9 cibi sani centenari greci mangiano per la longevità

2. Olio d'oliva

Cosa sarebbe una lista di alimenti di longevità senza questo oro liquido sano e cerebrale? L'olio d'oliva è collegato all'abbassamento dell'infiammazione e al lavoro come un potente antiossidante, proteggendo il corpo da radicali liberi dannosi.

Perché l'olio d'oliva è così buono per te:

3. patate

Le patate spesso ottengono un brutto avvolgimento, ma Slayton dice che sono un punto fermo nutriente, anche se rileva che per raccogliere i benefici, dovrebbero essere consumati arrostiti o cotti, non come patatine fritte. "Nella gerarchia dei carboidrati, le patate ottengono il mio voto perché sono un cibo intero", dice. "Sono una buona fonte di vitamina B6, che fa bene alle prestazioni atletiche o alla PMS e al potassio."Berman aggiunge che mangiare la pelle aumenta anche la fibra ed è una buona fonte di vitamina C.

4. Black Eyed Peas

Se mangi i piselli dagli occhi neri solo una volta all'anno il giorno di Capodanno, Slayton dice che ti stai perdendo alcuni importanti benefici nutrizionali. "I piselli dagli occhi neri sono sicuramente un legume trascurato", dice. "Sono una buona fonte di minerali come magnesio e ferro."Aggiunge anche che tendono ad essere meno produttori di gas rispetto ad altri tipi di legumi. Per ottenere i massimi benefici per la salute, Berman raccomanda di acquistare i fagioli crudi e non in scatola poiché quelli in scatola possono essere ricchi di sodio.

5. Erbe mediterranee

Rosemary, salvia, timo, origano, basilico, prezzemo. Uno che è particolarmente potente è l'aglio. "L'aglio può ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari grazie alle sue potenti proprietà anti-infiammatorie", afferma il dietista registrato Tracy Lockwood Beckerman, RD.

Guarda il video qui sotto per vedere altri motivi per cui l'aglio è così buono per te:

6. Limoni

Sia che aggiungano fette all'acqua o usi il frutto degli agrumi per illuminare i pasti, il limone aumenta il metabolismo e aiuta con la digestione. Suggerimento professionale: usa anche la buccia. È ricco di calcio, potassio e vitamina C.

7. Ceci

I ceci stanno per essere ovunque. La graffetta greca è carica di benefici tra cui l'essere un'alternativa ricca di fibre e proteine ​​alla carne. Sono anche super versatili. "Puoi fonderli in un hummus, incorporarli in una salsa di marinara, [o] aggiungerli a quinoa o insalate", afferma il dietista registrato Marisa Moore, Rd.

8. caffè

Pensavo che l'unico modo per vivere una vita sana fosse sorseggiare il matcha invece del caffè? Non in Grecia. Poiché il caffè è ricco di antiossidanti, è collegato alla longevità e ridotta infiammazione.

9. Miele

Il miele è stato usato olisticamente per secoli. "Tutto il miele ha proteine ​​ed enzimi che sono antibatterici e possono aiutare a curare il rivestimento intestinale, le allergie e persino l'acne, se applicato topicamente", afferma il dietista Kelly Springer, RD. Come praticamente tutto il resto in questa lista di alimenti greci, il miele è anche ricco di antiossidanti. Oh, e il miele non scade mai.

Ciò che è fantastico in questo elenco di cibi greci sani è che tutto è ampiamente disponibile negli Stati Uniti. Anche se non vivi su un'isola in Egeo, non avrai problemi ad aggiungere ciascuno alla tua dieta. Il desiderio di mangiare cibo non solo delizioso, ma è anche legato a vivere una vita lunga e sana? Non c'è niente di straniero in questo.

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