Come uscire dalla spirale del cibo buono e cattivo

Come uscire dalla spirale del cibo buono e cattivo
Vero discorsi: nel mondo di un'alimentazione sana, è fin troppo facile cadere nella trappola del piccione di alcuni cibi come "buoni" e altri come "cattivi" in base ai loro benefici percepiti per la salute (o mancanza di essi).

Il problema è che fare questo tipo di dichiarazioni può seriamente sollevare la tua relazione con il cibo. Autoproclamato buongustaio (e uno dei nostri vincitori del benessere del 2018) Amanda Parker sa di tutto quanto pericoloso quella pendenza scivolosa può essere così quest'anno ha promesso di stare lontano dal bordo.

"Demonizzare il cibo per me è una pista veloce per il fallimento", afferma. "Ci sono abbastanza messaggi che turbinano in questo mondo che ti dicono che non sei abbastanza, non è necessario aggiungere burro di arachidi all'elenco delle cose che possono inviarti a spirale." Parola.

"Ci sono abbastanza messaggi che turbinano in questo mondo che ti dicono che non sei abbastanza, non è necessario aggiungere burro di arachidi alla lista."

Ma adottare pienamente quella filosofia è difficile, specialmente come qualcuno che legge libri di cucina per divertimento e viaggia per assaggiare cucine diverse, ma che ha anche trascorso gran parte della sua vita in sovrappeso dal punto di vista medico.

Nella sua ricerca di equilibrio, Parker ha trovato il programma Freestyle Weight Watchers, che dà la priorità a godere del cibo, aiutando ancora le persone a raggiungere i loro obiettivi di perdita di peso. Con oltre 200 cibi nella lista degli alimenti Zero Points® appena espansi, puoi mangiare cibi super soddisfacenti come uova, fagioli e petto di pollo senza colpa (liberarti per mangiare più cibi che ami).

"Penso che il freestyle funzioni perché si tratta di fare la scelta migliore, non la scelta migliore", afferma Parker. "Ti incentiva a fare scelte alimentari sane, non a privarti. Non c'è fame perché c'è sempre qualcosa che puoi avere, dal momento che così tanti alimenti sono zero punti®."

Scorri verso il basso per i suoi 4 consigli su come cancellare la colpa del cibo (mentre ti godi ancora le cose buone).

Foto: Unsplash/Freddy Castro

Tieni traccia di ciò che stai mettendo nel tuo corpo

Il suo primo consiglio per trovare la libertà dalla colpa del cibo: registri quello che stai mangiando. "Può sembrare che ti limiterebbe, ma in realtà è davvero autorizzante", dice Parker. "Ti piace già il cibo. Probabilmente ne hai già fatto una foto e l'hai pubblicata su Instagram. Perché non scriverlo così puoi esserne più consapevole?"

Prima di unirsi alla WW, Parker ha tenuto un diario scritto a mano e ora usa l'app Weight Watchers per registrare i suoi pasti (che rende anche facile tracciare i suoi SmartPoints® per la giornata). Doppia vittoria.

Foto: per gentile concessione di Amanda Parker

Concentrati su ciò che puoi controllare

"Essere un buongustaio significa che vedo il cibo come espressione e connessione umana, non solo sostentamento", afferma Parker. Ma uscire a mangiare può essere un jolly quando stai cercando di tenere traccia della tua assunzione.

"Se so che vado in quel nuovo ottimo posto che volevo provare, guardo i pasti che posso controllare portando a questo, come la colazione, il pranzo e persino la cena la sera prima. "Scelgo cose che sono più pulite e vegetali che posso, quindi quando arrivo a quel pasto speciale, non ho sentimenti negativi che mi trattengono dall'ordinare esattamente quello che voglio."Parla di equilibrio.

Foto: Temi di Unsplash/Nordwood

Scopri quali cibi sei * veramente * amore

Decidere la tua definizione di "sano" significa che avrai un momento DTR (definire la relazione) con il cibo. Se conosci i biscotti fatti in casa di tua sorella, ti riempi sempre di gioia (ma non tanto per quelle ciambelle del carrello), stabilire i confini alla fine contribuirà al tuo benessere generale.

"[Weight Watchers mi ha aiutato] a imparare ciò che vale", dice Parker. "Come tre punti® per due quadrati al cioccolato: ne vale la pena. Tre punti® per una piccola borsa di patatine: non ne vale la pena. Se ioNon mi aiuterà a sentirmi più energico o sentirmi meglio nel mio corpo, non ne vale la pena. Penso che sia una strategia migliore che lasciare che un oggetto inanimato determini se sei "buono" o "cattivo.'"

Foto: Unsplash/Daniel Mingook Kim

Investire in te stesso

Fare cose che ti fanno sentire felice e sano è una delle migliori pratiche che puoi implementare per Nix Food Guilt. Per Parker, quegli investimenti sono arrivati ​​mantenendo il suo tronco alimentare, praticando lo yoga ed esercitando semi-regolarmente. "Quando faccio quelle cose che mi prendi quel tempo per prendermi cura della mia mente e del mio corpo, sono meno propenso a rovinarelo mangiando qualcosa che potrebbe buttarmi totalmente fuori dal colpo."

E se viene gettata fuori pista (perché la vita accade)? Va bene anche questo. "Sto imparando ad amare il mio corpo concentrandomi maggiormente su ciò che è È di quello che è non è," lei dice. "Il mio corpo è incredibilmente resiliente. Concentrarsi su questo è il modo in cui sto lavorando per quell'obiettivo dell'amore."

In collaborazione con Weight Watchers

Foto in alto: @Kaimitt via Twenty20