I bagel di funghi sono un delizioso sottomarino di bagel senza glutine e sono pieni di fibre e vitamins B

I bagel di funghi sono un delizioso sottomarino di bagel senza glutine e sono pieni di fibre e vitamins B

Come preparare la ricetta del bagel di funghi di Muhlstein

I passaggi sono super semplici. Muhlstein First Air fritte i suoi funghi portobello per cinque minuti e aggiunge che l'uso di un forno tradizionale (o un forno tostapane) potrebbe invece richiedere un arrosto da sei a dieci minuti a circa 375 ° F. Per ottenere un po 'di delizioso doratura, ricoprire i funghi crudi in un po' di olio d'oliva o avocado prima di cuocerli.

Saprai che i funghi sono fatti sono caldi e teneri fino in fondo. Se la trama si sente spugnosa, beneficeranno di tempo extra; Assicurati solo di non lasciarli troppo morbidi o fradicia. Muhlstein è in testa ai suoi portobellos con un cucchiaio di crema di formaggio, che potrebbe essere facilmente scambiato con un'opzione senza latte se lo si desidera.

"Non chiedermi dove mi trovo con queste cose, solo grato che la mia costante caccia di yumminess e soddisfazione mi permetta di inciampare su alcuni vincitori ogni tanto", dice Muhlstein dopo aver assaggiato la sua invenzione.

Benefici per la salute della ricetta del bagel di funghi

Sostituendo i bagel con funghi ha enormi benefici per la salute, poiché i funghi sono ricchi di fibre, vitamine e minerali (tra cui fosforo, selenio, potassio e rame). I funghi contengono anche proprietà antiossidanti che combattono l'infiammazione e proteggono il corpo dai radicali liberi che possono condurre a malattie cardiache e cancro. I funghi sono anche ricchi di vitamine del gruppo B, tra cui la niacina, che è cruciale per la pelle sana, i capelli e la digestione. Infine, i funghi sono una delle rare fonti alimentari di vitamina D-A nutriente in cui molti americani sono carenti.

Detto questo, al bagel di funghi manca di un elemento importante (ma molto facile da aggiungere): proteina. La semplice aggiunta di un uovo o un salmone affumicato eleverebbe questo pasto a una colazione sana che qualsiasi nutrizionista ritornerebbe. È importante che il tuo primo pasto della giornata contiene un buon equilibrio di vitamine, minerali, fibre, E proteine ​​per fornirti un'ampia energia, aumentare la forza del cervello e supportare i tuoi obiettivi di salute a lungo termine.

In conclusione: in tutta onestà, nulla potrebbe togliersi dall'amore che abbiamo per i buoni bagel vecchio stile. Prenderò ancora la mia pancetta-uova-e-chese su tutto dalla mia panetteria locale una volta alla settimana. Ma è bene sapere che esiste un'alternativa sana e facile da assemblare che soddisferà le voglie di bagel di chiunque, ci tenga energizzati durante il giorno e non lasciano nessuno che non possa tollerare il glutine o la farina di grano raffinata al momento del brunch.

Oh ciao! Sembri qualcuno che ama gli allenamenti gratuiti, sconti per marchi di benessere all'avanguardia e pozzo esclusivi+buoni contenuti. Iscriviti a Well+, la nostra comunità online di addetti ai lavori e sblocca istantaneamente i tuoi premi.