Il digiuno dell'acqua può essere un collegamento alla chetosi, ma dovresti * in realtà * provarlo?

È un approccio estremo, per essere sicuro che, in superficie, non sembra molto sano. Allora perché alcuni esperti lo raccomandano come un percorso efficiente per la guarigione? Per ottenere lo scoop interno sui rischi e sui benefici del digiuno a lungo termine, ho parlato con tre professionisti della nutrizione che sono esperti in questa antica pratica che si sta facendo strada nei regimi moderni.

Ecco tutto ciò che devi sapere sulla controversa pratica del digiuno dell'acqua.

Perché alcuni credono che il digiuno ad acqua abbia benefici per la guarigione

Proprio come l'agopuntura e l'erborismo, le radici del digiuno d'acqua sono profonde. Saggi come Aristotele, Socrate e Ippocrate giurarono dalla pratica per le sue presunte capacità di purificazione e guarigione. Inoltre, fa la sua comparsa nei testi di quasi ogni tradizione religiosa.

Avanzamento rapido al 21 ° secolo e la scienza moderna mostra che questi anziani potrebbero aver avuto qualcosa. Mentre pochi studi sono stati condotti su soggetti di test umani, le prime ricerche sugli animali hanno scoperto che privare il corpo delle calorie per 24-48 ore promuove il processo di pulizia cellulare di autofagia A che può aiutare a evitare malattie come il cancro e l'Alzheimer.

Secondo Josh Ax, D.N.M., C.N.S., D.C., fondatore di antica nutrizione e draxe.com,L'elenco dei benefici va avanti da lì. "Esistono ricerche cliniche sul digiuno per la perdita di peso e cose come l'epilessia", afferma.

Come se quei potenziali benefici non fossero degni di una droga da soli, un esperimento del 2015 sui ratti ha rivelato che l'autofagia potrebbe anche estendere la durata della vita. Entrambi DR. Ax e Joel Fuhrman, MD, autore di una flotta di libri di digiuno tra cui Digiuno e mangiare per la salute,Credi che quando è il tuo corpo non speso la digestione dell'energia, quella stessa energia funzionerà per curare il tuo corpo dall'interno verso l'esterno. E, forse, allunga la tua vita.

Perché il digiuno d'acqua induce uno stato chetogenico

Allora cosa c'entra questo con la chetosi? Un rapido primer di biologia: il ciclo digestivo comprende due fasi anaboliche e cataboliche. Durante la fase anabolica, stai mangiando e digerendo, mentre durante la fase catabolica, stai vivendo calorie e nutrienti immagazzinati. Durante la prima fase, il corpo memorizza il glicogeno come glucosio-uno zucchero semplice su cui il tuo cervello conta per energia una volta raggiunto la fase catabolica a riposo. Salta un pasto (o tre) però, e la fornitura di glucosio Volere Alla fine si esaurisce.

Fortunatamente, il tuo corpo ha un piano di backup. "Il corpo è intelligente. Non vuole sprecare il tessuto muscolare ", spiega DR. Fuhrman. "Quindi dopo aver visto che non sta arrivando cibo, dopo 16-24 ore di non mangiare, il cervello sviluppa la capacità di accettare chetoni [dai negozi di grassi] come combustibile alternativo per salvare i muscoli."Indica la perdita di peso, energia, chiarezza mentale e altro ancora.

Sì, questa è essenzialmente la stessa cosa che accade quando si mangia un corpo a basso contenuto di carboidrati e ricchi di grassi, il tuo corpo è costretto ad adattarsi alla combustione dei grassi per il carburante. Allora perché andare all'estremo di tagliare del tutto il cibo? Tutto torna all'autofagia. Dato che stai ancora mangiando e digerendo sulla dieta cheto, i benefici dell'autofagia non si verificano. E, ricorda, l'autofagia non si crede che entri fino a quando non hai raggiunto il segno di 24 ore senza cibo, così anche il digiuno intermittente in stile cheto non è probabile che ti porti lì.

I potenziali rischi di digiuno a lungo termine

Mentre i vantaggi di andare a non gare possono sembrare allettanti a prima vista, Bonnie Taub-Dix, RDN, creatore diMeglio della dietae autore di Leggilo prima di mangiarlo: portarti da etichetta all'altro, ti esorta a considerare le tue intenzioni prima di cancellare il tuo frigorifero.

"La mia linea di fondo su questo è perché? Per cosa stai facendo questo?," lei chiede. "Se lo stai facendo per pulire il tuo corpo, ci sono altri modi in cui potresti pulire il tuo corpo mangiando cibi. La scienza ci mostra che il tuo fegato, i tuoi reni, loro loro Sono disintossicatori. Non hai bisogno di "disintossicare.'"

Avverte anche che ci sono rischi fisiologici che provengono da periodi di estensione senza grub. Innanzitutto, andare avanti e fuori dai digiuno spesso può far precipitare la pressione sanguigna e poi a punta più e più volte. "Potrebbe anche causare bassi livelli di zucchero nel sangue per alcune persone, specialmente se sono più inclini all'ipoglicemia", aggiunge Taub-Dix. "Quella natura irregolare della vita, che si tratti di cambiamenti di peso irregolare, o cambiamenti della pressione sanguigna o di un'esurmento di zucchero nel sangue, che provoca il caos sul tuo corpo, quindi non è uno stato positivo in cui trovarsi."Notato.

Inoltre, Taub-Dix sostiene che mentre una dieta liquida può aiutarti a perdere peso rapidamente, la sua mancanza di sostenibile è probabile che ti restituisca a lungo termine. "Perdere peso facendo questo tipo di dieta o Qualunque dieta davvero restrittiva e recuperarla è come avere un'azienda di successo che poi si infila ", spiega.

Un compromesso? Dr. AX Spesso consiglia ai suoi clienti di provare un tizio velocemente, dove velocemente per 16 ore al giorno (incluso il tempo in cui dormi) e mangi tutto il tuo cibo all'interno di una finestra di 8 ore. Ancora una volta, per il ciclo alimentare è Appena Proprio per te, dovrai toccare la base con un professionista nutrizionale. E dovresti evitare del tutto il digiuno se sei incinta, allattando o hai una storia di disturbi alimentari. Ma prima di farlo, prendi spunto da Taub-Dix e rifletti su come, esattamente, vuoi progettare il tuo stile di vita.

"Vivere in modo che tu possa goderti la tua vita significa includere uno dei più grandi piaceri per mangiare la vita", dice. "Vedo molte persone che vengono alla mia pratica dopo aver provato molte di queste diete, che si tratti di paleo, cheto o altro, e non funziona per loro nelle loro vite."In altre parole, se le cene che si abbandonano per il bene della longevità significa perdere la notte della pizza di cavolfiore con i tuoi migliori amici Veramente ne vale la pena?

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