7 ricette di farina d'avena salata che ti soddisferanno e ti sorprenderanno

7 ricette di farina d'avena salata che ti soddisferanno e ti sorprenderanno

La farina d'avena ha una sfortunata reputazione per essere un'opzione per la colazione "vaniglia" una ciotola con un mezzo cucchiaino di zucchero di canna e hai un pasto solido (se non esattamente ispirato).

Tuttavia, il brutto rap di Ferro d'avena non è giusto poiché in realtà è abbastanza versatile. Pensa al grano come a una tela vuota economica per qualsiasi tipo di pasto che il tuo cuore desidera. Puoi preparare un'opera d'arte meravigliosa e coperta di frutta o rendere le cose ancora più interessanti usando l'avena come base per un piatto salato.

Strati in un po 'di miso, verdure e uova per un pasto degno di un ristorante che funziona bene allo stesso modo per colazione e cena. I seguenti usi sorprendenti del grano ti faranno pensare due volte a chiamare la farina d'avena noiosa mai più.

Vedi queste 7 ricette deliziose e salate di seguito.

Foto: Clovers della finestra della cucina

1. Averali sapo con carote arrosto di curcuma, cavolo e ketchup di mirtilli rossi

Per accentuare le carote di curcuma antinfiammatoria, questo piatto innova un condimento classico creando ketchup con mirtilli rossi.

Foto: Betty Liu

2. Farina d'avena salata di Miso

Come fonte probiotica sotto il radar, Miso non ottiene il riconoscimento che merita. Usa l'ingrediente in questo piatto, il che è così semplice, non avrai bisogno della ricetta dopo averlo reso la prima volta.

Foto: il toast sano

3. Semplice avena salata

Per quanto riguarda le combinazioni classiche, c'è poco che batte l'avocado e l'uovo, la folla per la colazione finale. Questo piatto scambia l'avena per il pane, rendendolo una versione più calda e più confortante del tuo ordine brunch stalwart.

Foto: Hobby affamato

4. Broccoli cheddar farina d'avena

Sembra proprio una quiche e ha un sapore come la zuppa di cheddar di broccoli, ma è pieno zeppo di potassio, vitamina A, vitamina C, proteine ​​e ferro.

Foto: Maria Ushakova

5. Avena con taglio in acciaio salato con funghi e timo

Agendo come cugino al cavolfiore, la farina d'avena può anche sottoporsi a riso. Questa deliziosa ricetta autunnale è una versione a base di avena sul risotto dei funghi.

Foto: vita infallibile

6. Avena tagliata con acciaio salato con un potto

Questo piatto di ispirazione asiatica è pieno di verdure. (Puoi facilmente renderlo vegano omettendo l'uovo.) E, poiché è cotto in una pentola, puoi avere più tempo per la meditazione mattutina.

Foto: stuzzichini e morsi sani

7. Farina d'avena salata con uova in camicia e mandorle arrostite

Avrai fame solo pensando a questa ciotola di avena, che è aromatizzata con formaggio di capra, peperoni rossi, pomodorini e un uovo in camicia. Le mandorle tritate danno alla farina d'avena una consistenza croccante.

Per mantenere le mattine super efficienti, dai un'occhiata a questo piano di gioco per la colazione o prepara un lotto di bar per la colazione senza glutine in modo da poter mangiare in fuga.