15 ristoranti sani a New York devi provare Stat
Dopo aver trascorso cinque lunghi mesi a combattere il vento pungente e il freddo amaro, i newyorkesi non danno per scontato la primavera. L'inverno può essere per Hygge-ing e letargo, ma la primavera è per il brunch al sole e mangiare l'affresco con gli amici. Ma quando stai mandando messaggi con qualcuno che si incontrano, c'è sempre quell'inevitabile enigma: dove dovremmo andare?
Ecco questa guida di New York che sono vivaci E salutare. (Suggerimento professionale: aggiungi questa pagina ai segnalibri da utilizzare ogni volta che fai piani.) Tutti i ristoranti e i caffè arrotondati qui sono di recente apertura e che servono voci di menu che faranno brillare sia il tuo corpo che il mangime per l'instagram. Armato di questo elenco, puoi improvvisamente essere quella persona che in qualche modo Sempre sa dove andare. (Prego.)
Avvia la mappa di New York
Scorri verso il basso per il basso sui ristoranti sani più vivaci di New York City in questo momento e lancia la mappa (sopra) per creare il tuo piano di gioco.
Quando stai brunch dopo la tua lezione di fitness: West Bourne
Ispirato da Los Angeles degli anni '60, questo nuovo caffè sta portando tutti i tipi di vibrazioni di Cali al West Village. Dai dolci classici (con una svolta) come lo yogurt di banana arrosto mescolato con cacao e curcuma a piatti salati come uova strapazzate con avocado, scalogno, cipolle in salamoia e salsa piccante, ci sono molti modi per fare rifornimento post-allenamento che si sentono indulgenti come indulgenti come indulgenti come indulgenti come indulgenti Vuoi che il brunch sia. Come se ciò non bastasse per soddisfare il tuo intestino, c'è anche Kombucha nel menu.
West Bourne, 137 Sullivan Street, New York, New York 10012, 347-534-3050, Westbourne.com
Quando incontri un amico per un appuntamento da caffè: caffè salato
Questo piccolo caffè dell'East Village sta portando un assaggio della sana vita australiana a New York. (I proprietari sono entrambi cresciuti a Sydney e la loro conoscenza del caffè australiano ha fatto la mossa intercontinentale con loro.) Qualunque sia la tua preferenza di alt-milk (mandorle, avena, macadamia ...) l'acqua salata ha tutto. Oltre ai tipici favori di caffè, matcha, lattine di latte dorato e latte Chai a carbone vaniglia sono anche nel menu.
Caffè d'acqua salata, 345 e. 12th Street, New York, New York 10003, 917-881-2245, Saltwaternyc.com
Quando hai bisogno di un caffè carino in cui lavorare: Rita
Sia che tu stia vivendo la vita freelance o che stai semplicemente cercando un posto soleggiato per incontrare un amico, Rita consegna. Oltre a servire la Brew-Brew Ninth Street Espresso, un'opzione DecaF, è anche fatta nel menu, realizzato con dente di leone arrosto e cicoria, ashwagandha, olio di cocco, latte di avena e miele. (C'è anche un horchata fatto con latte di noci di tigre, cannella, cardamomo e acero e un kefir d'acqua arancione-turmer-gining.) Se hai fame, scegli lo yogurt di cocco (fatto con granola e miele di grano saraceno) o la farina d'avena con avena speziata, banana bruciata, acero di noci e ghi-non deluderà.
Rita, 283 Van Brunt Street, Brooklyn, New York 11231, 347-223-4135, Ritabk.com
Quando vuoi un'insalata di fantasia, ma sei di fretta: verdure teneri
Se lavori nella zona di Flatiron, ora puoi rompere la tua routine di Sweetgreen o Chopt con questo punto caldo casual Fast Cash-. Tender Greens è già più popolare sulla costa occidentale e ora, grazie ad alcuni sostenitori di Danny Meyer (sai, il ragazzo dietro Shake Shack), la prima sede di New York City è ora aperta. Mentre la posizione quadrata di Just-Off-Union è abbastanza spaziosa da sedersi e rimanere un po '.
Tender Greens, 900 Broadway, New York, New York 10003, 212-339-7425, Ordine.Tendergreens.com
Quando hai fame vicino a Times Square: Mala Project
Midtown può sentirsi come una lunga striscia di ristoranti a catena favoriti periferici, ma grazie all'espansione di Mala Project, c'è un posto delizioso e sano dove mangiare fuori da Times Square. Il modo principale da percorrere è costruire la tua pentola secca, scegliendo da una serie di proteine, verdure (oltre alla solita tariffa dei preferiti cinesi, ci sono patate dolci e cavolfiore) e livello di spezia preferito.
Progetto Mala, 41 W. 46th Street, New York, New York 10036, 917-261-7520, Malaproject.New York
Quando le tue allergie ottengono il meglio da te: di an di
Di an DI non è ancora aperto *, * ma se vivi a Greenpoint, sta per essere il tuo nuovo spot Pho preferito. Vietnam per "Let's Go Eat", di an DI è di proprietà della squadra dietro un Choi, un popolare punto vietnamita nel Lower East Side. I comproprietari hanno recentemente rivelato a Luckyrice che intendono essere un po 'più avventurosi nel loro nuovo locale, anche se puoi contare che ci sono molte scodelle calde di pho.
Di an di, 68 Greenpoint Avenue, Brooklyn, New York 11222, Diandi.New York
Quando fai un pranzo di energia a base vegetale: Xyst
Food Raw Food Portalblazer Matthew Kenney continua a popolare la città con folli deliziosi opzioni vegane con il suo ultimo ristorante, Xyst. Situato a Flatiron, il menu a base mediterranea offre piatti come funghi con polenta di cavolo cremosa, zucca speziata tunisina e ravioli di barbabietola rossa ripieni. E bonus: i suoi cocktail sono realizzati con scarti di cucina per ridurre i rifiuti. Il posto è un po 'costoso, quindi non è un go-to per il pranzo di tutti i giorni, ma è perfetto per incontrarsi con un collega #Bossbabe.
Xyst, 44 W. 17th Street, New York, New York 10011, 212-727-2979, MatthewkenneyCuisine.com
Quando brami i noodles, ma non fare il glutine: a sud delle nuvole
A sud delle nuvole è essenzialmente il paradiso dei noodle di riso. Il ristorante Yunnan-localizzato a Greenwich Village, è dedicato esclusivamente ai lunghi noodles bianchi e mixian. Il piatto d'autore del ristorante è realizzato con un brodo di pollo di quattro ore, bok choy, germogli di fagioli, pelle di tofu, scalogno e coriandolo. È sicuramente il diplocero.
A sud delle nuvole, 16 W. 8th Street, New York, New York 10011, 212-888-9653, SOTC-NYC.com
Quando si prevede il 100 % su Instagramming il tuo pasto: cocco rotto
L'arredamento e i piatti al cocco rotto sono così belli, è quasi scortese non per scattare una foto mentre sei lì, anche se stai solo incontrando un amico per Matcha. Vai in a.M. per una ciotola di frullati o più tardi nel giorno per Poké. Ad ogni modo, il tuo pasto è destinato a essere Gorg-and Delish.
Coconut rotto, 15 E. 4th Street, New York, New York 10003, BRKNCNT.com
Quando desideri indiano: vecchio monaco
Non molto tempo dopo l'apertura, il vecchia Monk del ristorante East Village è apparso Timeout New York'S 100 migliori piatti elenco-un alto onore considerando la quantità sbalorditiva di opzioni disponibili in città. L'antipasto onorato? Le verdure del Punjabi Power, un piatto senza latte e glutine realizzato con spinaci, rabe di broccoli e verdure senape. Le vibrazioni sono anche molto zen. In effetti, tutti i server e i cuochi indossano i malas come promemoria per essere consapevoli mentre lavorano.
Old Monk, 175 Avenue B, New York, New York 10009, 646-559-2922, Oldmonknyc.com
Quando vuoi fare il lavoro, ma anche un po 'alcolico: 29b
Questa casa da tè dell'East Village è probabilmente l'unico posto in città che serve birra matcha, alias uno degli abbinamenti più generosi di sempre. (A causa della vasta selezione di saki e tè, è anche un ottimo posto per incontrare qualcuno se non sei sicuro se bevono o no.) C'è WiFi gratuito e molto spazio sul tavolo, quindi puoi benissimo per le ore per leggere, scrivere o lavorare.
29B Teahouse, 29 Avenue B, New York, New York 10009, 646-864-0093, dealer di tè.com
Quando sei ad un appuntamento a Brooklyn: Miss Ada
Atmosfera, cocktail, cibo ... è tutto perfezionato al ristorante israeliano contemporaneo Miss Ada, situata a Fort Greene, Brooklyn. Il menu offre molti piccoli piatti e app perfetti per la condivisione con la tua data. (Suggerimento pro: scegli l'hummus di patate dolci; e se sei un mangiatore di carne, l'hummus di agnello Shawarma è un must decadente). C'è un ampio elenco di vino, birra e cocktail, la lavanda vecchia e nera montagna, fatta con segale, acero, pepe e cardamomo sono i protagonisti di allentare l'atmosfera. E se non bevi, c'è Kombucha fatto in casa alla spina.
Miss Ada, 184 DeKalb Avenue, Brooklyn, New York 11205, 917-909-1023, MISSADANYC.com
Quando sei ad un appuntamento a Manhattan: Simon & the Whale
Gli spazi dell'hotel sono intrinsecamente sexy e Simon & the Whale, situato al piano terra dell'hotel a mano libera, non fa eccezione. Aperto dagli stessi proprietari di Bar Sardine e Fedora, il menu è a base di pesce italiano per eccellenza, mantenendo il tema nautico. Mentre aspetti il tuo, diciamo, il basso nero (shiso, riso gonfio e latte di cocco), sorseggia il pazzo Charlie, fatto con mezcal, aperolo, liquore cileno e pompelmo.
Simon & The Whale, 23 Lexington Avenue, New York, New York 10010, 212-475-1924, FreeHandhotels.com
Quando ricevi un drink con le ragazze: l'anello dell'umore
Raccogli i tuoi amici ossessionati dall'oroscopo e vai verso l'anello dell'umore, che ha un menu di cocktail in continua evoluzione allineato. Puoi anche dire il tuo segno al barista e lei ti prenderà in giro qualcosa di perfetto per la tua personalità. Dopo aver avuto un paio di round, vai alla schiena e prendi la pista da ballo. (Totalmente bene per contare questo come il tuo cardio per la giornata.)
Mood Ring, 1260 Myrtle Avenue, Brooklyn, New York 11211, 917-818-1738, MoodRingSycc.com
Quando vuoi brindare a tutta la gloria di New York ha da offrire: Ofelia
Non c'è niente come un buon bar sul tetto che ti ricordi quanto sia davvero speciale New York City. Ophelia di recente apertura offre ampie vedute della città, insieme al menu del cocktail. Prova la libagione preferita del mondo del benessere, Mezcal, ordinando l'ascensione dell'Ofelia (dove lo spirito è infuso di pepe giamaicano), per un sorso affumicato e ben realizzato.
Ophelia, 3 Mitchell Place, 26th Floor, New York, New York 10017, 212-980-4796, Opheliany.com
Mentre sei a New York, ecco dove allenarti. E non dormire su Chicago, che ha anche una scena di benessere piuttosto robusta.
