3 motivi per cui tutti sorseggiano la zuppa fredda e in bottiglia quest'estate
Innanzitutto il mondo del benessere è impazzito per il brodo osseo, l'elisir pieno di vapore che i guru della salute hanno trascorso tutto l'inverno in massa.
Ma ora che siamo in profondità in estate, gli appassionati di "zuppa" hanno cambiato marcia, abbracciando un nuovo ibrido di juice di zuppa in bottiglia come alternativa al clima caldo della scelta in particolare gazpacho.
Stiamo condividendo tre marchi di zuppe in bottiglia che hanno messo la loro svolta sulla tradizionale ricetta gazpacho di pomodoro, cetriolo, peperone, cipolla, aglio, olio d'oliva, aceto e sale, con sapori distinti come cumino, barbabietole e di Corso, cavolo.
Il risultato? Zuppe intensamente saporite e ricche di nutrienti perfetti per sorseggiare portatile. Fai solo attenzione se stai andando a un grande incontro o un respiro caldo-garlic è quasi garantito. -Amy Marturana
(Foto: Mucho Gazpacho)
Tío Gazpacho
Il fondatore Austin Allan ha sviluppato un grande tempo Amor per il classico Gazpacho mentre viveva in Spagna e ha creato la sua gustosa linea, che ora ha tre gusti: un tradizionale clásico garlicky; Verde è verde e menta con un piccolo calcio di Jalapeño; E Del Sol ha un sapore più dolce da pomodori gialli, peperoni a campana gialli e carote. Tutti hanno una spruzzata di olio d'oliva proveniente dalla Spagna e il ricavato vanno allo sviluppo nel giardinaggio, che sostiene il giardinaggio sostenibile nei paesi in via di sviluppo.
Per ulteriori informazioni, visitare il www.Tiogazpacho.com
(Foto: Tío Gazpacho)
Lo splendido Gazpacho del mercato del cucchiaio
Questo Greenpoint, Brooklyn, Soupery crea zuppe di piccole dimensioni usando ingredienti provenienti da fattorie locali nella valle di Hudson e le consegna ai residenti di New York City come pulizie di uno o tre giorni. Il suo mercato appena lanciato Gazpacho ha un bel calcio, grazie all'aggiunta di cumino, Cayenna, Black Pepper e Jalapeño. Fornisce anche più di tre porzioni di verdure per bottiglia.
Per ulteriori informazioni, visitare il www.thesplendidspoon.com
(Foto: lo splendido cucchiaio)
Mucho Gazpacho Bravo Pomodoro
Gli ingredienti gustosi provengono tutti direttamente dagli agricoltori in Spagna e vengono quindi imbottigliati a Miami. (In questo momento, puoi ottenerlo solo nel sud della Florida o su Amazon, ma la distribuzione nazionale è in lavorazione.) La zuppa ha un sapore leggermente dolce, con note forti di pomodoro, aglio e cipolla, che cantano davvero perché le verdure sono schiacciate, non pressate. Un modo genio (e molto spagnolo) per sottrarlo? Sul ghiaccio con una spruzzata di vodka. Potrebbe essere il cocktail per il brunch più sano che puoi trovare.
Per ulteriori informazioni, visitare il www.Muchogazpacho.com
(Foto: Mucho Gazpacho)
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