6 cibi per ossa forti Un reumatologo vuole che tu mangi ogni giorno e 1 per evitare

Quindi non è necessario solo fonti di calcio nella tua dieta, ma anche vitamina D se il calcio fa il suo lavoro. Nel frattempo, ti consigliamo di evitare di assumere integratori di ferro o persino di mangiare cibi ricchi di ferro, mentre cerca di assorbire il calcio, mentre il ferro e il calcio si inibiscono a vicenda, spiega Monica Auslander Moreno, MS, RD, LD/N, un'alimentazione Consulente per RSP Nutrition. Dr. Honig è d'accordo e avverte contro l'assunzione di pillole di ferro con calcio; Tuttavia, ammette che è probabile che la persona media non si imbatterà in problemi di assorbimento se l'assunzione di calcio si verifica attraverso la loro dieta.

Con tutta quella scienza mumbo jumbo fuori mano, immergiamoti nel ventre della bestia.

Questi sono gli alimenti più importanti per le ossa forti

1. LATTICINI

Nell'era di alt-latte mania (mandorla, tre noci, soia, avena, banana, sesamo, ecc.), la convinzione che la mucca (o il cammello?) Il latte è fondamentale per la costruzione di ossa forti sembra caratteristico; Tuttavia, potrebbe esserci qualcosa, secondo DR. Honig e Moreno. Il primo dice latte È Una buona fonte di calcio assorbibile, così come altre fonti di latte. Questi, secondo Moreno, includono yogurt greco, formaggio, cottage e kefir.

2. PROTEINA

Dr. Honig mi dice che lui e i suoi colleghi raccomandano proteine ​​per i pazienti con osteoporosi, in quanto vi sono alcune prove che le diete ad alte proteine ​​sono importanti per la salute delle ossa. Moreno consiglia di ottenere la tua dose proteica da sardine e acciughe, in quanto sono ricche di calcio e vitamina D. Meno ideale sarebbe una bistecca, poiché il suo contenuto di ferro potrebbe impedire l'assorbimento di calcio.

3. Alimenti associati alla dieta mediterranea

Okay, forse non è del tutto accurato affermare che l'ingestione di qualsiasi cibo classificato come allineamento con una dieta mediterranea aiuterà a proteggere le tue ossa, ma uno studio ha scoperto che le donne che hanno aderito alle zone blu hanno approvato il piano alimentare di zone avevano una densità ossea più elevata rispetto a quelle che chi non l'ho fatto.

4. Verdure crocifere

Sebbene Dr. Honig indica alcune prove del fatto che la densità ossea nei vegani non è così buona come potrebbe essere in qualcuno che segue "una dieta più equilibrata", afferma che sono necessarie ulteriori ricerche. Ci sono cibi vegetali che possono andare a distanza anche per costruire le ossa. "Le verdure crocifere come broccoli, cavoli e cavolfiore sono ricche di calcio", afferma Whitney English MS, RDN, per junior a base vegetale. Che la loro assunzione abbia dimostrato di ridurre le fratture nelle donne post-menopausa è un altro motivo per salire a bordo con la tendenza del broccoli-tutto, sperimentare con tutte le ricette gnocchi di cavolfiore e/o perfezionare davvero l'arte del cavolo massaggio.

5. Alimenti ricchi di vitamina K

Le verdure crocifere che inducono il gonfiore non sono nemmeno l'unica opzione a base vegetale per il supporto osseo. "Prezzemolo, prugne, avocado e kiwi sono tutte fonti di vitamina K, che lavora anche con calcio per costruire ossa forti", afferma l'inglese.

6. Funghi trattati con UV

Moreno consiglia inoltre di aggiungere funghi asiatici nella tua dieta, mentre l'inglese ha una raccomandazione shroom ancora più specifica. "I funghi che sono stati esposti alla luce solare o alla luce artificiale producono grandi quantità di salute delle ossa a sostegno della vitamina D. La vitamina D regola l'uso di calcio nel corpo e l'assunzione corretta è essenziale per le ossa sane. Non tutti i funghi sono stati trattati in modo da garantire l'arricchimento della vitamina D. Cerca l'etichetta "trattata con UV" o "ricca di vitamina D" sulla tua "etichetta Shrooms Se stai acquistando dal negozio di alimentari", dice l'inglese. Anche ricco di vitamina D? Uova, salmone, latte, yogurt, sardine e aringhe e ... il sole; Tuttavia, Moreno osserva che il metabolismo della vitamina D è complesso e come tale, anche l'assunzione e la luce solare adeguati possono comportare una carenza.

Ma dovresti evitare l'alcol

Niente sorprese. Dr. Honig dice che l'alcol fa male alle tue ossa che, come qualcuno che non può più avere più di due drink senza sentirsi come un vero scheletro, sembra un buon senso.

Ricorda quando pensavamo che tutto il grasso fosse male per te? Lol, tranne per il fatto che puoi ancora esagerare, anche sul tipo sano. Ed ecco cosa un gastroenterologo vuole che tu mangi per la salute dell'intestino.