.
Continua a scorrere per tre vantaggi Golden Kiwi approvati da RD.
Il sapore
Zespri Sungold Kiwi sono più dolci e meno aspro del loro cugino verde, e secondo Beckerman, hanno anche un sapore più rinfrescante e tropicale. E perché puoi letteralmente ottenere un pacchetto gratuitamente, non c'è motivo di non provarne uno da solo.
Grazie al loro sapore dolce e luminoso, sono fondamentalmente il nuovo migliore amico dei tuoi papilloni, secondo Beckerman. "Se me lo chiedi, perché [stanno] imitando letteralmente i colori del sole, il frutto ha un sapore più luminoso e ti scalda più del normale kiwi verde", dice. (P.S. Beckerman non è il solo fan di questi ragazzi d'oro, anche loro sono approvati dal redattore.)
I nutrienti
Mentre la vitamina C è famosa per essere la vitamina di supporto immunitario, Beckerman sottolinea che mangiare cibi ricchi di vitamina C può anche portare a una maggiore concentrazione di collagene nel corpo, a beneficio della pelle, dei muscoli, dei legamenti e altro ancora.
"Questi kiwi dorati hanno letteralmente vitamina C che si stacca dalla loro buccia", dice Beckerman (forse non letteralmente, ma hai l'idea). "Due kiwiwruits Sungold medi (una porzione) hanno il 290 percento del valore giornaliero raccomandato della vitamina C-che è tre volte più vitamina C di un arancione."
E c'è di più. Questo studio ha scoperto che mangiare due sungold kiwifruit prima del ciclismo ad alta intensità ridotto lo stress indotto dall'esercizio fisico, rendendoli un ottimo spuntino post-allenamento. E la ricerca finanziata da Zespri ha anche scoperto che mangiare tre sungold kiwifruit quotidianamente ha aiutato con costipazione, indigestione e dolore addominale.
Infine, un recente studio supportato da Zespri suggerisce persino che avere due kiwi sungold al giorno per quattro settimane può migliorare l'umore e il benessere soggettivi in giovani adulti altrimenti sani con bassi livelli di vitamina C. Sì, stiamo ancora parlando di frutta qui.
Il fattore in movimento
Come se i sapori estivi e i solidi benefici nutrizionali non fossero abbastanza, i kiwi dorati ottengono anche punti importanti per essere un ottimo spuntino in movimento. Puoi goderti Sungold Kiwi con il tradizionale metodo Cut and Scoop o andare con il metodo preferito di Beckerman: "Uno dei più grandi appelli del kiwi d'oro è la capacità unica di mangiare la buccia", dice Beckerman. "Proprio come mordere una mela, puoi affondare i denti direttamente sulla pelle del kiwi Sungold e andare avanti con la tua giornata."
Esatto, la pelle dei kiwi dorati non è sfocata come i kiwi verdi ", rendendola in loro come una mela molto più appetitosa. Inoltre, secondo questo documento di recensione supportato da Zespri, mangiare la pelle insieme alla carne raddoppia quasi il contenuto di fibre per porzione (due kiwifruiti medi) di Zespri Sungold Kiwiwifruit e offre il 34 % in più folati e il 32 % in più di vitamina E vitamina E.
E la stessa portabilità significa anche che sono anche un'opzione sostenibile. "Viaggiano facilmente e la pelle esterna lo protegge da qualsiasi grave lividente", afferma Beckerman. "Questo è uno spuntino a zero rifiuti perché puoi mangiare l'intero frutto, inclusi gli scarti della pelle o la spazzatura extra."Hai già aggiornato la tua lista di generi alimentari?
Vuoi entrare nel kiwi d'oro benefici? Fai clic qui per rivendicare il tuo pacchetto gratuito di Zespri Sungold Kiwis.
Foto in alto: Zespri Kiwifruit, Tracy Lockwood Beckerman; Arte: beh+buona creatività
