Ora c'è un modo davvero semplice per sapere se stai consumando inconsapevolmente BPA
"La FDA afferma che considera l'esposizione cumulativa a sostanze di contatto alimentare che" ci si può ragionevolmente prevedere di migrare "in alimenti e bevande. Tuttavia, non riesce a limitare il livello di BPA consentito in qualsiasi imballaggio alimentare per bambini e adulti ", osserva Geller. La paura è sufficiente che altri paesi abbiano preso provvedimenti. La Francia, ad esempio, limita Qualunque Traccia del BPA in imballaggi alimentari.
Quali sono i peggiori colpevoli?
Mentre BPA è in alcune cose che non puoi evitare, come bere acqua e polvere, si trova anche in cose che puoi evitare, come merci in scatola. Geller dice che Goya e Campbell sono due marchi in particolare che hanno continuato a spuntare ancora e ancora nella ricerca di EWG sugli imballaggi alimentari e bevande. I contenitori di plastica e le bottiglie per bambini duri e chiari sono altri biggies.
Cosa puoi fare per stare al sicuro?
Totalmente impazzito? Questo è praticamente il motivo per cui l'EWG ha creato il proprio database, in cui chiunque può cercare per vedere se un elemento specifico ha BPA. Il database è Enorme, Quindi qualunque cosa tu stia interrogando, ci sono buone probabilità che sia lì dentro. Un altro consiglio di Geller: acquista cibi jarred, imbottigliati e in scatola da produttori che dichiarano pubblicamente di utilizzare l'imballaggio senza BPA e rendono conosciuti i loro prodotti chimici sostitutivi.
E infine, evita il cibo in scatola ove possibile, e questo è doppiamente importante se sei incinta o allattante. Invece, acquista cibo secco, congelato e fresco quando possibile. Come se avessi bisogno di un'altra scusa per colpire il mercato degli agricoltori questo fine settimana.
Pronto per alcune notizie di cibo felice? Scopri perché mangiare insalata di lenticchie può effettivamente aiutare l'ambiente. E la FDA non è affatto male: in realtà stanno migliorando le etichette nutrizionali in un modo enorme, sorprendente e salutare.
