Perché così tanti anziani americani asiatici lottano con l'insicurezza alimentare

Si tratta di problemi reali e seri che gli anziani asiatici americani e le isole del Pacifico (AAPI), quindi, sono così spesso esclusi dalle conversazioni di insicurezza alimentare e dall'aiuto?

Perché così tanti anziani AAPI sono insicuri alimentari

Nonostante lo stereotipo dannoso della "minoranza modello" che circonda gli asiatici americani, l'aspettativa imposta che gli asiatici, indipendentemente dalle circostanze, siano intelligenti, ricchi, sottomessi e laboriosi, la realtà è che gli anziani americani asiatici hanno un po 'più probabilità di vivere nella povertà Rispetto a tutti gli anziani americani. Ciò potrebbe sembrare sorprendente per gli estranei, dato che gli asiatici hanno un reddito medio più elevato rispetto ad altri gruppi razziali ed etnici nella U.S. Ma ci sono significative disparità di ricchezza all'interno di questa comunità che colpiscono notevolmente gli anziani (così come gruppi etnici specifici).

Parte del problema per gli anziani AAPI è il costo della vita. California, New York e Hawaii, che vantano fiorenti comunità americane asiatiche, attirano il 54 percento degli anziani asiatici. Tuttavia, il costo della vita in questi stati è elevato, il che rende le persone che sono già una lotta a corto di denaro per permettersi il cibo, afferma C. Wang, drph, professore presso il Dipartimento di Scienze della salute della comunità presso l'Università della California Los Angeles.

C'è anche un significativo divario di ricchezza tra quelli della comunità AAPI e i bianchi. Rispetto ad altri gruppi razziali ed etnici, un minor numero di asiatici americani ha un reddito di pensionamento e previdenza sociale, secondo i dati dell'AARP. Questo era vero per Chui, che non aveva un fondo pensionistico o altri risparmi quando si ritirava. Gli americani asiatici che hanno diritto a benefici per la sicurezza sociale o fondi pensionistici hanno spesso molto meno rispetto ad altri gruppi, specialmente se sono immigrati di prima generazione. Di conseguenza, molti anziani asiatici americani che vivono in povertà si basano solo sul reddito della sicurezza supplementare, che nel caso di Chui ammontava a $ 900 al mese per sostenere se stessa e suo figlio.

Solo 3.Il 7 percento dei beneficiari Snap è asiatico, nonostante il fatto che 9.Il 7 percento degli americani che vivono in povertà sono asiatici.

La pandemia del coronavirus ha creato ulteriori ostacoli impedendo agli anziani americani asiatici di accedere costantemente al cibo. Anche gli anziani come Chui che non guidano devono considerare la necessità di trasporti pubblici contro il rischio di essere esposti al coronavirus, DR. Wang dice. Inoltre, la recessione economica indotta dalla pandemia ha influenzato in modo sproporzionato la comunità AAPI (in particolare quando si tratta di disoccupazione), il che rende ancora più difficile offrire cibo. Gli anziani di AAPI, in particolare, potrebbero non voler nemmeno andare al negozio di alimentari per paura di essere molestati o danneggiati a causa di dilaganti xenofobia alimentato in covidi, aggiunge Stella Yi, PhD, MPH, assistente professore nel Dipartimento della Salute scuola di Medicina. Questa non è solo una minaccia ipotetica: gli anziani sono stati obiettivi primari di crimini di odio anti-asiatici intorno alla U.S. Nelle ultime settimane.

Cosa viene fatto per affrontare l'insicurezza alimentare tra gli anziani americani asiatici?

Per affrontare l'insicurezza alimentare negli Stati Uniti, il governo federale gestisce il programma di assistenza nutrizionale supplementare (SNAP), precedentemente noto come buoni alimentari. Questo programma fornisce uno stipendio mensile a individui e famiglie qualificati a basso o senza reddito per la spesa. (A partire da settembre 2020, i dati più recenti disponibili, 37 milioni di persone nella U.S. Vantaggi SNAP ricevuti.)

Tuttavia, la partecipazione a SNAP è bassa tra gli americani asiatici di tutte le fasce d'età, anche se sono idonei. Nel giugno 2020, solo 3.7 percento dei partecipanti SNAP identificati come asiatici, anche se 9.Il 7 percento di tutti gli americani che vivono in povertà sono AAPI (rispetto al 9 % bianco e 21.2 % nero). La competenza inglese limitata contribuisce a questo problema, poiché ostacola la capacità degli anziani asiatici di accedere all'assistenza nutrizionale (potrebbe rendere più difficile per loro compilare i documenti, ad esempio, o essere in grado di chiamare una banca alimentare o un ufficio governativo per assistenza). Dr. Wang aggiunge le basse tassi di partecipazione a scatto possono anche essere attribuiti a una procedura di applicazione onerosa o alla mancanza di chiarezza sulle domande dell'applicazione o cosa è SNAP. Alcune persone potrebbero anche non voler essere etichettate un destinatario del benessere a causa dello stigma della società. (Dr. Wang osserva che sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere gli ostacoli alla partecipazione specificamente tra la popolazione senior della comunità americana asiatica.)

Oltre a SNAP, i programmi nutrizionali Act Act Act forniscono "pasti su ruote", un servizio di consegna dei pasti e pasti congregati, che sono esperienze di ristorazione sociale tenute in centri senior, chiese o comunità abitative senior, per qualsiasi anziano superiore a 60 anni bisognosi. "Nelle comunità in cui ci sono più asiatici, questi programmi soddisfano le esigenze degli asiatici americani, assicurandosi che i pasti congregati siano culturalmente appropriati e abbiano attività che sono condotte in varie lingue asiatiche", afferma il dott. Wang. “Ne ho visti alcuni qui in California, ma l'entità della disponibilità negli Stati Uniti, non lo so."

Le organizzazioni della comunità americana asiatica e le agenzie di servizi sociali sono spesso gli unici punti di supporto per questi individui, afferma DR. Yi, che ricerca anche politiche e programmi progettati per affrontare le disparità dietetiche tra le comunità di immigrati. “Possono essere gli unici che hanno la capacità linguistica per supportarli."Le organizzazioni della comunità americana asiatica e gli sforzi di base stanno riconoscendo questo divario, come il cuore della cena (che offre cibo agli anziani asiatici a New York City) e al South Asian Services 'Food Pantry di New York, DR. Yi dice.

"[Queste organizzazioni stanno fornendo pasti culturalmente appropriati che hanno tutti i diversi tipi di cose che gli anziani americani asiatici vogliono mangiare", DR ". Yi dice. I pasti vengono serviti in centri senior o organizzazioni di fede, come moschee o chiese, per raggiungere il maggior numero possibile.

Purtroppo, tali organizzazioni sono sproporzionatamente sottofinanziate a causa dello stesso stereotipo di minoranza modello, afferma DR. Yi. Questo stereotipo descrive gli asiatici americani come piccole difficoltà di salute e finanziarie a causa dei loro risultati accademici e professionali, il che significa programmi di assistenza pubblica per questa comunità, come il sollievo alimentare, non sono considerati una priorità di finanziamento.

Cosa puoi fare per aiutare gli anziani AAPI nella tua comunità

Dr. Yi crede che sia prezioso sostenere l'aumento dei benefici snap per gli anziani all'interno delle comunità di minoranza, come chiamare i vostri legislatori e rappresentanti del Congresso. Incoraggia anche a donare e fare volontariato con le piccole organizzazioni comunitarie e gli sforzi di base del tuo stato. Iniziative come il suddetto cuore della cena, i pasti di frittura di emergenza su ruote dai servizi della comunità Crest Home e i servizi della comunità coreana di New York sono alcuni esempi a New York City.

Anche consegnare generi alimentari o pasti cotti a casa ai vicini o ai propri cari è un'opzione, anche se DR. Wang consiglia di non fornire troppo contemporaneamente, nel caso in cui gli anziani archiviano gli avanzi in un modo che pone un rischio alimentare per la sicurezza alimentare.

Infine, non sottovalutare mai il potere di colpire una conversazione e informare un anziano asiatico americano sui programmi alimentari nella tua città. Per Chui, ha scoperto il programma di assistenza alimentare di cui attualmente fa parte di qualcuno in chiesa.

“Tre anni fa, ho preso la classe ESL [inglese come seconda lingua] in chiesa, [e] il mio compagno di classe mi ha detto di andare al centro giovanile asiatico (AYC)."Qualche anno prima, cercava una banca alimentare dell'esercito della salvezza, ma era tutt'altro che a casa, e sebbene la sua amica si fosse offerta di guidarla ogni settimana, Chui si sentiva male per aver imposto e smise di frequentare regolarmente.

Ora raccoglie un pacchetto di alimentari da AYC Weekly, che le fornisce 30 pasti. “Ogni settimana prendo l'autobus, non voglio disturbare qualcuno."Dopo la corsa di 10 minuti, Chui cammina per 15 minuti al centro.

A causa del coronavirus, fissa un appuntamento per raccogliere il pacchetto di cibo. Un volontario parla cinese mandarino, dice Chui, e un altro volontario parla spagnolo. Ottiene più cibo cinese qui rispetto alla banca alimentare dell'esercito della salvezza. “Riceviamo buon cibo: manzo, pollo, uova, verdure, frutta, molte cose diverse. A volte un po 'di riso, a volte fragola, kiwi, avocado. È molto!"Dice, ridendo.

“Dico ai miei amici che AYC è così carino. Se sei a basso reddito dovresti andare lì e loro ti aiuteranno ", dice. “Mi danno del buon cibo con cui posso portare e camminare."

*Il cognome è stato trattenuto per motivi di privacy.

Per ulteriori informazioni su come supportare la lotta contro l'insicurezza alimentare, visitare il Sito Web di Food Research & Action Center.

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